- 观点1： 白家的难吃.大概很多都这么认为
- 观点2： 我是一个超级四川小吃迷。不管到哪里特别是到了四川，那是绝对要吃个够。
酸辣粉，应该算是四川有名的地方小吃。正宗的酸辣粉应该是成都双流的白家镇白家酸辣粉。老字号，每天幕名而去吃的客人非常多，有时去晚了就没坐了，还得排队。
但是，现在有些地方的小吃一旦出了名，马上就会出现假货冒名顶替。去年我在超市看见有卖白家酸辣方便粉的，买回家一煮，哈，那叫一个爽。
可是从今年开始,我发现白家的粉有了很明显的变化啊,包装老是漏油不说,粉里面老是有一种怪怪的味道,像某种化学剂的味道,漂白粉?我也不确定,而且粉吃起来沙沙的感觉。后来我又道别的超市买了那种盒装的就不是那个样了，挺好的。
从我的经历来看就是有假货，希望大家不管买什么东西一定要看仔细，不要买到假货，上当损坏身体健康不说，闹不好还要出人命的！！！！！ - 观点3： 新出的我没吃过。你确定买的不是冒牌货？
黄豆和盐放一个包里是环保，也可以理解。 如你所说的难吃谁还敢再买啊。 - 观点4： 白家的很难吃，你去吃龙嫂的酸辣味道的米线，味道很好。达利园也可以，就是别吃白家。
- 观点5： 本来就不好吃。我是四川人，一起啊我们读书的时候大家公认的白家不好吃，光友的好多了，可惜外地卖的地方不多，我现在偶尔能买到。
- 观点6： 什么呀，我N多年前吃都放一个包里了。现在生意难做，那也没办法呀！你买的那个是不是成都产的，如果是加盟工厂做的，可能味道也不一样哦！还有一个可能就是那批货是存在问题。
- 观点7： 从来就没见它好吃过
酸辣粉是四川的特色吧，街边挑着卖的又便宜又好吃，包装了来自己泡的那种不好吃，酸得不正宗，辣得不正宗，不好吃，还没得袋装干拌面好吃 - 观点8： 豆和调料包是分开的啊，前段时间吃过，确实味道不如以前了，应该是酱包的事，味道没以前香了
- 观点9： 现在白家酸辣粉都是这样的，所以不用担心
- 观点10： 前四五前年吃过,真的是超好吃.后来的越吃越假~
搞不好是假的,现在名气大的产品都假的比较多. - 观点11： 难吃得很，以后绝不会吃第二次
- 观点12： 好像是把，很久没吃那牌子的啦。不怎么回味了。
- 观点13： 我一直就觉得那个东西味道怪求得很 方便食品少吃为妙 没看见网上披露的康师傅 那些黑幕
- 观点14： 谁再吃谁王八蛋
- 观点15： 难吃不要买了。
- 观点16： 光友牌的很好吃，我们学校超市买的。
- 观点17： o
- 扩展阅读1：酸辣粉汤的做法步骤图，酸辣粉汤怎么做好吃
- 1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻，用高温加热的油浇上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出来。10.切...
- 扩展阅读2：酸辣粉汤的家常做法
- 吃辣一点还可以加适量辣椒圈，如果有花生仁可以加点。5、另起锅，加入适量的清水大火煮开，放入魔芋丝焯煮，待锅里的水再次沸腾，就可以将魔芋丝捞出控水。6、调好的汤料中加入适量的开水，搅拌均匀。7、将魔芋丝放入汤碗中，放上辣椒圈，葱花，酥豌豆，再将煮好的鸡蛋对半切开，摆入碗中即可。
- 扩展阅读3：酸辣粉的红汤怎么做好吃
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读4：酸辣粉汤底做法 酸辣粉汤底做法是什么
- 1、首先把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟把粉条泡软；2、然后再烧上一锅水，烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油用来打底；3、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下，大粉半...
- 扩展阅读5：做法，高汤酸辣粉怎么做好吃，高汤酸辣粉的家常做法
- 1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻，用高温加热的油浇上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出来。10.切...
- 扩展阅读6：酸辣粉汤底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸笋或者酸萝卜酸辣椒骨头汤用牛骨头加入姜八角草果香叶等熬制的汤辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒过粉为好作法酸笋酸辣椒加入少量盐炒干水加入熬好的骨头汤煮开放够盐味。6、酸辣粉汤料做法，这个做法最正宗1取一碗放入适量凉开水，用压蒜器压入姜蒜泥2加入盐酱油花椒...
- 扩展阅读7：怎样做酸辣粉步骤 酸辣粉做法与步骤
- 1、首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软，锅里加适量水烧开，放入适量红薯粉，煮5分钟左右，捞出过凉后，沥干水分备用。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3.5分钟，捞出过冷水后沥干。23用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑...
- 扩展阅读8：有什么做重庆酸辣粉的秘制配方分享？
- 锅中加入足量的水或者高汤，加入红油豆瓣酱、盐、鸡精、糖、生抽酱油和蒜水，煮沸后转小火熬制10分钟，让汤底味道充分融合。取一个碗，根据个人口味放入辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、葱花、蒜末、酸菜、熟白芝麻和香菜。将煮好的热汤倒入调料碗中，激发出香料的香味。将煮好的粉条放入碗中，加入烫好...
- 扩展阅读9：酸辣粉的做法家常做法
- 加入一大碗水；自制酸辣粉的做法 1提前红薯粉用温水泡软备用2将葱姜蒜小米辣和香菜提前切好，将油炸花生米去皮，装盘备用3花椒面和辣椒面按照12的比例准备好，再放入适量的白芝麻4锅中倒入适量油，油烧开后关火，静置。
- 扩展阅读10：酸辣粉做法详解：从选材到制作，轻松做一碗好吃的酸辣粉
- 3. 煮酸辣粉的汤底可以根据个人口味加入醋和辣椒量的多少来进行调节。这就是酸辣粉的做法啦！通过这篇文章的介绍，相信大家也已经知道了酸辣粉的制作步骤以及需要的食材。在这里提醒大家，自己在家制作酸辣粉时，一定要注意...
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