山药鸡蛋冰糖可煮汤吃吗？

观点1：山药的主要成分是淀粉和蛋白质，而鸡蛋中主要含有的是蛋白质和胆固醇，这些物质之间不存在相互反应，也不会影响相互营养吸收，因此，山药和鸡蛋可放心食用。而冰糖也不会影响山药和鸡蛋的营养，但因为口味问题可以适量放入。
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。
山药鸡蛋粥的做法步骤：
食材：山药50克，大米80克，鸡蛋3个，冰糖适量。
做法：
1.将山药洗净，入锅蒸熟，用刀切碎，待用。
2.把大米淘洗干净，与山药齐下锅，加清水适量，置于旺火上烧沸，以文火熬煮。
3.快起锅时，将鸡蛋打入碗中，去掉鸡蛋清，把蛋黄打散，倒入粥中，再加入冰糖，迅速搅匀，即可食用。
功效：滋阴补血，养血安神。; 观点2：可以一起吃的，食物都是比较好的，有营养的，可以一起吃，平时也要多喝蔬菜水果才行的，注意观察，多运动。因为山药属于薯蓣科，也就是红薯的一种，我们吃红薯的块根是富含蛋白质和淀粉的部位，所以山药和鸡蛋应该是能同吃的。根据百科，山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。(鸡蛋的蛋黄是酸性的，蛋白是碱性的，如果一个蛋吃下去，是弱酸性，所以按理不能算是与山药相克的食物。不过如果担心，可以只把鸡蛋黄和山药混杂着吃。); 观点3：两者应该是可以一起吃的。因为山药属于薯蓣科，也就是红薯的一种，我们吃红薯的块根是富含蛋白质和淀粉的部位，所以山药和鸡蛋应该是能同吃的。根据百科，山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。(鸡蛋的蛋黄是酸性的，蛋白是碱性的，如果一个蛋吃下去，是弱酸性，所以按理不能算是与山药相克的食物。不过如果担心，可以只把鸡蛋黄和山药混杂着吃。); 观点4：你好，山药可以和鸡蛋一起煮汤，可以健脾补肾，祝你健康快乐，生活幸福！; 观点5：很好吃，鸡蛋敲碎后不要搅动，然后出来是一整个。一点不腥，好香呢。; 观点6：鸡蛋放里面估计不太好吃，会有腥味儿; 观点7：不能; 观点8：还是山药蜂蜜好吃; 观点9：没问题，我喝过，味道不错！

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