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甘孜青稞属于哪里的特产

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观点1: 甘孜青稞为农产品地理标志产品。甘孜州是以藏民族为主的少数民族自治州,位于青藏高原东南缘,地域面积15.6万平方千米,海拔从1000到7000多m,平均海拔多在3500m以上;东南部深山峡谷高海拔为多雨温润区、其下为干热河谷区,四季较为分明;西北海拔高,山原起伏农牧交错,多为冷凉的半荒漠区,长冬无夏、春秋相连。总人口96.2万,藏族人口约占86%。全州辖18个县与一个管理局,其中种植青稞的17县,主产县有15个。青稞生产主要分布在海拔2000—4000m的区域,根据不同品种的要求,完成生育周期需要_0℃的有效积温为900—1500℃,年降雨量400—1100mm。青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病。甘孜青稞是甘孜州最古老的粮食作物之一。1978年,在巴塘县考古发现的《隋书·附传》中有“土宜小麦、青稞”的记载,甘孜州培育青稞有文字记载的历史在1400年以上。解放后,甘孜青稞经过几代农业科技人员的艰苦奋斗,现建有全国唯一的青稞原种基地,全国第一个青稞良繁基地和新品种选育基地。目前,除泸定县外,甘孜州17个县共种植青稞约50万亩,占全州农作物种植面积的40%。2012年青稞产值达3.68亿元,平均每户种植户增收600多元。甘孜青稞是国家农产品地理标志保护产品。地域范围甘孜青稞农产品地理标志地域保护范围包括四川省甘孜藏族自治州康定县、丹巴县、九龙县、雅江县、道孚县、炉霍县、甘孜县、新龙县、德格县、白玉县、石渠县、色达县、理塘县、巴塘县、乡城县、稻城县、得荣县等17个县,地理坐标为东经97°22'-102°29',北纬27°58'-34°20',东与雅安市接壤,南与凉山彝族自治州、云南省毗邻,西与西藏藏族自治区交界,北与阿坝藏族羌族自治州、青海省相连。保护面积50万亩,年产量8.17万吨。产品品质特性特征(1)外在感官特征:甘孜青稞根系较多;茎直立、空心,表面光滑,呈绿色,成熟后黄色;叶厚而宽,叶色较淡;种子大而饱满,籽粒裸露,与颖壳完全分离,有椭圆形、菱形和锥形等,颜色多种多样,有黄色、绿色、褐色、紫色及黑色等。(2)内在品质指标:甘孜青稞总淀粉≥52g/100g,维生素E≥1.0mg/kg,远高于平均含量,对促进人体健康发育有着积极作用。(3)安全要求:甘孜青稞执行《无公害农产品青稞》(DB51/T640-2007)标准。
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糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
门口就有超市,土特产应有尽有。
扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
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哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
扩展阅读8:呼市特产好吃有什么
第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
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