- 观点1： 西亭脆饼
西亭脆饼是千年古镇西亭镇的传统名吃，而且对于这道美食啊，也是开始于清朝光绪初年，到现如今已经有百年的历史了。对于这道美食的用料可是非常考究的，而且做工非常精细，因此吃起来口感才特别的棒。在2009年6月份的时候，西亭脆饼制作技艺也被认定为江苏省级非物质文化遗产。
其实在南通除了西亭脆饼这道美食之外，同时还有桂花云片糕、如皋董糖等，对于这些美食也都有上百年的历史了，不仅仅是对传统美食的一种传承，同时也是文化的一种延续。所以对于当地人来说都是特别重要的，而且也是不能忘记的。
长江鮰鱼
鮰鱼是中国淡水鱼当中比较名贵的一种，同时这也是属于长江四鲜之一。南通在长江的边上，每年春秋两季的时候，也就是鮰鱼最为鲜美肥嫩的时候，而且体壮膘肥，因此是最佳的品尝时节。特别是以到白汁鮰鱼，不仅保留了鮰鱼的原汁原味，而且鲜嫩可口，营养更是非常丰富。
胡辣汤
在这里所说的胡辣汤是来自于河南的传统早餐，最早是开始于河南周口市的西华县逍遥镇，也被称之为逍遥胡辣汤。这已经是中国北方早餐中常见的汉族传统美食之一，特别是在早餐的时候再搭配上一些面食，不仅非常的营养可口，而且对身体也非常有帮助。
卤煮
这种美食可是实打实的北京产物，但它是在苏造肉的基础上改版而来的。但是当时因为苏造肉的制作是来自于五花肉，价格比较昂贵，普通人吃不起，因此在民间的厨师就用这些比较低廉的猪下水来代替五花肉，后来才有了非常有名的北京卤煮或者卤煮火烧。 - 观点2： 我们这生产园林大枣，虽然我也没有吃过。
- 观点3： 我觉得最能反映我们家乡文化的美食，应该就是酸菜炖粉条。
- 观点4： 山西的美食应该就是所谓的刀削面，真的是非常好吃
- 观点5： 现在的凉菜凉面就是很好的美食了，大家可以吃吃。
- 观点6： 我们这里的美食还是很多的，黄果还是很好吃的。
- 观点7： 在我们那里小龙虾是比较出名的，有一定的龙虾文化。
- 观点8： 每个地方都会有特色美食的，比如重庆火锅。
- 观点9： 河南的美食有烩面，胡辣汤炒凉粉儿。
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