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贵州的特产

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观点1: 贵州的特产有:老干妈、习酒、修文猕猴桃、贵阳香酥鸭、水城羊肉粉。
1、老干妈
陶华碧老干妈牌油辣椒是贵州风味食品。几十年来,经传统工艺精心酿制而成,具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点。它是家庭必需品,也是送给朋友和亲戚的好礼物。

2、习酒
习酒采用当地优质糯高粱、小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密闭贮藏,精心勾兑而成。它具有茅台酒的所有味道。专家称其为酿酒史上的一项重要成就。

3、修文猕猴桃
修文县冬无寒,夏无热,土壤呈酸性或微酸性黄壤,适宜猕猴桃种植。“修文猕猴桃”于2000年被评为贵州省优质农产品,其果实重70-100克,营养丰富,尤其是维生素C含量最高,是水果中最多的。

4、贵阳香酥鸭
在贵阳的小十字,有一条专门卖香酥鸭的排档,所以可以看到每个摊位都有一排排炸得金黄金黄的鸭子。

5、水城羊肉粉
水城羊肉粉是贵州六盘水市的一种民间小吃。它是六盘水人的早餐主食。水城羊肉粉起源于上世纪八十年代初。早期,水城人很少吃羊肉。羊通常被用作民间祭祀品。人们不吃羊肉,是因为嗅不惯羊的那种膻味。

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1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
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