- 观点1： 韶关市有哪些土特产
梅菜扣肉
梅菜扣肉是韶关地区的传统名菜，由于使用了当地特有的梅菜，因此口感独特。制作过程中，先将猪肉块用盐、酱油、料酒腌制，然后与梅菜一起蒸煮。待煮熟后，肉质鲜嫩多汁，梅菜的咸味与甜味相融合，香气四溢，是一道令人垂涎的美食。
龙口烧酒
龙口烧酒是韶关市龙口镇的特产，是一种天然发酵的糯米酒。龙口烧酒采用严格的酵母和工艺制作，口感醇厚，香味浓郁，具有浓郁的人参味道和药用价值。龙口烧酒在当地既是一种饮品，也是一种药品，还被誉为“滋肾健脾、益气养生”的佳品。
武江猪油粉
武江猪油粉是韶关市武江区的特色小吃，由米粉、猪油、花生粉等食材制成，加上特制豆瓣酱、鸡精、葱花等调料制成。武江猪油粉的米粉口感细腻，猪油和花生粉搭配起来，香气四溢。武江猪油粉不仅味道独特，而且营养丰富，是一道美味的地方特色小吃。
丹霞杨桃
丹霞杨桃是韶关市翁源县的特产，这里的杨桃品种独特，口感甜脆、汁多味美。丹霞杨桃不仅味道独特，而且营养丰富，含有丰富的维生素C、多种微量元素和酚类物质，被誉为“自然维生素丸”。丹霞杨桃可以生吃、做果酱、糖腌等食用方式，是一道健康、美味的水果。
翁源蒲葵干
翁源蒲葵干是一种具有浓郁地方特色的食品，由蒲葵、白糖、葱姜等食材制成。蒲葵是一种生长在翁源溪岸的野菜，“蒲葵干”就是将蒲葵用白糖腌制后晾干而成。翁源蒲葵干口感酸甜可口，色泽金黄，是一道美味的小食品。
荔枝
荔枝是韶关市的代表性水果之一，其中以南雄荔枝最为著名。南雄荔枝外形小巧玲珑，果皮红润，肉质鲜美，清甜多汁，香气扑鼻，是广东省著名的优质水果之一。
- 扩展阅读1： 韶关有什么特产 广东韶关有什么特产
- 乐昌马蹄：其为韶关乐昌市特产，乐昌素有“马蹄之乡”的美称。马蹄是乐昌较大宗的土特产之一。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场，其品质最优者为乐城田洞150亩产区出产的马蹄。
- 扩展阅读2： 韶关特产有哪些呢?
- 韶关特产有南雄板鸭，丹霞竹荪，马坝油粘米，新丰佛手瓜，翁源九仙桃，翁源三华李，张溪香芋，乐昌北乡马蹄，长坝沙田柚，沿溪山白毛尖等。1、南雄板鸭。南雄板鸭是南雄市著名的特产，当地人也叫做曝腌，其食用历史已经有上千年之间了。南雄板鸭，向来以形美观，颜色金黄，香气浓郁，油尾丰满，皮薄肉嫩，...
- 扩展阅读3： 韶关市的特产有什么
- 韶关各县均有北江香菇生产，而始兴的香菇是"北菇"的代表，具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特点，是传统的出口产品。香菇营养丰富，含有人体必须的7种氨基酸，有降血压、减胆固醇、预防肝病以及对胃癌的辅助治疗等作用。龙脑又名梅片，是名贵的香料和中药。其中右旋龙脑是许多贵重的中成药如"云南白药"、"六...
- 扩展阅读4： 韶关特产是什么 韶光特产有哪些
- 火山粉葛，广东省韶关市曲江区大塘镇特产，鲜甜无渣，入口松化，甘香浓郁，别有风味，而且营养价值高，是天然的绿色食品。茶叶 罗坑茶是广东韶关市曲江区罗坑镇的土特产，是广东最早的熟茶。罗坑现已被评为“广东十大茶乡”，千年古茶树孕育出的高山红茶声誉在外。板栗 乐昌种植板栗历史悠久，果实粒大、...
- 扩展阅读5： 韶关有哪些特色水果
- 1、广东韶关特色水果有长坝沙田柚乐昌马蹄九仙桃翁源三华李顿岗马蹄始兴柑桔白沙沙田柚仁化贡柑枫湾蜜桃始兴杨梅黄坑贡柑三华蜜桃金柚王六里柑长坝沙田柚 长坝沙田柚是广东省仁化县大桥镇的特产，长坝。2、韶关特产水果有黄坑贡柑长坝沙田柚翁源三华李乐昌弥猴桃白沙沙田柚等韶关因其地理位置优越雨量充沛，盛产了...