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中国兰州拉面用什么办法提高知名度?

我来答
观点1: 兰州牛肉拉面又称兰州清汤牛肉拉面,是甘肃省兰州市的一种风味小吃,属于西北菜,该菜品也是“中国十大面条”之一,兰州牛肉拉面以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味,和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。兰州牛肉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。2019年1月25日,兰州政府给予5万元到100万元不等的奖励,鼓励拉面企业“走出去”。
观点2: 全国开店,所以知名度就上去了。从业人员多。涉及地域广
观点3: 乡乡镇镇都有,不需要宣传的,广撒网,多捕鱼
观点4: 多搞活动多宣传,以此提高知名度。
观点5: 兰州拉面已经做到家晓户喻了吧。全国各省市县都有兰州拉面。
观点6: 你这个问题主要是涉及品牌营销
一般从4个维度入手
一、品牌个性
品牌个性是消费者直接认识品牌继而认可品牌的关键。所以做品牌营销时的第一步是要确定好自身的品牌个性,说直白点就是充分发掘兰州拉面的优点,甚至可以夸大其优点。
二、品牌传播
品牌传播包括了整个广告的风格、传播对象、传播途径、媒体活动等,属于品牌营销的中间环节,也是决定品牌曝光度的直接环节。一个好的品牌途径,不仅能实现品牌的快速曝光,还能够促进产品销售,进而实现品牌价值的最大化。这个环节一定要注重与政府部门的合作,比如兰州甚至是甘肃的文化部门,举办相关文化活动,提升其知名度。
三、品牌销售
品牌销售和品牌传播一样也是品牌营销的中间环节,只是品牌传播更多侧重广告、软文方面的第三方传播,而品牌销售则更为侧重自身的品牌经营。品牌销售主要包括了:人员推销、店员促销、广告促销、事件营销等。

四、品牌管理
品牌管理是品牌营销中的终极环节,也是一个长久维护的环节。可以说,品牌管理伴随着整个品牌营销项目。具体来说可以成立相关协会,把控下属兰州拉面馆出品品质,提升品牌价值
扩展阅读1:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
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3:轮流经营可以马上接手,用不了装修等那些而花费时间,减少因装修而损失不必要的房租费用。你说的是青海人开的兰州拉面,而不是兰州牛肉面 一个牛肉面馆的口碑需要十年以上去积累人气,你在兰州所能看到的生意好的牛肉面馆...
扩展阅读4:谁能详细地教我做兰州拉面?谢谢啦!
这是兰州拉面的关键所在,一般是一次做出一大缸备用,随吃随用。具体做法是用猪五花肉,加入各种香料烹制,时间上好像是比较长。(我仅仅是观看加询问而已,具体做法老板当然不会详细的告诉我,我也只能了解这么多,并尽我所...
扩展阅读5:兰州拉面风靡日本是真的吗?
2.兰州叫牛肉面,化隆山寨叫兰州拉面。3.据在这家店吃过的中国人说,根本没有兰州拉面的味道,他们偷工减料。日本人没吃过正宗的兰州拉面,被忽悠了。4.兰州牛肉面和兰州拉面的区别,一个是兰州本地开的,一个是青海...
扩展阅读6:为什么兰州拉面馆都是轮流经营的?
首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
扩展阅读7:兰州拉面外卖广告语言
拉面做的冷面,好吃,劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
扩展阅读8:中国兰州拉面用什么办法提高知名度?
兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质...
扩展阅读9:兰州拉面为什么不火了
原因如下:1、性价比太低。说到兰州拉面,第一个印象就是牛肉薄如蝉翼,并且少的可怜,一碗售价13元的牛肉拉面,只有四五片薄如蝉翼的牛肉,一个很大的碗里,面条也不到300g,剩下的都是汤汁。2、菜品无创新,20年前的...
扩展阅读10:兰州拉面方便面没了
售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面,没了是商店售空导致的,需要等待上货。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。