万荣县有哪些农特产

观点1：万荣县有哪些农特产

位于山西省吕梁市的万荣县，是一个以农业为主导产业的县城。这里有丰富的农特产资源，下面就为大家介绍一些。

万荣豆腐干

万荣豆腐干是当地著名特色食品之一，制作工艺主要分为清水豆腐和拌面豆腐两种。清水豆腐用黄豆为原材料，色泽洁白，口感细腻；拌面豆腐则与碎玉米面混合，质感更加鲜嫩，味道更加丰富。不仅适合作为素食佳肴，还可以和蔬菜、肉类搭配食用，味道独特。

万荣苹果

万荣县是国家级苹果产业示范区，苹果种植面积约十万亩，年产量达到15万吨以上。其中红富士、嘎拉、金冠等品种口感鲜美、香甜可口，是市场上备受欢迎的水果之一。此外，万荣的苹果还被制成苹果汁、苹果干等众多加工品，满足不同口味的消费需求。

万荣板栗

万荣县地处太行山区，气候条件适宜板栗生长。当地栽培的板栗粒大、壳薄易剥，口感香甜、肉质细滑，营养丰富。除了生食外，还可以制成板栗糕、板栗蜜饯等各种美食佳肴。每到秋季，万荣县的板栗正值丰收季，吸引了众多游客前来品尝。

以上列举的只是万荣县农特产的冰山一角，还有很多当地特色食品和农产品值得探索。如果有机会到万荣县游玩，一定不要错过这些美食佳肴哦！