草菇鸡蛋汤的简单做法

观点1：草菇蛋汤做法一

　　食材：鸡蛋150克、草菇100克、芹菜叶30克、香油25克、盐3克、酱油3

　　做法

　　1.将草菇的根蒂择去，用水洗净，放入开水锅中略氽捞出，切成小块，将鸡蛋入碗中，用筷子搅匀；

　　2.锅上火，倒入适量清汤，放入草菇浇沸，下嫩菜叶、鸡蛋液，加精盐、酱油、香油烧沸约2分钟，即可装碗食用。

　　草菇蛋汤做法二

　　食材：鲜草菇75克,鸡蛋3个,葱花3克,胡椒粉0.1克,熟猪油3克,味精4克,精盐3克,上汤1500克,

　　做法：

　　1、将鲜草菇用清水洗净,入沸水锅中略余捞出,切片。

　　2、鸡蛋磕入碗内,放精盐l克打匀。汤锅置旺火上,放入熟猪油烧热,下葱花爆香,倒入上汤，下草菇、精盐2克、胡椒粉、味精烧沸，倒入鸡蛋液，待汤再沸时，用手勺搅动两下，出锅盛入汤碗，淋入芝麻油即成。

　　这道草菇鸡蛋汤特点：质嫩汤鲜。

　　草菇蛋汤做法三

　　食材：草菇15克、鸡蛋三个、香菜5克、生葱一条、清水一碗、熟油半勺、猪油少许、生抽适量。

　　1、先把草菇洗干净，然后用水把草菇泡软，然后再洗一次，一定要把泥洗干净，最后在切开，切成小条形状的，然后留待后用。

　　2、‘鸡蛋三个，去壳后，装到碗里，用筷子把鸡蛋搅匀，放在一边，留待后用。

　　3、香菜用清水洗干净，然后切成一截一截的，放在一边，留待后用

　　4、大葱去掉头尾，然后洗干净，将生葱切成粒，放在一边，留待后用。

　　5、前边的都准备完了以后，然后就上锅开火，在锅里放入少许的猪油，紧接着再放一碗清水，同时再把草菇放到锅里边，等待水烧沸。

　　6、在等待水烧沸的同时，找一个汤碗把香菜、大葱粒和熟油放在一块，等锅里的水沸腾的时候，用勺子舀一点水放到这个碗里边，然后拌匀。

　　7、这时候将搅拌匀的鸡蛋慢慢的倒入锅中，然后搅拌匀了以后，就将锅里的汤倒入汤碗里边。; 观点2：草菇鸡蛋汤的简单做法
2017-06-28 13:59:57
chuxin
很多人在平时都有喝过鸡蛋汤，一般鸡蛋汤在做的时候需要搭配上紫菜，或者只是单纯的鸡蛋汤，现在这个是香菇上市的季节，在这个时候多吃一些草菇，对身体的营养滋补有帮助，所以在平时可以尝试喝草菇鸡蛋汤，营养价值高，而且有助于消化吸收。

原料/草菇鸡蛋汤

鲜草菇75克，鸡蛋3个，葱花3克，胡椒粉0．1克，熟猪油3克，味精4克，精盐3克，上汤1500克，芝麻油2克。

做法/草菇鸡蛋汤

①将鲜草菇用清水洗净，入沸水锅中略余捞出，切片。

②鸡蛋磕入碗内，放精盐l克打匀。汤锅置旺火上，放入熟猪油烧热，下葱花爆香，倒入上汤，下草菇、精盐2克、胡椒粉、味精烧沸，倒入鸡蛋液，待汤再沸时，用手勺搅动两下，出锅盛入汤碗，淋入芝麻油即成。; 观点3：草菇鸡蛋汤的简单做法
原料：鲜草菇75克，鸡蛋3个，葱花3克，胡椒粉0．1克，熟猪油3克，味精4克，精盐3克，上汤1500克，芝麻油2克。
草菇鸡蛋汤的做法：
①将鲜草菇用清水洗净，入沸水锅中略余捞出，切片。
②鸡蛋磕入碗内，放精盐l克打匀。汤锅置旺火上，放入熟猪油烧热，下葱花爆香，倒入上汤，下草菇、精盐2克、胡椒粉、味精烧沸，倒入鸡蛋液，待汤再沸时，用手勺搅动两下，出锅盛入汤碗，淋入芝麻油即成。
草菇鸡蛋汤特点：质嫩汤鲜。; 观点4：鲜草菇75克，鸡蛋3个，葱花3克，胡椒粉0.1克，熟猪油3克，味精4克，精盐3克，上汤1500克，芝麻油2克。

做法/草菇鸡蛋汤

①将鲜草菇用清水洗净，入沸水锅中略余捞出，切片。

②鸡蛋磕入碗内，放精盐l克打匀。汤锅置旺火上，放入熟猪油烧热，下葱花爆香，倒入上汤，下草菇、精盐2克、胡椒粉、味精烧沸，倒入鸡蛋液，待汤再沸时，用手勺搅动两下，出锅盛入汤碗，淋入芝麻油即成。

草菇鸡蛋汤特点:质嫩汤鲜。; 观点5：蛋汤做法一

　　食材：鸡蛋150克、草菇100克、芹菜叶30克、香油25克、盐3克、酱油3

　　做法

　　1.将草菇的根蒂择去，用水洗净，放入开水锅中略氽捞出，切成小块，将鸡蛋入碗中，用筷子搅匀；

　　2.锅上火，倒入适量清汤，放入草菇浇沸，下嫩菜叶、鸡蛋液，加精盐、酱油、香油烧沸约2分钟，即可装碗食用; 观点6：草菇鸡蛋汤的简单做法，把草菇洗净焯下水，捞出备用，锅中放油，加入葱姜爆香，然后下入草菇进行翻炒，加入调料，加入汤出锅前淋鸡蛋搅拌均匀，出锅即可; 观点7：非常简单，那锅里面放入水，然后加入草菇，煮开了之后加入鸡蛋，鸡蛋熟了之后加入一点盐和葱花就可以出锅了。; 观点8： ①将鲜草菇用清水洗净,入沸水锅中略余捞出,切片。
②鸡蛋磕入碗内,放精盐l克打匀。汤锅置旺火上,放入熟猪油烧热,下葱花爆香,倒入上汤,下草菇、精盐2克、胡椒粉、味精烧沸,倒入鸡蛋液,待汤再沸时,用手勺搅动两下,出锅盛入汤碗; 观点9：首先把草菇清洗干净，以后切成薄片，然后用开水焯烫15秒钟，我内放入高汤，放入焯好的炒股片，把鸡蛋打散放在汤里面就好了; 观点10：炒菇鸡蛋汤的简单做法，把草菇打理干净，下水撩一下，捞出攥干水分，下到汤锅里加点胡萝卜丝，鸡蛋，下入锅中加点葱末香菜末，这样就可以了; 观点11：首先，草菇洗净切薄片、五花肉洗净切丝备用；其次，热火热油爆炒五花肉跟草菇并加入适量开水跟调味料煮沸；第三，打入鸡蛋液煮熟即可。; 观点12：起锅热油，爆香葱姜蒜下草菇和清水，煮开后打入鸡蛋液，出锅前放食盐就可以了。; 观点13：就是把草菇在热水锅中汆烫，捞出切成小丁，然后各种加入热水，放入草菇钉，打入鸡蛋碎调味即可; 观点14：我鸡蛋汤的简单做法就是把草菇切成片儿，然后放在水里抄一下。在烧开水把它放进去，等开锅之后打个鸡蛋甩袖。g; 观点15：先把草菇洗净，锅里放点水加入草菇烧开再把鸡蛋打碎放进去就可以了; 观点16：我估计但他们简单做法，把草菇吵完之后，用水洗过钻干净，然后放上油佐料等炒热，加上蘑菇炒，炒一会，然后放上水，烧开之后往里头飞鸡蛋; 观点17：草菇鸡蛋汤的简单做法，炒锅洗净放在锅里夹上可口的调料熬制快书，以后把鸡蛋打花放在锅里，就是鸡蛋汤; 观点18：草菇鸡蛋汤的简单做法草菇鸡蛋汤的简单做法可以用炒锅跟鸡蛋放在锅里面煮，煮干之后的话再加入一点盐吧，这样炒。做出来的炒股健康也是非常好的。; 观点19：首先就是锅里放一点油，再放一些葱花，再把曹工放你进去，翻炒几下，再放入开水，放入食盐水开的时候放入生抽调味儿。再把鸡蛋撒了一点儿就可以了。; 观点20：鸡蛋汤的简单做法可能是就是把水烧开，然后打上鸡蛋放上草菇，这样会更简单一些。; 观点21：草菇鸡蛋汤的简单做法则像这种做法是非常容易的，我们可以直接把草菇炒熟，加入鸡蛋就可以了; 观点22：将草菇提前泡发之后，切成小块放入骨头汤中进行熬煮，最后淋上鸡蛋打散放葱花即可！; 观点23：炒股清汤最简单的做法就是把汤烧好以后放入草菇菇烧至软烂可口的时候。再放入鸡蛋花。放入葱花调料。; 观点24：你好，炒菇鸡蛋汤的简单做法这个最简单了，只有把超菇先炒一遍，盐后鸡蛋放进去。; 观点25：草菇鸡蛋汤的简单做法，炒菇鸡蛋汤做法是非常好做的，炒股洗净，用嘴吵完再和鸡蛋汤坐一块儿就可以了

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