- 观点1: 糯米小圆子的煮法不难,厨房小白也可以自己动手操作哦,下面跟着我一起来看看操作步骤吧!
【烹饪食材】
糯米小圆子200克,清水1200克,红糖30克,白芝麻5克。
【烹饪步骤】
①锅中倒入500克水,把水烧开
②放入糯米小圆子,要搅拌均匀不然会粘在一起
③煮至糯米小圆子浮上来,再煮3分钟左右即可
④然后捞出来,放在晾凉的500克开水里静置一会
⑤接下来就是熬制糖水,放入30克红糖,加200克水
⑥等水烧开,倒入糯米小圆子
⑦不停搅拌,小心黏锅
⑧等汁水变得粘稠,撒上5克芝麻,就可以出锅啦
看下来,是不是感觉很容易操作呢,那就自己动手试试吧! - 观点2: 糯米小圆子的煮法非常简单,具体做法如下:
配料:糯米小圆子200克,清水1000毫升,红糖50克,白芝麻100粒。
1.干净的锅中放入1000毫升水,开始加热。
2.将糯米小圆子放在盘中,等待水沸腾。
3.水沸腾后,将糯米小圆子下入锅中。煮制3分钟左右。
4.当糯米小圆子全都漂浮在水面上时,糯米小圆子就煮好了。
5.用漏勺将糯米小圆子捞入碗中。再盛入适量的汤水,与小圆子持平即可。
6.向碗中加入50克红糖,100粒白芝麻,搅拌均匀。 - 观点3: 你好!
糯米圆子这样煮,甜而不腻,花香四溢,营养丰富,好喝助消化。
【花生红豆芡实圆子羹】
食材:南瓜糯米圆子150克、花生50克、红豆50克、芡实50克、冰糖适量、桂花适量、水淀粉适量。份量3-4人份。
做法:
1、准备好花生、红豆、芡实,干品芡实需要用温水浸泡半小时再与红豆、花生同煮。芡实需要泡一泡才容易炖烂。直接下锅炖汤得2小时以上才软烂。
2、准备好冰糖,桂花,除了冰糖还可以用红糖,没有就用白糖。
3、准备好的南瓜糯米圆子。大约在150克,三个人的份量。
4、将红豆、花生、芡实同时加入电饭锅中。水量以平时煮粥与用1杯米的水量一样。如果用汤锅,大约1500ML左右,最后可以添入水淀粉增加稠度。
5、电饭锅用煮汤键,一个半小时后,可以将煮好的红豆花生芡实汤倒在汤锅中,加入糯米圆子煮至浮起。煮圆子时需要搅拌,在汤锅中比较方便,也可以在电饭锅中加入圆子,再煮一会即可。
6、将冰糖与糯米圆子同时入锅,待糯米圆子浮起后,加入桂花搅拌一下,淋入适量水淀粉,即可出锅享受美美的甜羹了。 - 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
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