- 观点1: 孟非卖的方便面开卖了,一桶价格贵过外卖,分量十足你想吃吗
自上世纪日本人发明了方便面以来,这种简单方便的美食已经成为了全世界不可或缺的一种便捷食品。不说全世界那么多的种类,光咱们国内的几个牌子,相信就已经够让很多人百吃不厌了。经典的红烧牛肉,酸爽的老坛酸菜,醇厚的小鸡炖蘑菇,或许都是很多人的心头最爱。
康师傅方便面相信全世界很多人都在吃,提起康师傅,经典的红烧牛肉面绝对是承载了一代人的记忆。而在娱乐圈,有的商业灵敏度很高的明星,也发现了方便中蕴藏的无限商机,开始做起了方便面生意。
孟非早在投身方便面事业之前,就已经有关非常丰富的餐饮业从事经历。“孟非的小面”这一品牌,已经成为了很多人喜欢的重庆小面品牌之一。而这次转战方便面领域,孟非也带着十足的野心,这种野心从方便面推出时就能看出,首先整体的包装风格上就非常有档次,调料包的选料也很讲究,有菜有面,看上去比我们常吃的康师傅方便面要好吃很多。
我们都知道,以前吃的方便面,虽然宣传图上配料很丰富,但实际吃起来却不是这回事,,面中的牛肉根本少的可怜,一头牛估计够一家康师傅方便面工厂用好几年的。有人就吐槽说,康师傅的调料包全靠粉包提味,其中根本就没有牛肉什么事,非常讽刺。
但孟非的经营理念却和康师傅有着明显的不同,他瞄准的则是高端方便面市场,自己的方便面定价也在10元一包,比有的餐厅中的套餐还要贵些。有的网友就觉得这个定价有些虚高了,有这个钱买泡面吃,还不如自己点份外卖,不知道大家会怎样选择呢 - 扩展阅读1:被称为“驸马面”的山西刀削面,怎么做的呢?
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- 拉面做的冷面,好吃,劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
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- 兰州牛肉面以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质...
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- 原因如下:1、性价比太低。说到兰州拉面,第一个印象就是牛肉薄如蝉翼,并且少的可怜,一碗售价13元的牛肉拉面,只有四五片薄如蝉翼的牛肉,一个很大的碗里,面条也不到300g,剩下的都是汤汁。2、菜品无创新,20年前的...
- 扩展阅读10:兰州拉面方便面没了
- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面,没了是商店售空导致的,需要等待上货。兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。
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