- 观点1： 用料
鸡蛋——2只
牛奶——100克
淡奶油(没有可换成牛奶)——60克(没有可换成牛奶)
细砂糖——25克
蛋挞皮——9～10个
全蛋蛋挞(简捷版)的做法
备齐材料：鸡蛋、牛奶、奶油和砂糖。(这里的淡奶油如果没有也可以替换成等量的牛奶，我很多时候家里没有淡奶油就直接用牛奶替代了，口感也很不错，孩子都很喜欢。个人觉得家庭做法，能就地取材做出家人喜欢的食物就很好了，咱们又不是开餐厅做生意，不用苛求每样材料都齐全。加了淡奶油的区别就是口感更香浓一点而已，其实全部用牛奶的也很不错的)全蛋蛋挞(简捷版)的做法
称量好所需材料。将牛奶和细砂糖加入鸡蛋里搅拌均匀，然后再加入淡奶油搅拌均匀。(只是搅拌均匀就好了，不是打发)全蛋蛋挞(简捷版)的做法
搅拌均匀的蛋挞液过筛到量杯里，能多过筛一次口感更好。这一步骤不要偷懒，最少也要过筛一次。全蛋蛋挞(简捷版)的做法
准备好蛋挞皮，烤箱200度预热全蛋蛋挞(简捷版)的做法
将过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮里，九分满即可，我这次刚好是9个蛋挞皮全蛋蛋挞(简捷版)的做法
烤盘放入烤箱中层，上下火180度，20分钟全蛋蛋挞(简捷版)的做法
蛋挞皮起酥层，表皮起焦就可以了全蛋蛋挞(简捷版)的做法
金灿灿的蛋挞全蛋蛋挞(简捷版)的做法
材料和做法都很简单，在家里和孩子一起做也很方便。全蛋蛋挞(简捷版)的做法
小贴士
每个人的烤箱温度都有差异，根据自己烤箱脾气选择相应的时间和温度，菜谱里的温度和时间只是以我自己的烤箱温度做为参考。淡奶油没有可以替换成等量的牛奶，就是说如果不放淡奶油，就把牛奶的量相应的增加。蛋挞皮超市冷柜都有卖，这个方子的量刚好就是9～10个的量。 - 观点2：
- 观点3：
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