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珍珠奶茶里的珍珠怎么做?我想学做奶茶。

我来答
观点1: 你好,这个珍珠一般由地瓜粉(或者木薯粉),也就是淀粉制作而成,将其浸泡在糖浆中让它变甜。
观点2: 珍珠奶茶里的珍珠对我来说这就是淀粉只不过一个是白的一个是黑的而且,你如果想学的话可以去云仰皇茶奶茶总部去学。
观点3: 珍珠奶茶
观点4: 我只知道是淀粉做的,怎么做你可以找度娘
观点5: 为你揭秘珍珠奶茶里的珍珠到底是怎么做的,很简单,学会了在家自己做

观点6: 直接有现成的买
观点7: 珍珠奶茶好喝,里面的珍珠却不好做,教你一个技巧,2分钟做300个

观点8: 珍珠奶茶的里珍珠,今天教大家怎么做

观点9:
观点10: 1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。

2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可,备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆,再放入提前准备好的菱粉中。

3.全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉,最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可。

4.取一口略大一点的锅把清水烧开,倒入备用的黑珍珠,用大火再次把水烧开,再转中火继续烧20分钟,时间到后关火加盖焖30分钟。

5.捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。

6.把之前煮过的水掉到,换上新的清水继续烧开。待水煮开后把黑珍珠再次倒入水中继续煮约20分钟,到点后加盖焖20分钟,捞起后放入清水中冲洗至完全冷却沥干水份备用。
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