宿迁有什么特产？_美食特产问答

观点1：宿迁属于暖温带季风气候区，年均气温14.2℃，年均降水量910毫米，年均日照总时数2291小时。光热资源比较优越，四季分明。
特产主要包括：宿晓红葡萄、骆马湖银鱼、车轮饼、洋河大曲、泗洪大枣、双沟大曲、泗洪大闸蟹、泗洪小龙虾、泗洪空心挂面、泗阳白酥梨、玄米茶、虞姬神酒、丁庄金针菜。; 观点2： 1、车轮饼
车轮饼是江苏宿迁地区的汉族传统名点之一，主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等。盛产于宿迁市洋河镇（原桃源县）、宿城区埠子镇等乡镇。车轮饼为油炸，需热食，色泽金黄，口感细腻。
2、五香大头菜
起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓，有助增进食欲。
3、宿晓红葡萄
俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县志》上，当时洋北半壁店（今船行）一带多处连片棚架栽培。
4、泗阳膘鸡
膘鸡，江苏泗阳著名的特色小吃之一，红白相间，质地柔韧，肉香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头道菜”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。
5、黄狗猪头肉
由民间名师黄德（诨名叫黄小狗）始创，人称“黄狗“猪头肉，已有200多年历史。其肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。乾隆皇帝下江南，曾品尝此肉，大为赞赏。又有“乾隆老汤“之雅称。
6、宿迁水晶山楂糕
呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细腻，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。; 观点3：二、泗洪大枣

泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣，明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二， - 是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，故名“霸王枣”泗洪大枣是江苏省名、特、优果品，是有自主知识产权的地方优良品种。江苏省泗洪县特产，先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。【摘要】
宿迁有什么特产可以带【提问】
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一、洋河大曲

洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。江苏省泗阳县的洋河镇在汉朝时早己是个酿酒的名地。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。【回答】
二、泗洪大枣

泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣，明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，所谓“霸王”，原因有二， - 是其个大、味甜、质优;二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，故名“霸王枣”泗洪大枣是江苏省名、特、优果品，是有自主知识产权的地方优良品种。江苏省泗洪县特产，先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。【回答】
三、宿迁水晶山楂糕

水晶山楂糕是宿迁的传统糕类特产，早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上，"水晶山楂糕” 被评为全国第一名。【回答】
四、桃核雕刻

桃核雕刻是种中国传统特色雕刻艺术，在小小的刻性。鼠，牛，虎，兔，龙，蛇，马，羊，猴，鸡，狗，猪。还有十八罗汉、八仙过海等等。【回答】
五、八集小花生

八集小花生，江苏省宿迁市泗阳县特产，全国农产品地理标志。泗阳县八集乡土地大都属于砂质壤土，日夜温差大，生长出的花生壳薄，肉嫩，油量高，富含钙、铁、镁、锌等微量元素。经过炒制，八集小花生具有白、香、甜、脆的特点，口感较好。【回答】
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【回答】; 观点4：宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县忘》上，当时洋北半壁店(今船行)一带多处连片棚架栽培。
王香大头菜起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓。【摘要】
宿迁有什么特产可以带【提问】
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你好，宿迁特产有：宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳膘
鸡、宿晓红葡萄、王香大头菜等。【回答】
宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，晶莹透亮，放在报纸上触透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶，口感细腻，酸甜适口。【回答】
黄狗猪头肉色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而正。【回答】
泗阳膘鸡红白相间，质地柔韧，内香扑鼻，夹而食之，不肥不腻，口味鲜嫩。【回答】
宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为中国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培，最早见于1901年的《宿迁县忘》上，当时洋北半壁店(今船行)一带多处连片棚架栽培。
王香大头菜起源于明朝初期，又叫正德香菜或乾隆香菜。其色泽鲜黄、香味纯正、口嚼无渣、脆嫩爽口、辛辣味浓。【回答】

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