怎样推销张家界土特产品

观点1：我帮你找找方法:
随着我国社会经济日益发展和现代化水平的不断提高，人民群众的消费方式正在不断发生新的变化，消费质量也日益提高。特别是在食用农产品消费层面，其消费观念和消费结构已从传统的“吃饱、吃好”向现代的“吃营养、吃方便、吃放心、吃特色、吃品位”转变。
湖南的土特产历史悠久，特别是张家界里竹筒酒、土家族织锦，洒冰凉果、棒奶界、山桃、野梨、阳桃（即狒猴桃）、野荔枝、腊叭瓜、丁香柿子、木瓜子、“松白糖”、穿山甲、娃娃鱼、黑熊、银杏、相思鸟、岩耳、土家粘贴画、杜仲、葛粉、,青岩茗翠、龙虾花茶、茅坪毛尖、龟纹彩石、土家织锦、密桔等等，这些是一座有待开发的金矿，一笔宝贵的财富。然而张家界的土特产名气，远没有他的风景名气大，土特产品借张家界的名气，完全可以打造世界级高附加值产品，具有可持续发展的产业前景。历史为张家界土特产品留下了宝贵的财富，在高中端礼品市场我们的运作空间非常巨大。“张家界土特产品”是一个品牌,是一个巨大的企业群，是一番事业，是一座金矿。
推销“张家界土特产品”,建立土特产品产业,必须统一规划,用宏观的眼光品牌化、规模化、高档化运作，打造特色食品高端品牌，开创新的事业平台，实现着由传统产业向现代产业的蝉变，否则,是对这一宝贵资源地浪费。
发展现代土特产品产业，实现张家界土特产品事业宏伟蓝图所面临的任务，不仅仅是现有的几家旅游产品企业，各自为阵的小打小闹就可以成气候，还必须实现运作，引用现代企业管理手段，与国际接轨。张家界土特产品，但是也需要包装，需要精心策划，需要公关手段，确立自己的核心价值，树立产品文化，这就使产品由了“灵魂”，培育自己了核心竞争力，而不至于淹没在商海中。
站在企业的角度，在市场经济中，面对激烈竞争的礼品市场，要仔细分析，掌握优势，才能获得成功。
一、获取垄断优势
借助技术研发与管理手段可以提升商品力，但属于快消品的土特产品又有其特殊性，虽然是特色产品，但它市场开放，谁都可以插一手；需求量大，但技术门槛低、仿效容易，产品同质化程度高、市场竞争激烈，在产品上体现领先已很难办到；特色产品不光是张家界有，大千中国无奇不有，别的特色产品也可以替代本地土特产。
所以，发展张家界土特产品首先做到的是，利用知识产权、或者产业联盟、协会垄断产业资源，有计划的培育、分配、使用着些资源。另外重要的是，扩大产品知名度的同时宣扬特色产品难以替代的“特”在何处。
二、拓展产品竞争力
企业要生存并获得长足的发展，必须具备核心竞争力，现代企业的市场竞争力是商品力、销售力和形象力的综合体现，这三个要素，任何一点都不能忽视。
纵观中国快速消费品20年的营销发展与变革的主流，大致可分为三个阶段：第一个阶段是从80年代初期至90年代的中期，属于市场营销初期，主要依靠产品和广告来打市场；第二个阶段是从90年代的中期至21世纪伊始期间近十年，属于市场营销成长期，主要依靠规模与销售渠道赢得市场；第三个阶段是今天的时期，属于市场营销成熟期，这个时期主要依靠品牌形象力塑造和营销创新来提升市场空间。更多现代企业愈加清晰地认识到，他们不仅仅要推销企业的产品和服务，更要注重企业的观念、哲学、文化和形象，企业只有成功推销出这些优秀的精神产品，才能使之转化为优秀的物质产品，形成别人所不具备的或者一时具备不了的独特的优势和能力。所以，当今打造企业核心竞争力更注重采取通过塑造企业文化获得核心竞争力，较之其他要素，塑造企业文化乃重中之重。
品牌形象力就是一种企业文化，产品质量达到一定程度时，产品自身的文化含量对产品的市场地位和由地位决定的价格，以及产品的市场销售量发挥重要作用。所谓“一流的企业是做文化、做标准；二流的企业做资本；三流的企业做项目、做产品。”比如肯德基经营的成功之道，就是重心放在通过输入品牌文化而促进市场销售，如果没有强力品牌，无论营销手段多高明，也难以达到这样的营业绩效。
企业文化作为一个大系统，含有企业的特色硬件环境、品牌、标识形象、伦理道德、提倡的精神与价值观、企业的目标、制度、团队意识、企业文化活动等子系统。企业文化是为企业的生存和发展服务的，它可以从后方策划、开发、制造到前方销售、服务，以及中间的管理环节上，引导企业朝积极的方向前进，对企业兴衰发挥着关键性的作用。随着知识经济的发展，企业文化并不仅仅是只有大企业才具有的“奢侈品”，张家界土特产品必须走这样一条路，而且要走在这条路的前列。

三、培植企业文化，拥有强势形象力
企业的核心价值观是“一个企业本质的和持久的一整套”原则，它是“没有时限地引领企业进行一切经营活动的指导性原则”，张家界土特产品的核心价值观用以引导企业文化、服务企业文化。文化影响人，文化同样可以成就一个品牌。
张家界土特产的发展，要借力国际级旅游风景区的知名度，就像“龙大”粉丝和“天堂”伞一样：龙口粉丝具有三百多年的悠久历史，不但名誉九州而且在世界上都有很高的知名度，在许多消费者眼里龙口粉丝是优质粉丝的代名词，龙大集团凭借“龙口粉丝，龙大造”，顺理成章的把龙口粉丝的知名度、美誉度和忠诚度转移到龙大粉丝身上，借势策略成就了龙大粉丝行业霸主的美梦；天堂伞业的成功是借助了城市的名气，天堂伞业的经典广告语是“真想有把天堂伞，杭州天堂伞业”，“上有天堂，下有苏杭”，杭州是全国闻名的美城，与天堂相提并论，天堂伞业把杭州的美丽、天堂伞的美丽和女性消费者渴望美丽的心理巧妙的结合到了一起，赋予品牌很美的联想空间。
（三）打造张家界土特产品企业品牌
企业文化必须根植于民族文化的土壤之中，如果核心价值观与民族文化相违背，那么它根本就无法生存。张家界土特产品是一个湖南本土诞生的品牌，要充分发掘有丰富内涵的个性文化特色，以文化的底蕴为依托，打造品牌含金量。就像“白沙烟”、“茅台酒”一样，他们的品牌都带有浓郁的地域特色，越是民族的就越是世界的，这样的产品更具备冲出地域界限，走向全国，走向世界的潜力。
打造品牌需要进行品牌规划，建立品牌方案，保证所有品牌创建的活动有连惯性，不因相互冲突而使品牌形象模糊。
使企业形成自己内在独特的个性，就是一种文化，比如导入企业CI识别系统，运用统一的视觉识别设计来传达经营理念和活动，提升和突出个性形象。企业个性形象不可混同于品牌个性形象，王老吉是“预防上火的饮料”个性形象，宝洁公司拥有更多个性品牌形象：海飞丝“去头屑”、潘婷“营养头发”、飘柔“柔顺头发”、润研“黑发”、舒肤佳“消除细菌”……张家界土特产品除湖湘特色的企业形象外，可以选择产品“营养保持”、“便捷”、“高品质”等特点作为个性品牌形象。
广告传媒是传播企业文化、展示企业形象力和品牌形象力的重要途径，较早得到企业高度重视。但是，当今主流媒体的广告费用动辄高达7位数甚至8位数以上，而且不是企业有广告就能很好地推进形象力，开拓销售市场，实力不强的企业无法承受巨额费，用就算强，我们也不能让资金打水漂。
怎么样做好一个打响品牌知名度的广告，关键是要让公众有深刻的印象，不人云亦云，现在铺天盖地的广告都是描述产品如何如何好，在创意上太大众化了，就很难从众多的广告中跳出来，别人都以同样的方式诉说过几百次了，你还要再重复一遍？圣得西的“关爱篇”广告短片主要传播“关爱他人善待自己”的品牌主张，并没宣传它的西服好，同样塑造出一个高品味、人性化、社会化的品牌形象，且获得了大家深刻印象，在中央电视台及各省市播出后，受到了社会各界的一致好评，因此而入围中国电视金鹰奖。这应该也给张家界土特产品一个启示：广告的创意可以考虑国际、国内关注的公益话题。

四、建设营销体系，获取强劲销售力
（一）组建团队
张家界土特产品的的销售，不光是坐着等人到这里来买，而是我们要“走”着、“跑”着、“飞”着直接把张家界的产品，把张家界推向全国、全世界。企业在文化建设还未完全成熟的时期，要在市场竞争中战无不胜、所向披靡，赢得市场与合作伙伴，形成厂、商共赢的良好局面，关键是要组建一支强有力的营销团队，营销团队是否优秀往往决定了产品的发展前途。
新招聘精英人才加入，可以利用他人成熟的行销经验，带来新思维，新观念，使张家界土特产品减少走弯路，降低“试错”成本。招聘优秀的精英人才难,组建一个优秀的销售队伍尤其难，但是管理者不必期待团队中的每个都是精英分子，拿来过来都能独挡一面，只要掌握组织法则，如9人销售团队，利用“12321法则”组建优秀的销售团队。简单说12321就是：一个领头人，两个精英，三个中流，两个培养，一个机动，在这样一个团队里，有责任人、有骨干、有后备力量、能灵活变通。
（二）管理渠道
在快速消费品领域，呈现着实效促销费用在总费用中占有份额越来越大的趋势，甚至超过了广告费用，渠道已成为传播品牌的一大重要媒介，担负起了达成品牌传播目标的新使命。
建立销售网络、深化分销渠道，已成为品牌立足市场的第一道关，然而大量的中小企业却只将重金砸在广告上，渠道建设指望经销商掏钱，然而卖场的入场费、堆头费、促销、会展等等费用繁多，短期无法获得赢利平衡点，而要求经销商独自承担这些费用是不现实的。在投入大众媒体广告前，应该对渠道管理进行专业化管理，而当前，渠道占有的专业化水平仍然处于原始状态，更多的倚靠有实战经验的人才。
（三）策划营销
在战场上，士兵听将士指令，将士依作战方案指挥战斗，销售体系取得业绩，需要来自优秀行销策划人员的幕后工作。营销策划工作应当用创新的思路来创新行销方案、创新对外形象，就和企业广告策划一样，在常理下以“新”“奇”特色来带给人感官的冲击，加深公众印象，还牵涉到培训、目标管理、激励机制等等，这又回到文化建设的话题，在此不再赘叙。

五、狠抓品质与开发，保持强健商品力
品牌的背后是质量的支撑，质量是食品企业生存的命脉。食品行业是一个脆弱的行业，消费者对食品安全非常重视，品牌越大，负面的消息在公众中传播得越快，一个小小的疏漏，就可能导致灭顶之灾，树一个品牌需要几年甚至几十年，而倒下一个品牌，却可以是一夜间的事。特别面对高消费人群，张家界土特产品人任何时候都必须如履薄冰、如临深渊，用超前意识防患于未然，处理好各方面的矛盾。
（一）利用高科技
在特色食品、食用农产品加工销售企业普遍存在的问题很多，比如微生物指标超标，杀菌、保鲜效果不佳，加工过程夹带杂物，食品添加剂、防腐剂不符合相关控制标准，被假货仿冒等等，这些因素制约着熟食行业大规模的发展。采用生物工程技术、超微粉碎技术、保温保鲜技术、冷冻干燥技术、无菌包装技术、现代信息技术、配送管理技术等现代生产科技技成果，是我们提升品质的途径，
（二）建立标准化
HACCP、ISO9000这些规范化的科学管理体系，可让品质更稳定，让消费者更放心，同时也是获取让产品国际化，走出国门、走向世界的通行证。
（三）开拓产品线
高端的土特产品可以进一步按照细分化的市场予以深化开发，根据现代人的消费需求，予以全方位多角度的细分化开发。从产品视觉味觉功能到营养健康功能都可以予以全方位的开发。此外，全方位提升产品力需要跟进精美的包装等等，由此也使张家界土特产品成为生活的一道亮丽风景线。; 观点2：怎么又是"一道亮丽风景线",有没有新词儿?

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