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青城山有什么土特产

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观点1: 青城茶青城茶是指产于青城山的绿茶。青城茶一般在清明节前后采摘,采用鲜叶杀青、初揉、炒二片绿叶、二次揉捻、炒三片绿叶、整形、精制、烘焙等手工工艺精制而成。成品茶叶外形丰满,卷曲均匀,嫩绿色,微卷曲;汤色翠绿明亮,口感醇厚,持久留香。它以青而不淡,浓而不涩,香而不艳,雅而不俗而闻名于世。产品销往香港、澳门、日本、欧美等国家和地区,深受欢迎。青苦丁茶是都江堰市的特产之一。青城山地区生长的枸骨鲜叶经蒸、烤、干、压、切成小方块。这种茶已有近千年的历史,其药用价值极高。它富含蛋白质、氨基酸、维生素B、冬青、巴西内酯、葡萄糖醛酸、植物甾醇和各种无机盐。经常饮用有很好的清热解暑、除烦解渴的功效,防治头晕目眩、高血压、急慢性肝炎、胆囊炎等疾病。东田奶酒东田奶酒,俗称李茂酒,主要由猕猴桃制成。按照青城山传统道教工艺榨汁,然后在高糖低醇的密封罐中发酵。然后将发酵汁与醪糟汁、冰糖、少许酒曲及其他辅料混合制成奶酒。该酒色泽碧玉,浓如牛奶,醇厚爽口,回味悠长。杜甫曾有一首唐代山瓶奶酒腾云驾雾,气味芬芳。鞭马怜渔翁,洗之尝之。诗赞奶酒。青城泡菜又称青城道教老泡菜,由鲜黄瓜、豇豆、辣椒、萝卜、生姜、大蒜等制成。生长在青城山。经过严格的挑选、清洗、烘干,用泉水、精盐、花椒调制的特制汁液浸泡而成。泡菜保存十几年,色泽依然鲜嫩紧实,酥嫩酸甜,是开胃开胃的好佐料。赵朴初《调寄忆江南》用青城好,咸菜四川第一,脆姜芥菜最好,甜甜蜜蜜奶酒胜过双贤,我独取椒盘的话称赞青城老咸菜。绿丝毯是由蚕丝和绢丝按照传统加工工艺手工制作而成的工艺品。真丝地毯款式多样,其产品的特点是地毯表面光滑,染色牢固,质地柔韧,富有弹性。绿色丝毯不仅是优质的外贸产品,也是旅游纪念品收藏。青城老腊肉外观黑黄相间,层次分明,表皮金黄,有光泽。瘦肉外观呈黑红色,切开后呈玫瑰色。香味浓郁,口感清新,回味悠长,风味独特。是都江堰青城山具有代表性的传统风味肉制品和土特产礼品珍品。其食用方法多样方便,可蒸、可炒、可煲汤。如果用温水洗净,蒸(煮)20分钟左右,冷却后切片,再热蒸食用,味道更好。
扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
门口就有超市,土特产应有尽有。
扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
扩展阅读7:呼市十大特产必买
哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
扩展阅读8:呼市特产好吃有什么
第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
扩展阅读9:山东菏泽有哪些特产食物
芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品,山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚,又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
扩展阅读10:宁夏土特产
盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...