为什么说徐霞客是美食家

观点1：【浙江】宁海野鹤湫—徐霞客游记开篇之地寻野味
(2011-11-30 07:20:50)
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宁海

野鹤湫

徐霞客游记

土鸡

美食
分类：虎家游记

此行目的很明确，就为一个字：吃
不在乎驱车1个多小时，不计较爬山涉水近2个小时，提前3天预订了座位，去吃！
吃什么，没人告诉我多么优美好听的名字什么的，就说是去吃鸡！还说要爬山！

一开始，我就觉着是现代人被食品安全闹得寻个土鸡、野生鱼之类的，安慰安慰自己那麻木的肠胃，
也为给远方来探亲的家属们找乐，所以就找个有玩又有吃的地方，同乐还能显摆当地特色！
所以，跟着去吃、玩，我非常乐意！别的就不管了。

野鹤湫，是我到了山脚下的停车场才搞明白这三字是怎么写的，然后又看到了一个大大的牌子，介绍此地是
徐霞客游记的落笔之地，游览图上面有着徐霞客山庄、徐霞客、、、、、、弄了半天我是到了徐霞客曾经光
顾且落笔开写游记的美景之地啊！看来今天来吃的鸡比徐霞客名气还大！！靠近宁海附近的人们，双休解馋
就相约：去野鹤湫吃鸡！

为什么徐霞客的游记的开篇之笔要落在宁海呢？一是因为宁海有他的亲戚，二就是宁海的山山水水很优美，
他去宁海探亲顺道游山玩水了。野鹤湫，传说这峡谷是野鹤的家园，林木丰盛，飞瀑流泉。山谷空气新鲜，
气候凉爽宜人，千亩竹海，绿林满山，沟谷纵横，山光水色，秀丽多姿！

深山赏景寻野味儿~~~

去山顶吃饭的门票可免！
低头走着，一群黑色的大蝴蝶翩翩起舞着闯入视线，怎么会有那么多的蝴蝶呢？

抬头眼前一亮，矮油！满眼满山的翠竹，美死了！
有竹子的地方有蝴蝶就不奇怪了，再往上走也有蝴蝶的一路陪伴，只是越往上蝴蝶的颜色就越浅

见过满山的有型松树，这又见着了满山的翠竹，造物主的神奇！
天然的竹林、俏挺的枝干、柔美的竹叶，随风摇曳！美！

大山里人不多，一路伴着我们的还有哗啦哗啦的山泉水

凉丝丝的洗把脸

山中还有各种玩具，乐了娃儿~~

继续登高，我问虎仔累吗？
虎仔：“鸡！”
背包啥时候到了曹大大的身上？？

路遇一群玩水的

光着脚拉着铁链子逆流而上，专注开心的玩着~

快到了，回头望，视野开阔
花姐体力不支，远远地被落在了后面，还一路嘟囔：“早知要爬那么高的
山来吃鸡，我说啥都不会来！嘻嘻！”好在贴心的儿子一直陪伴左右，扶
着拉着拿着水扇着风，真好！~~

看到鸡了，就它，比徐霞客都有名气，那么遥远的年代不如眼前的土鸡

鸡冠子又大又红，羽毛闪着光，油亮油亮的

店家的，看家护院就靠它了

到达山顶，鸡正在锅里炖着，香气扑鼻！
先转转附近去~
这干材一样的是野鹤湫上出产的黄芪~
卖主说：补虚补气，“常喝黄芪汤，防病保健康”，她们都用这个煮粥吃的，没买

买了她用黄芪煮的蛋，要3块钱一个，2块钱一个给包圆了，俺们人多，且都饥肠辘辘的爬上来的

剥开，蛋白已经被染色，闻味很清新~

咬一口，嚼着真香！
一看蛋黄颜色就知道是刚才看到的那种土鸡下的蛋，正宗的色儿！

上菜了，做工虽不精美，但朴实、自然、醇厚
只拣几道极具特色的拍了，跟不知美食博客是个嘛的人坐在一起没吃先拍，那个、、、、、、、
青椒土鸡蛋，又是焦黄颜色，这山真没白爬！

烧土豆块，自家屋后种的土豆，软糯香

主角来了，红烧土鸡，配香菇烧的，一只鸡上了两盘
由于人多，小曹同志预订了两只鸡，一只红烧另一只炖汤，价格据说不菲！

这鸡肉，说不好吃都没人信，香！很原始久违了的鸡肉味儿，名不虚传！

鸡汤，配木耳烧的，看这颜色，煮妇们就知道了，原滋原味的鸡汤！

店家真厚道，又是两大碗

宁海的特色：豆腐
黄豆个儿小，加上洁净的水源和精致的工艺，宁海的豆制品堪称一流

自家产的芋头，很瓷实的醇香

吃饱后，都不愿意那么早就下山，有人选择继续打，我们选择去村里溜溜

古老的木质房屋，这么长一排一个院是一家住的么

晒太阳的杨梅，宁海的杨梅个大肉厚汁多味甜，若见着一定别错过~~

农家卖的野果酒，60一桶，拎走一桶

出了村，眼前又是一亮，那么开阔的山顶啊，世外桃源世外桃源！

俺们吃的土豆、芋头应该就是这里长出的
我梦想着自己也能够拥有这么块小片的自留地，我种土豆、黄瓜、番茄、草莓、、、、、、、

这俩花草迷寻到了很名贵的一种草，正准备连根拔，回去郑重的养着
瞧这路，难怪有人在停车场吵着要开车上来~

下山了！
继续步辇~~

俩坏小子堵住花姐，晃啊晃，晃啊晃~~~
我们在后面听着她叫：“晕！晕！晕！”的乐啊乐，乐啊乐~~~; 观点2：走的地方多了，吃的地方也就多了，所以对吃就有见解了吧

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