美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

有哪些上海特产可以带走?有哪些上海特产适合送人?

我来答
观点1: 你在上海有了之后,一定要带一些特产,但是具体是什么特产呢?今天,边肖将向您介绍我们的特色菜。好像有很多,不过要看个人喜好。小吃五香豆五香豆,又称奶油五香豆,最早是由上海老城隍庙的吉果兴隆五香豆店首创的。其皮薄肉厚,盐霜均匀,耐嚼软糯。“不尝尝老城隍庙的五香豆角,对上海来说也不算大!”这是来城隍庙的中外游客的一致评价。推荐店铺: 《五香豆商店(豫园路店)》地址:富友路238号豫园内(近河南南路)高桥松饼高桥松饼是上海高桥镇的传统名点之一。吃起来甜、肥、脆、爽,因入口脆而得名。由于面点层次分明,每一层都薄如纸,也称为千层饼。推荐店铺: 《周正记高桥松饼》地址:高桥镇通港八村116号402室(近港城路地铁站) 《高桥正兴食品厂门市部》地址:曹高支路725号(张洋北路,曹高支路) 《高桥第一食品商店》地址:高桥镇时嘉街147号(近大同路)崇明蛋糕崇明糕是上海崇明的一种特色糕点。蛋糕有两种:海绵蛋糕和蛋糕。甜度适中,果肉适中,香味松散,糯而不粘。推荐店铺: 《崇明糕销售点》地址:北站路432号(本店在胜利海鲜私厨)蟹壳黄早期的上海,大部分的茶馆和老虎灶都是边做边卖蟹壳的。蟹壳吃起来酥松清香,有甜咸两种味道。推荐店铺: 《吴苑饼家》地址:延平路255号(近康定路)“旧上海蟹黄地址:高岭路菜场 《国际饭店西饼屋》地址:黄河路28号国际饭店面包房(近凤阳路,有点甜对面)梨糊糖上海梨奶油糖,上海汉族传统名称,是中华老字号产品之一。吃起来软硬适中,不是很甜,但是越吃越香。推荐店铺: 《梨膏糖商店》地址:文昌路41号(老城隍庙西侧) 《上海梨膏糖》地址:富友路238号豫园内(近河南南路): 上海特产 1.南翔小笼包南翔小笼包又称南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇汉族的传统小吃。它已经有100多年的历史了。其形小,皮薄半透明,用特制的竹笼蒸熟,故称“小笼包”。店铺:南翔馒头店地址:愚园路85号2、油炸油炸馒头又称生煎馒头,由面粉、芝麻、葱花、猪肉、皮冻等制成。馅料主要是鲜猪肉和皮冻。烤好后饱满、松软、适口,越吃越香。商店:小杨生煎地址:黄河南路589号3、滚沙圈滚沙园是上海乔家闸点心店的著名风味之一,已有70多年的历史。它是在煮熟的饺子上滚一层干豆沙粉制成的。既有饺子的美味,又有红豆的清香。因为没有汤,所以携带方便,冷热皆宜,独一无二。店铺:乔家榨地址:岫岩路大润发一楼4.薄荷蛋糕薄荷饼是中国烹饪和上海烹饪中的特色菜肴之一,主要成分是薄荷。薄荷饼的烹饪技艺以蒸菜为主,口感清透清香。薄荷饼特点:饼色淡雅,清凉可口,是夏季佳品。店铺:王家沙点心店地址:南京西路805号5.石油码头油码头是江浙沪一带的街头小吃,又称油码头或油码头。油砧板有两种,料馅也叫萝卜丝饼,甜的是豆沙馅。店家:蒋阿姨有顿地址:闵行区古镇寇6.条纹蛋糕头饼,上海汉族的特色饼。它是用糯米粉混合细沙做成长条,吃起来很甜。店铺:王家沙点心店(南京西路总店)地址:南京西路805号7.油馒头油馒头是特色小吃米青团是一种由草汁制成的绿色蛋糕。青团主要流行于清明节、寒食节等江南地区的节日。它的味道甜、香、软。店铺:虹口糕团食品厂地址:四川北路2345号9.虎爪虎爪是汉族传统小吃,起源于江苏盐城,流行于江苏、上海一带。它是棕色的,因为有六个尖锐的物体从前面突出来。因为是手工制作,没有模具,所以六角往往相隔很远,形状和虎爪差不多。虎爪外脆内香。此外,它是一种休闲食品,因为它体积小。店铺:虎爪(街边小摊)地址:七宝街(朱敏道、五宝路): 上海小吃店推荐 1.万寿斋——理想上海小吃店-三仙馄饨可能你觉得这家店不好找你可能会觉得这家店不干净,不拥挤。你可能会觉得坐在门口的老阿姨不卫生。用刚收过钱的手在抹布上抹两把,然后继续包那些看起来白白胖胖的大馄饨。但是这里好吃的大馄饨不会让你失望的。那一定是上海最好吃的大馄饨。个头大,身材丰满,馅料丰富,帮派的味道,价格实惠。走进殷珊路的老式上海住宅的裂缝,这是一家法国梧桐树荫下的传统商店。给穿白夹克戴老花镜的老阿姨3.5元钱,来一碗三鲜大馄饨,又甜又香,满满的QQ。这是我理想中的上海小吃店。(也许,坐在中山装旗袍老两口旁边?^_^)地址:虹口区殷珊路123号(吉祥路、四达路之间),人均10元。2.兰桂坊——,上海滩面之王——黄鱼煨面,黄鱼包菜汤,炸猪排,桂花酒包饺子这个兰桂坊和那个香孔兰桂坊是两回事。这是一家当地的面馆,尤其是在虹桥,上海食物密度最高的地方。这里的面是上海第一。当然价格也高。招牌的黄鱼煨面,劲道的面条,鲜美嫩滑的无骨黄鱼,贝类熬制的海鲜汤,都很棒。炸猪排,提前蘸酱,肯定是甜的人喜欢的。加点辣酱油很好吃。雪花鱼汤,真的可以这么形容,鲜眉毛脱落。桂花酒做圆籽,黑糯米“黑海洋沙”桂花糖,香味十足,甜中带点咸。作为一个面条爱好者,你必须去一家商店。另外,不要和你妈比,那只是两码事。地址:长宁区娄山关路417号(近仙霞路口),人均50元。3.绿廊——上海正统点心-桂花糕,眉发酥。这里的绿廊指的是九曲桥边上的老店。一人50元的下午茶小吃套餐,可谓上海的小吃集锦。桂花糕是上海第一家,香味鲜美。其他地方几乎绝迹的眉酥,这里也有。很好吃。还有其他几个上海特色小吃,比如小笼包,也不错。在这里,味道可能不算顶级,但城隍庙那种纯粹的老上海感觉,在别的地方是找不到的。朋友们,在这里喝茶,吃零食,聊天,很享受。但是作为国营商店,服务还是有待提高。地址:黄浦区愚园路125号(城隍庙九曲桥),人均人民币50元。4.美心点心店——汤团上海第一家-鲜肉汤团上海哪里的饺子最好吃?不是豫园有名的宁波汤团餐厅。是陕西路上的美心点心店,呵呵。这里的饺子又薄又糯,看起来几乎晶莹剔透。鲜肉馅特别棒,肉紧,汤鲜,感觉有点酱油味。多美的词~黑沙口感细腻,甜而不腻,也是好东西。有趣的是,这家店仍然有一些风格。中午,据说是国有老字号。地址:静安区陕西北路105号(威海路口),人均10元。5.阿娘面馆(太和馆)——上海最火的面馆——雪菜黄花鱼面和cra后来发展起来,马路对面开辟了一个不到20平米的战场。说它有风格有两个原因。第一,一年有寒暑假,三伏天和过年休息一个月。一天有营业时间,上午6-9点,中午11-14点。(不过听说因为生意好,节假日和营业时间都调整了。)第二,吃面需要取号。一般来说,用餐高峰期需要等40个左右的号。大概要50面,一般40分钟左右,呵呵。我觉得上海没有第二个这样的了,可能是上海人“钆大噪”的习惯吧,呵呵。不过说实话,这家店的面条真的值得称道。标准的苏式白芯面劲道十足。浇头里的黄鱼和白菜可谓绝配,很好吃,秋天的蟹粉面也很不错。但是,汤,说到这个汤,我觉得是味精放多了。虽然所谓的好脾气,但是在我看来,一个仙女口口声声说她的汤里从来不放味精。我个人不喜欢这家店,但是我必须写下来。说实话,如果你是一个上海的年轻吃货,又有点小资,有点多愁善感,那么这家店应该是一个典型的观察讨论学习实践的小吃店。绝对是上海小吃素养班的必修课之一,绝非吹捧。阿娘面馆的地位确实如此。阿娘面馆的文化是什么?阿娘面馆现象?虽然我不喜欢排半个小时的队挤5、6个人的小桌子吃这种面,呵呵,地址:卢湾区思南路19号(近淮海路),人均15元。6.佳佳汤包——虾仁汤包,上海最尴尬但人挤人的小吃店。说到阿娘面馆的排队号,这里就说说嘉嘉汤包排队打牌吧~呵呵,我没打错号,就是打牌。不知道是不是佳佳的老板娘有打牌的爱好,居然想出了这种排队方式。按照方块A-K黑桃,红心,花的顺序排好队。如果你拿了钻石2,现在刚好排队到红心Q,那说明你要等15个人才能吃到~要有创意,呵呵~不过也说明排队的人真多。说说味道吧,这里的汤包最大的特点就是皮薄汤多,馅紧好吃。最好吃的是虾汤包。好吃的猪肉和虾的海鲜真的是刚刚好,但是这里的环境在上海的小吃店中真的是差的一截。有5、6平米的小店,桌子脏,地板也脏。你经常可以看到猫串在周围,萧蔷偶尔会出来探索他的头。地址:黄浦区河南南路638号(苗文路口),人均15元。7.北湾新-上海的包子-肉包在我看来,不管是炒的还是蒸的,比如包子,不仅仅是馅的问题。现在的馅料味道往往差别不大。其实皮和底很重要,质量是显而易见的。而且,比如家或者工作的地方附近总有一些小店。做出来的包子其实味道还不错,馅也好吃。但是如果和北万兴的比,从外观上看,会觉得平时吃的皮肤好黄。一个有点粘,一个入口很软。这里的包子可以用“嫩”来形容,又白又小。馅是没有酱油的肉,吃起来味道鲜美细腻,典型的上海包子。地址:卢湾区淮海中路462号,人均5元。8.张的餐厅——锅贴沪上第一——锅贴,鸡蛋排骨张如花是小绍兴的创始人之一,也是小绍兴张润牛的妹妹。以前一起开过小绍兴白切鸡,不知道为什么又开了一家张的,而且就在小绍兴隔壁,边卖鸡边卖小吃。环境和镇定鸡差不多,味道不错。5块钱一个卖。虽然比绍兴略逊一筹,但比镇定鸡强多了。锅贴值得一尝。有4个2.2元,是我吃过最好吃的。馅料新鲜,汤汁饱满,不粘牙。脆皮是我在上海吃过最好吃的锅贴。应该推荐排骨,甚至炸猪排。它们和兰桂坊的一样好吃,又厚又嫩,非常好吃。总的来说,他们是一个富有的连锁店。可惜四家分店都在虹口,影响不大。地址:虹口区凉城路457号人均:159.马体港湾咖啡馆——芝士蛋糕中性价比最高的芝士蛋糕——大理石芝士蛋糕,提拉米苏马体这个术语的起源有点有趣。它是中文“铁马”的谐音,意思是马体港的直译是自行车的港湾。由于自行车是中国的主要交通工具,这家商店的老板选择了这个名字,希望它能成为普通人的天堂。现在看来已经差不多做到了。我不敢说这家店的芝士蛋糕是上海最好的。毕竟有些意大利高级餐厅男生没尝过,但是马体的芝士蛋糕绝对是性价比最高的,15元一份,味道绝对值得称赞。纯、浓、甜、滑、辣,赞是这里东西方的形容词:特别适合喜欢甜食的tx。里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试。而且不像中国的小吃,这里似乎不存在质量不稳定的问题。介绍他们的人几乎没有一个说不好听的,尤其是mm,想讨好某个MM可以试试~地址:长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137号,人均40。
扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
门口就有超市,土特产应有尽有。
扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
扩展阅读7:呼市十大特产必买
哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
扩展阅读8:呼市特产好吃有什么
第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
扩展阅读9:山东菏泽有哪些特产食物
芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品,山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚,又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
扩展阅读10:宁夏土特产
盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...