- 观点1： 我们有7家烤肉餐厅，鲜肉的保存都是在冷库急速降温冷冻，用无菌的保鲜膜包裹起来保存的用量小的，可用保鲜柜保存；可以为了保存时间久一点，是可以放在冰箱内冷藏的，但是冷藏并不是无限期的延长冷藏是把食物贮存在低温设备里，以免变质腐烂的一种保鲜手段烧烤通常自然放凉后，放入冰箱内，用保鲜袋装好，可以保存12天左右，如果；肉类先加工好保鲜膜包好，放冰箱中冷冻透，放到泡沫箱里水果店里装草莓的那种就行箱子里放几瓶冷冻好的矿泉水，冰化开还能喝最好不要直接放冰块，冰块化开的水易污染食物这样在秋天至少能保存36小时；展开全部 韩式烤肉保存方法烤肉腌制之后放在保鲜盒里盖好盖子放冷藏，温度控制在零上5度左右最好是在两三天之内用完，时间长了肉就就没有弹性，口感不好 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 其他类似问题 2016。
肉片洗好后控干水分，加入适量五香粉食盐白糖料酒搅拌均匀后，放入冰箱冷藏腌制，能够使烤肉保存的时间更久具体如下步骤1将洗好控干水分的肉片放在碗中，加入一勺五香粉步骤2加入1茶匙食用盐步骤3加入；打包，放入冰箱 ，没冰箱情况，若是生的可用酒与盐淹一下晚上食用不会坏，若是熟的，可用干净筷子，夹到没干燥的碗内，于一盆中放入井水，再把它放入其中冰着，甚至一天都不会坏，我在乡下时没冰箱就这么保存鲜肉的，可；只能用冰箱保存除了冷冻，食物想要长时间保存的方法无非是 风干，腌制，密封，但这些都不适合烤串冰箱的注意事项1放入冰箱内的食品必须是清洁干净的水果蔬菜及其他生食品洗净沥干后才能放入生鱼及鸡鸭类应；诸城烤肉吃不完要放在保鲜膜里面保存烤肉吃不完要放在保鲜膜里面，然后就放进冰箱里进行保存，下次吃的时候一定要放在锅里面小炒一会儿，这样还有浓郁的烤肉味道的放冷藏或加汤汁放冷冻可长期保存冷藏室这样，炒好的猪肉就存。
烤肉保质期有六个月，到7月就过期了，烤肉在保质期就吃完，不用保质期的，生产烤肉的商家，为了让烤肉有六个月保质期，做了保质期的真空包装，防腐剂等消费者买来直接吃就行了，吃不完，放冰箱里冷藏保存就可以了；1冷藏最常烤的鸡肉猪肉，先使用厨房纸巾擦干表面水分，再用保鲜膜包好放入冰箱2冷冻在没调味的情况下直接冷冻，会容易流失水分变得很柴，可先使用烤肉酱或酱油醋等酱料腌渍后再冷冻，调味料里的盐分与酒精可以抑。
一天做烧烤食用的肉最好是放冰箱冷藏室保存，尽量不要隔夜放，一般肉食的话我们腌制的时候可以放点盐，这样可以稍微保存时间久一点，但不要放太多盐，这样做出来的成品会很咸，也很难吃，所以我们吃烧烤的时候，选用食材；而且冷藏或冷冻也不会对真空状态造成影响，如果有近期吃的打算的话，那么可以直接将食物放在冷藏中保存如果短期内都没有吃的打算的话，那么建议最好是放在冷冻中保存烤肉抽真空能保存多久 视温度而定烤肉是经过煮熟加工；烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉烧烤架烧烤酱等烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。
1肉类先加工好保鲜膜包好，放冰箱中冷冻透，放到泡沫箱里水果店里装草莓的那种就行2箱子里放几瓶冷冻好的矿泉水，冰化开还能喝最好不要直接放冰块，冰块化开的水易污染食物这样在秋天至少能保存36小时；一腌制肉类食品保存方法1腌制品适合放在阴凉通风的地方，避开阳光照射，就能达到防止食品中脂肪氧化的目的有条件的可用电扇吹风，风干表面水分，降低环境温度，严防蚊蝇叮咬在食用之前可以简单蒸煮一下即可2存放腌肉；你好，烤肉拌饭剩下的烤肉应该放在密封的容器里，然后储存到冰箱里，这样烤肉就可以保存一段时间，不会变质。 - 扩展阅读1：羊肉汤的做法和配料有哪些？
- 调料：盐适量，料酒适量，白胡椒粉少许，生抽适量（可选）【做法】准备食材：将羊肉清洗干净，切成适口的块状；白萝卜和胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱切块备用。汆烫羊肉：将羊肉块放入沸水中，加入几片姜和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5分钟后捞出羊肉，用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。炖煮...
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- 做法：1、羊头、羊肚、羊肥肠3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小时。2、每天凌晨五点点火熬汤，当天收工开始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和匀，一起倒入锅中，大火冲汤一个小时小火半小时再大火半小时。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黄色的...
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- 您可以使用真空保存法来保证烤肉不会变硬。
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