- 观点1： 兴平云云馍，因它象古典图画中的一朵云彩而得名。看起来又象一副没带腿子的眼镜，所以俗称“眼镜馍”。它造形美观，颜色白中透黄，吃起来酥甜可口，久放不会变质。很久以前，在兴平县城住着一个白老汉，他的老伴靠打馍为生。他们打的馍色白味香，人人爱吃。两个老人膝下无儿，只有四个如花似玉的姑娘，她们自小爱学针线活儿，都想变成妈妈给她们讲的织女那样的巧人。因此每年七月七日的乞巧活动它们最感兴趣。当这一天来到的时候，她们除了在织女像前摆上各种新鲜瓜果以外，还要摆上两盘爸爸妈妈打的香馍，年年如此，从不间断，她们的诚心感动了织女。有一天晚上白老汉梦见一个穿着五彩云锦的美丽的女子来在他的身边，深深施了一礼以后，开口说道：“老人家，每年七月七日，我都吃到了你亲手打的馍馍，这种馍别的都不错，就是样子不太好看。说毕从袖中取出一方异香扑鼻的手帕，指着上边的云彩花纹说：“老人家，你如果照这个样子去打馍，一定好吃又好看，生意兴隆”。白老汉正要用手去接那手帕时，女子忽然不见了，一翻身醒来，原是一梦。他正要叫醒老伴时，老伴自己也醒来了。白老汉将梦中的情景述说了一遍。谁知老伴哎呀一声，说道：“怎么，我和你梦的一模一样”。两人随即起身按仙女指点的图形烧鏊打摸。这次打出的馍来，确实好看好吃。老婆说：“你看给这馍起个啥名字好”老汉说，“感谢仙女的指点，就叫云云馍吧！”老汉把馍挑到街上去卖，引动了四面八方赶集的客人，大家吃了赞不绝口，一会儿就卖光了，一传十，十传百，人人都知道兴平有一种云云馍，连京城的官员都派人来买。后来白老汉慢慢富了起来，他的四个黄花闺女也都成了当地飞针走线的巧手，个个找到了如意郎君。制法：将面粉、菜籽油、白糖、水，倒入面盆内，揉搓成面团。用木杠反复叠压至面团光滑有韧性，面剂都搓成长的条状，再拍成扁条，边缘稍薄，回卷成圆形。然后，用手将两头接口处捏紧、捏圆，将云云馍坯整齐地排放在烤盘内，入烘炉烘烤即成。特点：酥脆香甜，味美可口。这种馍的做法是：选用一斤精粉，加菜油和白糖各二两，水三两半。把称好的白面中间刨个坑，把白糖用开水化开，和油一起倒在面坑中，然后把面和成面絮，面要和硬些，用杠子压好。等面回软以后，一斤揪成二十个左右的面块，再把面块搓成长条，中间压扁两头圆，把两头一正一反卷成两个圆圈形，放在鏊上烘烤一小时就成了。
- 扩展阅读1：拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的？
- 糌粑：糌粑是藏族的主食之一，由青稞面制成，可以直接食用，也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单，营养价值高，是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶：酥油茶是藏族人的日常饮品，由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量，对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
- 扩展阅读2：西藏有哪些特色小吃 西藏特产
- 1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃，新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解，最贵重、最精华的是酥油，其次是奶渣，也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的，可以用来做陷，奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后，藏族人习惯把它当零食吃，也放在粥或者汤里面做佐料，干...
- 扩展阅读3：金都大酒店超市有土特产吗？
- 门口就有超市，土特产应有尽有。
- 扩展阅读4：金都大酒店有没有当地特产？
- 有，非常丰富，木耳，花椒，崖蜜，红芪，酒店超市应有尽有。
- 扩展阅读5：你们那里有什么特产呢，可以寄的
- 很多东西都可以邮寄的，香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景（全世界只有京山有）、板栗。
- 扩展阅读6：厦门旅游特产推荐16种
- 一、厦门旅游特产推荐，8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐，8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
- 扩展阅读7：呼市十大特产必买
- 哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产，此地的黄河鲤鱼有个习性，总是逆流而上，练得浑身筋肉、特别有劲，所以味道特别鲜美，鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县，莜面在我国已有...
- 扩展阅读8：呼市特产好吃有什么
- 第一，烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一，他们将海拉尔草原上的肥美羊肉，加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜，搭配多种调料拼合而成，再用炉火烤制，美味可口，风味独特，是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二，奶茶。...
- 扩展阅读9：山东菏泽有哪些特产食物
- 芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品，山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚，又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
- 扩展阅读10：宁夏土特产
- 盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...
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