南京夫子庙那边有什么好吃的。

观点1：　　夫子庙地区是南京小吃的发源地，早在六朝时期，就成了全市的小吃中心。明清及至民国政府时期，随着秦淮灯船的兴起而更加繁华，小小的夫子庙地区，大大小小有20家小吃店，成了南京小吃集大成之地。
　　名店有"奎光阁"、"新奇芳阁"、"蒋有记"、"雪园"、"永和园"、"六凤居"、"五凤居"、"德顺居"、"龙门居"等。还有一家风味独特的"月来阁"，是泊在秦淮河上的一条画舫。"雪园"、"永和园"的小笼包子，皮薄、馅大、卤多，每只折纹20多道，蟹黄包子更加鲜美。"新奇芳阁"供应的菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面、干丝、春卷，风味独特。抗战胜利后，"蒋有记"、"六凤居"和"小巴黎"，合称为"夫子庙三家"。"蒋有记"以善制牛肉锅贴名噪金陵。
　　"六凤居"以豆腐脑、葱油饼著称；"小巴黎"以女侍招客，颇有洋风。80年代以来，夫子庙小吃空前繁荣兴旺，昔日的老字号"永和园"、"奇芳阁"(即原"新奇芳阁")、"蒋有记"、"奎光阁"、"六凤居"、"包顺兴"(今瞻园面馆)等，得到发扬光大。几十户个体小吃店，身手也不凡。1987年8月成立了秦淮食品研究会，研究秦淮食品，指导所属企业提高菜肴质量，挖掘和创制菜点。
　　从1987年12月起，在全市每年举办一次美食月，后发展为一年举办两次食品节。这种食品节，有组织，有计划，力量集中，声势浩大，美食成批，风味独特，吸引了众多的食客。食品节期间，实行开放式经营，邀请北京、天津、南京、成都、昆山、无锡、扬州、镇江等地的名师，来夫子庙献艺。夫子庙风味小吃深受海内外游客喜爱，有19个品种获得了省级和部级奖励或荣誉称号。**************游览夫子庙、品尝夫子庙小吃后欣然题词"十里秦淮，千年流淌，六朝胜地，今更辉煌。"

　　“早上皮包水，晚上水包皮。”这是南京人过去的一句俗语，是说早上去茶馆喝茶，晚上去浴室洗澡，这也是老南京人的习惯。当年南京城几乎每条街巷都有茶馆，据1935年统计，全市有近300家茶社。
　　夫子庙是南京历代茶馆的集中地，也是我国旧时茶馆的典型代表。在这弥漫着风月繁华之区，大小茶馆有几十家。自清末以来，著名的有问渠、迎水台、万全、大禄、雪园、魁光阁、新奇芳阁、永和园、六朝居、饮绿、市隐园、得月台、义顺、鸿福园、春河园、民众、群乐、月宫、文鸾阁、天香阁、麟凤阁、飞龙阁、天韵楼等，大多数都有一二百年的历史。
　　顾名思义，茶馆当以茗茶为主要生意，但随着茶馆的兴盛和发展，实际上各种面点小吃则成了茶馆的大宗生意，有的还提供拿手茶肴、香醇名酒，并以这些招徕顾客。自古以来，夫子庙的小吃中离不开包子、烧饼、干丝三大宗。
　　包子在这三大宗里，尤以包子渊源悠长。南京的小笼包子，当时以刘长兴的小笼包饺最为有名，他家的包子皮薄卤多，与众不同。所谓皮薄，即以不破不漏不陷。刘氏包子的馅除鲜肉外，其中掺入不少皮肚，俗称肉皮馅，这种馅子一经蒸熟，其中的皮肚全部化为卤汁。至于这种肉皮馅配制比例，当年刘国发秘不示人。许多同行相继仿制，终因不得要领而味逊于刘长兴。
　　烧饼烧饼是最受南京人欢迎的大众化食品，当年南京的大小茶馆无不兼营烧饼。烧饼实际上是外来货，原是波斯人（今伊朗）的食品。秦淮的烧饼，以“蟹壳黄”最为畅销，它形如螃蟹，颜色如煮熟的蟹壳，猪油葱花夹心，入口即酥化，喷香扑鼻，回味悠长。这种猪油葱花“蟹壳黄”，做法很不简单，手艺和经验不到家者，不仅烧饼烤制得低劣，有时手还会被炉火烧伤，行话叫“戴手镯”，这不仅影响店家的生意，也是很难为情的事。
　　干丝过去上茶馆小吃，都是先吃干丝，然后再吃其他。当年秦淮茶馆，家家都有“煮干丝”，至于专卖清茶而不卖干丝的茶馆，那是绝无仅有的。但开始经营干丝的却不是茶馆老板，而是茶馆堂倌的“私货”。那时堂倌的收入主要靠茶客有限的小费，工资微薄可怜，所以堂倌们便合资经营起煮干丝来。每天茶馆开门前，伙计们就操刀切完摊派给自己的一份，收市后再均分收益。因此，南京茶馆堂倌比起外地同行，多此一手绝活。

　　夫子庙建于景佑元年（1034年），就东晋学宫扩建而成。这一组具有东方建筑特色、规模宏大的古建筑群迭经沧桑，几番兴废，清同治八年（1869年）重建后，又在日军侵入时遭破坏。解放后党和人民政府重视保护历史文物，将其列为市级文物保护单位。市政府连年拨款，精心维修，使之成为秦淮河畔的标志性建筑。
　　夫子庙的建筑富有明清色彩。它以大成殿为中心，从照壁至卫山南北成一条中轴线，左右建筑对称配列，占地广约26300平方米。四周围以高墙，配以门坊、角楼。
　　秦淮河南岸的照壁，建于明万历三年（1575年），高大雄伟，全长110米，为全国照壁之最。与全国各地孔庙显著不同的，它以秦淮何自然河流为泮池。池之北岸石栏则是明正德九年（1514年）所建。庙的第一道门为棂星门，是石结构六柱三门，造型优美，其间镶饰牡丹浮雕图案。进入棂星门，迎面便是大成门。孔子对中国古代文化做了集大成的工作，此门因名"大成"。门前石狮雄踞，门左右辟角门。门内两侧分列四块古碑：《孔子问礼图碑》，一说为南朝齐永明二年（484年）遗物；《集庆孔子庙碑》，元至顺元年（1330年）刻成；《封至圣夫人碑》，元至顺二年（1331年）刻成；《封四氏碑》元至顺二年刻成。
　　大成门内为中心庙院，院内植有银杏八棵，古灯对称有致，中间一条笔直的石砌甬道通向大成殿前的丹墀，此丹墀是祭孔时举行乐舞的地方，正中竖立一尊青铜孔子塑像，高4.18米、重2500公斤，是全国最大的孔子青铜像。两旁石阶有每尊高1.80米的孔子弟子颜回、子路等十二贤人汉白玉塑像分班侍立。巍峨庄严的大成殿，重檐飞翘，斗拱交错，龙吻脊中有双楷戏珠立雕，双重飞檐中海蓝色竖匾上三个金色大字"大成殿"，是姬鹏飞的手书。
　　大成殿是夫子庙的主殿，高16.22米，阔28.1米，深21.7米。殿内正中悬挂一幅全国最大的孔子画像，高6.50米、宽3.15米。殿内陈设仿制2500年前的编钟、编磬等十五种古代祭孔乐器，定期进行古曲、雅乐演奏，演出反映明人祭孔礼仪的大型明代祭孔乐舞，使观众听到春秋时代的"钟鼓之乐"、"琴瑟之声"，展现二千多年前另古乐风貌。大殿四周是孔子业绩图壁画，形神并具。
　　庙院被两庑碑廊环抱，墙上镶有三十块由赵朴初、林散之、沈鹏、武中奇等著名书法家撰写的墨宝真迹碑刻。碑廊里陈列着被誉为"中华一绝"的雨花石展览。大成殿内也经常筹办其他历史文物和艺术品展，宣传中华民族的悠久文化。
　　这里既是历史文物建筑，又是反映南京风土人情、弘扬民族文化的博物馆。自1984年复建以来接待游客60多万人。在这里，春有金陵灯会；夏有民俗文化庙会和"秦淮之夏"纳凉晚会；秋有美食节、文化节、祭孔活动和菊展。
　　古老的夫子庙大成殿作为秦淮风光带的中心景点，正以崭新的面貌和一流的服务迎接八方来客.
　　巍峨辉煌的大成殿作为夫子庙的核心景区，是供奉和祭祀我国古代著名思想家、教育家孔子的庙宇，因孔子对中国古代文化作出了集大成的贡献而得名，布局为前庙后学宫。门前古狮雄踞，门左右辟角门。封建时代只有官员可以由大门出入，一般士子只能从旁边进出。进入门内，映入眼帘是一座汉白玉卧碑，正面是古代名书法家题的“南京夫子庙”，北面镌刻详细记载了重建夫子庙的经过。进入中心庙院，中间一条笔直的石砌甬道通向大成殿前的坍墀，坍墀正中竖一尊青铜孔子塑像，高4.18米，重2.5吨，是全国最大的孔子青铜像。甬通两旁每尊高1.8米的孔子弟子中八位贤人汉白玉塑像分班侍立。庙院被两庑碑廊环抱，墙壁上镶有30块赵朴初、林散之、武中奇等著名书法家的墨宝真迹碑刻，碑廊里陈列着被誉为“中华一绝”的南京特产雨花石精品展览，色彩缤纷，玲珑剔透。巍峨庄严的大成殿主殿高16.22米，阔28.1米，深21.7米，重檐飞翘，斗拱交错。殿内正中悬挂一幅全国最大的孔子画像，高6.5米，宽3.15米，两侧有四亚圣颜回、曾参、孔仍、孟轲的汉白玉雕像，四周墙壁展出38幅反映孔子生平事迹的巨幅彩石镶嵌壁画。从大成殿后门走出，即进入学宫参观区。学宫是科举时代本省学子读书的最高学府，为使士子接受教化，渐知遵循先圣先贤之道，所以学宫总是和孔庙建在一起。作为江苏古代文教中心的学宫位于大成殿后，以明德堂、尊经阁为主体，“东南第一学”门匾由清末状元秦大士题写。

　　夫子庙还有很多小店价格很便宜要会砍价啊~~~; 观点2：其实那边东西很贵的，而且本地特色几乎没有都是外地入侵来的！; 观点3： 1、小笼包：吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
2、煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长【摘要】
夫子庙有什么好玩的什么好吃的【提问】
您好【回答】
如果您只想在夫子庙一带玩，可去这么几个地方：
1、大成殿，这是祭祀孔老夫子的地方，所以夫子庙的地名也是根据这个来的。
2、江南贡院，这是明清两代江南地区最大的贡院，现在规模小多了，只是个样子，进去看看也行。
3、瞻园，太平天国时期这是东王杨秀清的王府，现在又称太平天国展览馆，是夫子庙地区不错的园林景观。
4、白鹭洲，这是个小公园，白天没有必要去，晚上乘船看看还不错。
5、中华门城堡，据说这是中国乃至世界上最大的城门，去看看也是不错的。
6、在夫子庙地区逛逛街，看一些小景点，如王谢故居、李香君故居、桃叶渡等，不过都是假的，后来修复的。
7、晚上在内秦淮河乘船游览，很不错的。【回答】
1、小笼包：吃小笼包讲究汤汁，做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质，切碎了拌在里面，热气一蒸，就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸，提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，不然会烫着，然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣，“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。
2、煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长【回答】; 观点4：秦淮小吃

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