- 观点1: 很多人都喜欢吃烧烤,但我们经常能听到吃烧烤有害健康,甚至致癌的负面新闻。但是烧烤的诱惑力实在是太大,很多人都经不住。那么有没有办法既可以让我们解馋还能保持健康的烧烤方法呢?我分享几招给大家。
一、选好食材。
我们在街边吃烧烤经常拉肚子,原因就在于食材不够新鲜,卫生不到位。所以我们在自制烧烤的时候一定要注意选材的新鲜,清洗干净。
二、先腌后烤。
提前腌制食材可以保证食材快速入味,还能避免在烧烤的时候不停涮调料,要知道调料在高温炙烤下可能会产生有害物质。
三、用橄榄油。
在腌制时加入橄榄油,以及在烧烤过程中涮橄榄油,可以有效减少烧烤时产生的有害致癌物,还能增添食材的鲜味,何乐而不为呢。
四、食材切小。
把食材切小和先腌后烤是一个道理,可以缩短食材烤熟的时间,从而减少有害致癌物的产生,保障身体健康。
五、不吃残油。
烧烤过程中有害物质基本停留在烧烤后残留的油脂当中,所以吃烧烤时要尽量将油滴干,烤肉的油脂脂肪层也尽量不要吃。
六、铺锡箔纸。
烧烤时可以将锡箔纸铺在烤盘上,戳一些小洞,这样一来可以避免食材烤焦,减少与烟雾的接触。要知道,烤焦和烟雾也是致癌物质产生的途径。
七、搭配饮料。
吃烧烤不要搭配啤酒,建议搭配酸奶、茶水之类的,酸奶可以保护肠胃,而茶水可以帮助身体排除有害物质。
以上方法希望对大家有帮助,愿大家在享受烧烤的同时还能保持健康! - 观点2: 吃烧烤的时候尽量不要吃烤糊的食物,吃之前应该多喝一些酸奶,尽量不要与啤酒一起食用。
- 观点3: 吃烧烤的同时可以吃一些大蒜,大蒜具有杀菌的作用。吃烧烤前,还可以使用吸油纸吸去多余的油脂,这样会更健康一些。
- 观点4: 还是尽量少吃烧烤吧,因为含有大量的致癌物。
- 观点5: 很多烧烤的原材料都不卫生,所以在吃烧烤的时候,要注意原材料是否新鲜。
- 观点6: 最惬意的一招就是云烧烤,什么意思呢,就是看着别人吃,假装自己已经吃了。
- 观点7: 烧烤里面有很多致癌物,还是不要多吃的好
- 观点8: 烧烤属于有害性食物,一般情况下还是少吃为好.
- 观点9: 1:吃肉要配蒜、2:板筋要沾醋、3:海鲜要烤熟、4:肉串儿烤糊不能吃、5:烧烤也要有青菜、6:啤酒白酒不能掺着喝、7:烧烤美味也要适量,不能吃多。
- 观点10: 我听说过吃烧烤之后吃什么来着,对身体会有好处的。
- 观点11: 烧烤的油腻和食材也都很让人担心。1、少油;2、食材新鲜;3、少盐、4、烧烤时间;5、配果汁或酵素;6、选植物油或橄榄油;7、少吃。
- 观点12: 可以不用吃烧烤啊,为什么非得吃烧烤呢,又伤身又有害健康
- 观点13: 口味不要太重,食材一定要新鲜,饮品要配对,我就知道这么多,不管什么小妙招还是不如少吃来的健康。
- 观点14: 1、不要再路边吃烧烤。
2、不要用明火烤食物。
3、食物在烤之前最好腌制一下。
4、给食物包上锡纸等物品。
5、烤食物的时间不要太长。 - 观点15: 避免吃路边烧烤。路边车辆、行人来往比较多,汽车尾气和空气中的粉尘很容易直接落到肉串和调味酱料上,带来健康隐患。
- 观点16: 我吃烧烤不要吃的太多,至于是哪七招,我真的不知道。
- 观点17: 食物的选材,搭配的饮料,烧烤时选用的油,烧烤的时间,尽量还是不要吃太多。
- 观点18: 可以选择干净的食材,然后选择。更加健康的食用油。
- 观点19: 不知道的呀,你可以告诉我吗?洗耳恭听。
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