- 观点1： 工艺：蒸
口味：家常味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.酵母加温水化开
2.将苦荞粉和面粉按照1:4的比例混合
3.混合后的面粉加鲜牛奶加化开的酵母水和成面团
4.盖上盖子发酵20分钟至2倍大小
5.案板放入面粉，把发酵好面团揉匀并排气，至面团光滑状态
6.分成大小一样的面团，把面团揉匀做成圆的馒头
7.锅内加水，馒头放入笼屉，盖上锅盖，旺火足气蒸13分钟关火，3分钟揭盖即可
烹饪小贴士：
一定要揉匀，不要有小疙瘩 - 观点2： 这个就把荞麦和面粉一样的作诚面条就行了呀，关键是你要会和面。而且会有感面面做好了之后直接向下面么样的下一下就好了加点香菜
- 观点3： 黑球排面的黑球，黑球，荞麦的话成为面的话，一定要把它先浸泡一段时间，让它醒发一段时间比较好吃一下
- 观点4： 黑苦荞面的做法大全网上点击查询一下，具体的他的秘诀在哪里做出来的口感特别好吃，特别有味道。
- 观点5： 你好，这个苦荞面的话，我觉得放点西红柿鸡蛋这样做出来的面是非常美味，又营养的哦
- 观点6： 这方面的话必须要有黑色的荞麦面，然后把它一个采用冷轧的方式，这样的话相对来说比较好。
- 观点7： 苦荞面在家常的可以烹饪，在下锅后把火候把握，等待面条下去就好。
- 观点8： 应该是指甲招一些操作，这应该都会进操作，而是那么多非常好的
- 观点9： 这个呢做法呢，可以考虑事先处理一下，然后呢，适当的呃掌握火候。
- 扩展阅读1：天热大米长时间浸水闷在电饭煲里变味了怎么办？
- 扔掉，大米发霉，叫黄曲霉毒素，即使高温条件下也无法杀死，而且黄曲霉毒素容易诱发肝癌。
- 扩展阅读2：大米泡水了过夜了还可以吃的吗
- 现在的温度干净的清水，只要不变味就还能吃。大量的要是着火消防用水、雨水、漏水，最好将浸水表层部分晾干做饲料。其它可晾晒可做酿造用。
- 扩展阅读3：微波炉能烤披萨么披萨是什么
- 1、微波炉能烤披萨。2、一般中火烤制12-14分钟即可，烤的过程中可以中途看一下有没有熟，时间的长短可能略有差异。（根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间）。3、比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受...
- 扩展阅读4：微波炉可以烤披萨吗
- 当然可以用微波炉烤披萨。将披萨放入微波炉中，用中火烤制大约12-14分钟，期间可以暂停查看披萨是否已经烤熟，根据微波炉的品牌和功率，烤制时间可能需要适当调整。以下是制作披萨的用料：主料：- 面粉 200克 - 盐 3克 - 调和油 10克 - 泡打粉 3克 - 温水 100克 调料：- 番茄酱 1个 - 洋葱 1...
- 扩展阅读5：薄脆披萨的做法
- 1、原料准备：中筋面粉160克，温水125克，酵母6g，盐4克， 土豆（中等大小) 一个，马苏里拉芝士适量，迷迭香适量， 黑胡椒粉适量， 橄榄油适量，盐适量，火腿(切丝)2根。2、面粉与盐混合均匀，酵母与温水融化后和面粉揉至扩展状态（不需要完全扩展)，揉好后放入事先涂过橄榄油的盆中，盖上湿布发...
- 扩展阅读6：薄脆辣牛披萨做法大全
- 青椒1个红椒1个牛肉适量香菇2个 步骤1 水，黄油，中粉放面包机桶内（水可以根据自己使用的面粉吸水率调整）步骤2 选择和面程序默认10分钟 步骤3 和好后面团要比较柔软才行 步骤4 取出披萨盘抹油 步骤5 面团取出放披萨盘上盖上保鲜膜醒15分钟 步骤6 用手把面团在披萨盘上平铺开 步骤7 在铺开的面...
- 扩展阅读7：薄脆牛肉披萨怎么做薄脆辣牛披萨的做法
- 1、主料：披萨酱20克，剁椒酱10克，水100克，黄油15克，中粉160克。2、辅料：青椒1个，红椒1个，牛肉适量，香菇2个。3、水，黄油，中粉放面包机桶内（水可以根据自己使用的面粉吸水率调整）。4、选择和面程序默认10分钟。5、和好后面团要比较柔软才行。6、取出披萨盘抹油。7、面团取出放披萨盘...
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- 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似...
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