- 观点1： 杭州特产主要有龙井虾、东坡肉、西湖醋鱼、葱花、五山酥饼、杭州猫耳朵、知味小笼子、椒花鸡、丁盛饼、偏川。
龙井茶炒虾仁

龙井虾是杭州的名菜，色美味香。龙井虾是用活河虾做的，清明节前后用龙井新茶煮。虾白鲜；芽和叶是绿色的，芬芳的，美丽的颜色和独特的味道。吃完后清亮开胃，回味无穷，是杭帮菜的必备。
东坡肉

东坡肉在浙菜、川菜、湖北菜等菜系中都有，但每个地方都不一样。东坡肉在杭州很有名。先煮后烧，先煮后蒸，直接炖收汁。东坡肉的主要成分和形状都差不多。主料是半肥半瘦的猪肉。成品菜都是包装整齐的 牌，颜色有大红和玛瑙。拿起一块试试。软而不烂，肥而不腻。
醋汁蒸草鱼

西湖醋鱼是杭州的名菜，历史悠久，可以追溯到宋代。原料选用西湖草鱼。烹调前，将草鱼在鱼塘中饥饿一天，以排干所有杂质，去除泥土。做饭的时候，做饭的温度很严格，一定要掌握得当。鱼煮熟后，浇上滚烫的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉鲜美独特。
青柏套餐

“大葱杜松”是浙江杭州风味的传统小吃。历史悠久，也是当地著名的小吃。大葱是一种独特的小吃，可以在当地许多餐馆吃到。大葱是一种用油条和葱包裹的春饼，配以甜面酱和辣酱。
武夷山苏游煎饼

吴山酥饼是杭州著名的传统特色小吃。已经有七八百年的历史了。色泽金黄，层层酥脆，上尖下圆。它像一座金色的山，上面覆盖着细密的白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜可口，入口酥脆。别名“大救驾”、“麻饼”，被誉为吴山第一点，流传至今。
杭州猫儿朵

杭州猫耳朵是杭州的特色美食，也是当地有名的小吃。它实际上是一种面条，所以它的名字是因为它像猫耳朵。面部皮瓣像猫耳朵，小巧玲珑。火腿像马瑙，鸡肉像琥珀，汤很好喝。这种糕点精致而独特，有像马瑙一样的火腿丁和像琥珀一样的鸡肉丁。汤好喝好喝。据说这种小吃与甘龙的江南西湖之行有关，以甘龙闻名。
智威蒸

杭州的风味小吃知味观很有名。烹饪时选择发酵白面为皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾，或鸡肉拌火腿为馅。馅料中加入特制皮冻，包裹后放入特制蒸锅内，急火蒸熟。它们被称为鲜肉、虾和鸡笼。这些包子汁多味美，皮薄滑滑，但口味不同。
交化通济

娇花童子鸡是杭州的名菜之一，特色鲜明。肉香白嫩，脆而不粘。相传古代江南有个乞丐，饥寒交迫。他的朋友为他偷了一只母鸡，但是缺少锅和炉子。他把鸡饲料包在泥里，放在火里煨烤。当他扒光食物时，惊讶地发现鸡肉香气浓郁，味道鲜美。
鼎盛高
南宋丁盛饼是杭州的传统小吃。丁盛蛋糕始于宋代，几千年来一直受到杭城人的喜爱。丁盛蛋糕的外层是精制香米和糯米粉。米粉细匀，里面装着豆沙，中间有少量白糖和桂花。味道鲜美，甜而不腻。 - 扩展阅读1：烧烤肉类的腌制方法？
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- 扩展阅读6：泰山有什么特产？广东台山特产？
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- 扩展阅读7：杭州特产有什么什么值得买
- 杭州特产有如下几种：1、杭州丝绸，杭州有丝绸之府之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，被国际友人誉为东方艺术之花；2、龙井茶，其色泽浅绿，香郁如兰，味醇甘甜，形似雀舌，位居中国名茶...
- 扩展阅读8：孕妇酸辣粉可以吃吗 孕妇酸辣粉是否可以吃的解析
- 1、孕妇尽量避免吃酸辣粉，酸辣粉中含有很多调味料，尤其放了很多盐、花椒粉及辣椒油，孕妇在孕期尽量避免吃辛辣、刺激性的食物，以免加重内火，出现便秘，同时，也容易使子宫、胎儿、血管局部挤压致使供血不足，严重者容易出现...
- 扩展阅读9：怀孕期间孕妇可以吃酸辣粉么？
- 但是也可以看到，酸辣粉中含有多种调料，而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此小编要提醒各位准妈妈，虽说孕妇可以吃酸辣粉，但还是应尽量少吃，吃的时候也要注意少放辣椒；当然最好的是为...
- 扩展阅读10：孕妇能吃酸辣粉吗？
- 可以吃,但再好的适合怀孕期间的食物吃多了也不行,所以适量才是重要的,均衡营养,心态平和,对宝宝才是最好的。
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