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掌握哪一方法,就能做出美味解馋的酱烧鸡肉豆腐?

我来答
观点1: 美食不可辜负,吃喝二字是我们在日常生活里面很是重要,美食对于吃货们来说更是非常重要的了啊。相信大家对于鲜美的鸡肉也都是很喜欢的吧,鸡肉的烹饪方法也是有着很多,可以用来炒煮等。其中,美味可口的酱烧鸡肉豆腐就是很好的选择啦,让人吃一口就不想放下筷子了。

作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货,美味解馋的酱烧鸡肉豆腐,也是有着很大的吸引力,让人很是喜欢。在得知我们的大厨准备做酱烧鸡肉豆腐的时候,很快地去了厨房帮忙,想要早早的吃上美食。接下来,我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦,学会这样做酱烧鸡肉豆腐,美味解馋。

美味的酱烧鸡肉豆腐
食材:鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油
做法:1、我们需要先把鸡腿冲洗干净,沥干水后,去掉鸡骨头之后,把鸡肉用刀切成小块,放入干净的盆里面;备用;

2、接下来,把豆腐冲洗干净,控一下水之后,再用刀把豆腐切成块;把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,用刀切成辣椒段;备用
3、接着,把大葱冲洗干净后,沥干水,用刀切成葱末;把姜冲洗干净,用刀切成姜末;备用;

4、再往盛着鸡肉的小盆里面,加入适量的桃园建民西瓜酱、姜末、胡椒粉、料酒和食盐,用手抓均匀,把鸡肉腌制一会儿;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入切好的豆腐进行煎炸,把豆腐炸到两面微黄后,再盛出来;

6、再次热锅烧油,放入葱姜和辣椒爆香一下,放入腌制好的鸡肉,加入适量的桃园建民西瓜酱,进行翻炒;
7、翻炒到鸡肉变色之后,再加入适量的胡椒粉、料酒、白糖、食盐和酱油,翻炒均匀后,放入煎炸好的豆腐,翻炒均匀,焖煮到成熟入味;即可;
观点2: 首先准备好鸡肉,还有豆腐,把鸡肉和豆腐清洗干净,切开起锅烧油,把配料放入锅中翻炒,加入适量的清水,再把切好的食材放入锅中,加入自己喜欢吃的酱料,等到锅开以后就可以享受这道美食了,非常的好吃。
观点3: 准备好鸡肉豆腐,备用豆腐切成小块,鸡肉切块下锅焯水去腥味,捞出备用起锅烧油,加入鸡肉炒至变色,下入豆腐,倒入高汤熬制即可食用
观点4: 首先把鸡肉先焯水。然后腌制鸡肉,把豆腐切成块状煎至两面金黄,再把鸡肉跟豆腐一起炖即可。
扩展阅读1:汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍,然后泡至无硬心;香菜洗净切碎,油菜洗净控水备用;花生洗净擦干水分备用,黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油,放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油;泡好的黄豆...
扩展阅读2:怎么做酸辣粉丝汤
1、所需食材:山芋粉丝2两(约80克),花生米2两(约80克),韭黄2两(约80克),黑芝麻适量,辣椒油适量,醋适量,鸡精适量,酸黄豆适量,香油适量,生抽适量,葱适量,盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软,葱洗净...
扩展阅读3:加拿大的特产有哪些
加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
扩展阅读4:酸辣粉丝汤的做法步骤图,酸辣粉丝汤怎么做
酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水,放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝,煮五分钟。5.加入陈醋,要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来,表面再撒上花生碎...
扩展阅读5:酸辣粉丝汤的做法,酸辣粉丝汤怎样做
2、烧一锅热水,泡粉丝,半个小时就可以了,这段时间你可以去做些其他的事情,比如回回我的帖,踩踩我的空间之类的,那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉,再放水,多放,因为粉丝会涨,开火烧 4、放辣油(最好...
扩展阅读6:酸辣粉丝汤做法具体怎么做
1、榨菜50克,粉丝100克,花生油15克,瘦肉丝25克,精盐3克,味精3克,食醋6克,辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝,锅内放少许花生油,加入瘦肉丝煸炒,然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝,粉丝,煮透粉丝,再加入...
扩展阅读7:从加拿大回国最该带什么特产
1、加拿大鹅羽绒服:加拿大唯一的高端服装品牌,在中国异常受追捧;2、冰酒:冰酒是加拿大独特且稀有的特产,举世闻名,乃葡萄酒中之极品;3、加拿大的保健品:物美价廉,品质高;4、加拿大盛产的枫叶糖浆:加拿大被称为枫叶之...
扩展阅读8:掌握哪一方法,就能做出美味解馋的酱烧鸡肉豆腐?
接下来,我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦,学会这样做酱烧鸡肉豆腐,美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材:鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法:1、我们...
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4.刚烤好的鸡心趁热吃,又香又嫩,来杯啤酒解馋解乏。〖烹饪技巧〗鸡心清洗的时候可以用剪刀剪开,也可以偷懒不用剪,用手捏捏,把里面的血块捏出来。鸡心上面的油脂要剪掉,否则烤好的鸡心会过于油腻。烤箱的温度务必...
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