胃不好可不可以吃羊肉

观点1：胃不好的人不可以吃羊肉。这是因为羊肉温热而助阳，蛋白质含量非常的丰富，比较油腻，难以消化，一下大量摄入蛋白质和脂肪，会加重肠胃的负担，进而引发疾病。因此，胃不好的人不可以吃羊肉。

拓展资料煮食羊肉的禁忌
《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物;性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康，因此不宜用铜锅烹制羊肉。
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
羊肉虽然有这么多的禁忌，但是大部分人还是没问题的，可以放心大胆的吃，感受羊肉的美味与滋补。那些吃了羊肉不仅不滋补，反而不舒服的人就只能委屈一下了，还是身体最重要。
参考资料人民网羊肉虽好你真的能吃吗？哪些人不适合吃羊肉; 观点2：胃不好可以吃羊肉。
一、中医药特色：
1.【性味】甘、温、无毒。
2.【归经】入脾、肾。
3.【功效】补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。
4.【主治】肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。
5.【禁忌】暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用，食用后会发生腹泻等反应。
拓展资料：
二、羊肉的保存使用：
羊肉一般以现购现烹为宜，如暂时吃不了的，可用少许盐腌制2天，即可保存10天左右。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用，又能达到羊肉的补益功效。
三、注意事项
羊肉营养丰富，属于中药食材，常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食，可以让体寒的人变得身体暖和，但是有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状的人不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人，或者在发热期间也不宜食用。如果在烹制时放个山楂或加一些萝卜、绿豆，炒制时放葱、姜、孜然等作料可以去除膻味。
特别提示：
1.吃完羊肉后需要隔一会再喝茶，否则会引起便秘。
2.患有肝炎病症的人，不可以过多食用羊肉，适当食用，羊肉多食可以加重肝脏负担，导致发病。
3.《本草纲目》在提到羊肉时称：羊肉同醋食伤人心。羊肉是大热，醋性甘温、与酒性相近，两物同煮，容易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋，平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
4.羊肉温热而助阳，一次不要吃得太多，最好同时吃些白菜、粉丝等。
5.许多人吃涮羊肉，都是在锅里放一下就好，这样子肉质鲜嫩。这样子吃羊肉是不好的，羊肉中有细菌和寄生虫，在锅里放一下，寄生虫是不会被杀死的，一定要把羊肉涮到熟透才好。

羊肉百度百科; 观点3：羊肉从中医食疗角度考虑是存在温补作用的，所以对于胃病是存在一定的保护作用的，但并不是所有的胃病均适合进食羊肉的，如果存在胃溃疡出血的情况最好是要暂时禁食。

知识拓展：
羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

参考资料：吃羊肉的禁忌有那些_饮食养生_爱好者网; 观点4：吃点羊肉是可以的,特别是冬季,对胃不太好的人,经常吃些羊肉还可以起到暖胃的作用而保护胃.但是,任何食物如果过量的吃也是不好的,羊肉也一样,过量吃可能会引起内火上升,或者出现消化上的问题,特别如果吃羊肉时调料过辣就可能刺激胃的不舒服等,一般冬季以羊肉为进补的话,以清炖为好,至于说去除羊肉的特殊味道,那是各人的口味问题,不属于养胃上的原因.; 观点5：吃点羊肉是可以的,特别是冬季,对胃不太好的人,经常吃些羊肉还可以起到暖胃的作用而保护胃.但是,任何食物如果过量的吃也是不好的,羊肉也一样,过量吃可能会引起内火上升,或者出现消化上的问题,特别如果吃羊肉时调料过辣就可能刺激胃的不舒服等,一般冬季以羊肉为进补的话,以清炖为好,至于说去除羊肉的特殊味道,那是各人的口味问题,不属于养胃上的原因.; 观点6：　　胃不好可以吃羊肉。羊肉有暖胃的功效。
　　营养价值：羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪，同时还含有维生素Bi、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等，营养十分全面、丰富。食疗功效-食：羊的脂肪溶点为47．而人的体温为37。C，所以吃了羊肉后脂肪也不会被身体吸收，不会发胖。羊蝎子的骨髓更是上品，能强筋骨，治腰膝酸软、筋骨痛等症。羊肉历来被当做冬季进补的重要食品之一，古代医学认为“人参补气，羊肉则善补形”。寒冬常吃羊肉，可促进血液循环，增强御寒能力。
　　羊肉还可增强消化酶功能，保护胃壁，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。
　　羊血性味咸平，有止血、祛淤之功效，可用于产后出血、外伤出血、跌打损伤等症的治疗。　羊肝性味甘凉，有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。‍; 观点7：可以，羊肉可以暖胃; 观点8：可以。羊肉健脾胃。; 观点9：可以，羊肉温补; 观点10：可以，每次尽量少吃; 观点11：可以吃但是不能多吃; 观点12：可以; 观点13：胃寒可以吃的，如果伴有胃炎其他胃病建议少吃或者尽量煮烂，避免过于坚硬。对于长期肠胃不好可用中药蒂柯舒养胃茶进行调理，需平时注意饮食和生活习惯！; 观点14：可以少吃; 观点15：如是胃寒，可以吃。; 观点16：可以; 观点17：胃不消化羊肉好吃不？

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