- 观点1： 茶叶：六安瓜片，霍山黄芽，舒城小兰花，金寨翠眉，华山银毫；
药材：漫水河百合，大别山葛粉，野生茶油，霍山石斛，天麻；
饮品：迎驾酒，霍山剐水；
食物：寿州大救驾，晥西白鹅，蒿子粑粑，板栗，霍邱银鱼，八公山豆腐
下面是一些特产的介绍
1、霍山石斛
（学名：Dendrobium huoshanense）俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效。
2、六安瓜片
中国历史名茶，中国十大历史名茶之一，简称瓜片，产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”，为名茶。明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
3、霍山黄芽
产于安徽省霍山县，为中国名茶之一。该茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。唐朝李肇《国史补》把黄芽列为14品目贡品名茶之一。自唐至清，霍山黄芽历代都被列为贡茶。据农业部茶叶质量检测中心检测显示，霍山黄芽的香气成分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡碱等生化成分，具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。2006年4月，国家质检总局批准对霍山黄芽实施地理标志产品保护。、
4、霍山灵芝
（赤芝）是灵芝的红色品种，又名丹芝，以生长在安徽六安市霍山县的人工生态培植或半野生状态为最优，是灵芝中药效最好的种类之一。《本草纲目》记载赤芝：治愈百症，其功能应验，灵通神效，故名神芝，又名“神庐赤芝”俗称“灵芝草”，属多孔菌科类(Polyporaceae)、药食同源植物。
5、漫水河百合
安徽省霍山县漫水河镇地处大别山腹地深山区，素有“百合之乡”美誉。劳动人 民在长期的生产实践中创造出众多的有地方特色的土特名优产品，名闻遐迩，漫水河百合又以其独特的栽培环境，已形成同类产品之精品，2005年被省农委批准为绿色食品，成为大别山里一颗奇葩展现在世人面前，其产品色白、肉嫩、个大、纯天然、无污染，内含丰富的蛋白质、淀粉、果胶、维生素和微量生物碱。具有润肺止咳、清热安神之功效，对咳嗽咯血、慢性支气管炎、神经衰弱、睡眠不宁等症有辅助疗效。食用为清补保健之佳品。
6、金寨板栗
栽培历史悠久,品种资源丰富,是长江流域板栗品种群的集中栽培区之一。自80年代后期以来, 全县已发展板栗50万亩, 1600万株,年产板栗2. 5万吨, 年创产值亿元以上。板栗面积、株数和产量均居全省之首、全国前列，是全国七个板栗生产重点县之一,被国家林业局命名为"全国名特优经济林板栗之乡"。 现全县26个乡镇、1个办事处都发展板栗生产,其中15 个乡镇面积都达2万亩以上。426个行政村有板栗的村达 418个。其中55个村为板栗专业村,建有一条长140华里、面积达5万亩的百里板栗带,全县山山有板栗,处处有板栗,户户有板栗,成为全县的重要支柱产业之一,也是群众脱贫致富奔小康的主要经济增长点。 全县现已筛选培育了适合区域栽培的10余个优良板栗品种,目前已初步形成了以早栗子、大腰栗、大曲果、迟栗子等为代表的早、中、晚熟优良品种。各品种分乡镇区域化栽培、形成了金寨板栗上市时间早( 8月节旬-9 月上旬)、产量大、持续时间长的特点,具有果大、色泽鲜艳、涩皮易剥、品质优良等特点,深受广大消费者的青睐。
7、皖西白鹅
原产于安徽省六安地区，是中国优良的中型鹅种。该品种是经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，适应性强、觅食力强、耐寒耐热、耐粗饲、合群性强。早期生长速长快，肉质细嫩鲜美，特别是羽绒产量高、且绒品质优。 - 观点2： 六安特产有:六安瓜片、霍山石斛、迎驾贡酒、霍山黄芽、霍邱柳编。
1.六安瓜片
(lù)安瓜片，简称瓜片、琵琶茶，是中国传统历史上的名茶，中国十大名茶之一。产于安徽省六安市大别山，唐代称为“庐州六安茶”；明代称为“六安瓜片”，为上品，茶中极品；清廷贡茶。
2.霍山石斛
霍山石斛，俗称金钗石斛，为兰科石斛属草本植物，为中国特有植物，国家一级保护植物。它们大多生长在云雾缭绕的悬崖和岩石的缝隙中，生长在高耸的古树上，生长在山林的树干上，生长在山谷的岩石上。
3.欢迎贡酒。
安徽六安霍山县特产颍上酒，是中国国家地理的标志性产品。迎驾贡酒的酿造用水全部来自大别山源头，使得迎驾贡酒窖香淡雅，酱香浓郁，甘甜爽口。
4.霍山黄芽
安徽省霍山县特产火黄鸭是国家地理标志产品。火黄芽按其品质可分为特一级、特二级、一级、二级。外观平直微展，色泽黄绿，香味持久，汤色黄绿明亮，滋味浓郁，鲜醇，叶色微黄明亮。
5.霍邱柳编
霍柳编是安徽省霍邱县的一种传统柳编工艺品，历史悠久。起源于周朝，起源于明代，复兴于清代。柳编的品种从传统工艺的几十种家用电器发展到细编、细编、穿花编、拼色编、染色编、混编(柳竹混纺、柳麻混纺、柳木混纺、柳草混纺)等几十种编织技艺。 - 观点3： 最有名的是瓜片，最有特色的是花生糖，徽六牌的最好。
- 观点4： 六安瓜片 霍山黄芽 金寨翠眉
寿县八公山豆腐
这都是比较有名的
- 扩展阅读1： 安徽六安有什么特产
- 1. 六安瓜片：属于中国十大名茶之一，具有花香和甜香，是中国绿茶中的代表和珍品。2. 六安香菇：六安市有“中国香菇之都”的美誉，六安香菇质地细嫩、香味浓郁，是极具人气的特产之一。3. 六安火腿：选用优质猪肉，采用古法制作而成，有着鲜美的风味和特有的经济价值。4. 六安红薯：具有甜味、脆度好、...
- 扩展阅读2： 六安有哪些可以带走的特产
- 六安瓜片一般在谷雨前开采，经过传统工艺精制而成的六安瓜片色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。不管是自己饮用还是赠送亲友，都是较佳的上品。六安特产二：小吊酒:小吊酒是六安大别山区的特产之一，小吊酒的主要原料就是大别山区产的谷物，...
- 扩展阅读3： 六安特产有哪些
- 六安特产有:六安瓜片、霍山石斛、迎驾贡酒、霍山黄芽、霍邱柳编。1.六安瓜片 (lù)安瓜片，简称瓜片、琵琶茶，是中国传统历史上的名茶，中国十大名茶之一。产于安徽省六安市大别山，唐代称为“庐州六安茶”；明代称为“六安瓜片”，为上品，茶中极品；清廷贡茶。2.霍山石斛 霍山石斛，俗称金钗石斛，为...
- 扩展阅读4： 安徽六安有什么特产安徽六安有什么特产吃的
- 3、六安凉皮六安的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。4、霍山黄芽主要产于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。5、皖西大麻皖西是全国麻类产区之一，六安大麻已有千年以上栽培历史，六安素有：“大麻故乡”...
- 扩展阅读5： 安徽六安特产有哪些土特产
- 1. 六安香蕉：六安香蕉以其香甜可口、独特风味而闻名于世，是六安的标志性特产之一。2. 六安银针茶：六安银针茶是中国十大名茶之一，以其鲜香清雅、滋味鲜爽、叶色嫩翠而著名于世。3. 麻山核桃：六安麻山核桃是我国原产地保护产品，以其核大肉厚、香味浓烈、营养丰富而享有盛誉。4. 六安富士苹果：...