- 观点1: 因为这样搭配会好吃很多,日本拉面比较咸,汤汁泡白米饭就味道刚刚好。
- 观点2: 日本人吃拉面喜欢配米饭的原因是综合性的,主要有以下三点:配米饭更加好吃;拉面分量小,配米饭更能吃饱;拉面价格不便宜,这样吃更加节约。
一是配米饭更加好吃。这是由于日本的拉面通常都是采用真材实料,配上上好的熬制时间很长的骨汤。如果只是吃拉面喝汤汁的话,汤汁的味道会非常的浓厚,喝多了甚至会觉得略有一点咸和油腻。而且很多日本人大多都很爱吃米饭,基本每顿餐食都会和米饭有关。因此很多人都会配上一份米饭,汤汁的浓郁和米饭饱满的口感配合在一起会更加美味。
二是拉面的分量比较小。日本人通常的饭量都是比较小的,因此拉面也是同理,量不会很大,对于男性或者是工作了一天很疲劳的上班族来讲,一碗拉面的量还是有些不够的,这个时候就可以配上一份米饭,充分享受汤汁的同时,也可以填饱肚子。
三是拉面的价格不便宜,这样可以更节约。一份日本拉面的价格可以达到500或700日元甚至更高,也就相当于几十块钱人民币这个价格,对于一些留学生或者是打工族来说,其实是比较高的价格了。而且日本人崇尚节约,这样吃的话可以充分把拉面中的所有食物都吃完,尽可能彻底地享用了美食。
由于每个国家的饮食文化不同,因此对于拉面的吃法也不尽相同,不过对于美食来说,更多的肯定还是可以更加美味吧。 - 观点3: 因为在味道上这样搭配比较适合,日本的拉面太咸,米饭有些香甜。
- 观点4: 因为很多日本人的饭量很大,一碗拉面压根就吃不饱。
- 观点5: 可能是因为有些人光吃一碗拉面不够吃,后来这样一吃味道不错,就流传出来了。
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