- 观点1: 湖南十大湘菜连锁品牌是味派菜园子、玉楼东、江南公社、湘西部落、费大厨、望湘园、炊烟小炒黄牛肉、味上湘菜馆、火宫殿。
1、味派菜园子
湖南较为知名的自选式加盟餐饮品牌,把中式传统美食进行的代表,它在高度还原长沙老味道的同时,也能满足大家不断加快的生活节奏,实现了店面的标准化经营。小锅热炒的模式,保证了饭菜高品质的同时,还能有效提升产品制作速度。小锅热炒更讲究火候、锅气,现做现吃,顾客体验度更好,不仅人气不断提升,同时销量有保障。
2、玉楼东
玉楼东总部建立在长沙,在1904年的时候就已经正式运营起来,100多年的时间里面菜品经过不断的改良,虽主要经营湘菜系列产品,但经过大胆出新之后,带来的菜品,让南北方消费者都可以接受。
3、江南公社
江南公社更具有湘菜代表特点,除了提供给消费者更地道的菜品之外,整个店铺的装修以怀旧风格为主。虽然在2007年的时候才开始加盟,但已经在几十个城市中开设多个加盟店。
4、湘西部落
给今天的消费者带来了丰富的湘西民族文化。虽然它在2002年正式开业,但经过19年的发展,它现在是一家强大的大型餐饮连锁企业。
5、费大厨
费大厨打造的是新派湘菜品牌,2003年的时候开始串联起来,运用几年时间就在市场上开设了自营店面和加盟,店面在长沙、深圳发展速度较快。
6、望湘园
望湘园品牌成立于2002年,经过20年的发展,已成为加盟连锁品牌,现在在上海、合肥、安徽等地区拥有数百家门店。
7、57°湘
57°湘是很多消费者都比较喜欢的湘菜系列的品牌,现在总公司已经把品牌发展到各大购物城,以直营和加盟的方式在市场运营。
8、炊烟小炒黄牛肉
品牌陆续开设了超上百家门店,每家门店都能够给消费者提供美味的食物和品质服务。旗下开设的门店都有适合自己的运营方式,顺利运营起来的话,让品牌获得好的发展。如果品牌继续发展,将推出更多新口味的食品。
9、味上湘菜馆
2009年创建,至今长沙直营门店达20多家。品牌以口味湘菜、品质湘菜为经营核心,位居长沙同类餐饮品牌前列,也是商场品质湘菜的代表品牌。招牌热销菜,老坛剁椒肉炒肉,连续畅销5年,一年卖出200万份,已成为长沙一道极具代表经典口味湘菜。
10、火宫殿
火宫殿随着改革开放的深入,2000年成立长沙火宫殿有限公司。重建火神庙,增加小戏台、早茶、小吃,湘菜营业面积增加到4万M2早茶包点、风味小吃、传统湘菜品种增加到200多种,进一步提高了火宫企业的知名度、美誉度、社会效益和经济效益。 - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
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