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贵州土特产很多,比如腌制酸菜,腌制鱼,腊肉,怎样宣传和推广出去呢?

我来答
观点1: 关于贵州土特产宣传推广问题,这不仅仅是我们广大生产商所想要解决的,更是我们政府想要解决的,贵州有大量优质的土特产,奈何酒香深藏于窖缸,不被大众所熟知,更不能为广大老百姓带来实实际际的收入。贵州土特产要走出去,就必须要足够有自己特色,产品要成规模化、规范化。零零散散的特产,在品质上会给顾客带来过山车式的消费感觉,忽上忽下,对于特产品牌的塑造就是一个致命的打击。如在贵州农村几乎每家都会熏制腊肉腊肠,每个地区都有自己的特色,但总的来说,口味是大致统一的。小商家众多就会导致特产的品质不一,几乎没有大型的生产工厂,所以在上的竞争力大大降低,所以就很难走出去。
黔货出山,我们必须要从几个方面出发。
本土特产商品的统一化,现在贵州有许多优质的土特产,但是都是小作坊式的生产,基本上是零散状态。目前第一步要做的就是统一市场,成立一个专门的某一特产协会,根据产品的特点,行业制定产品相关标准,整合市场的商家,形成市场合力,提高市场竞争力。土特产生产的规模化,这些土特产在贵州本身就非常受欢迎,土特产的产量一直都供不应求,土特产要走出去首先在产能上就要保证,商品规模化生产,第一就是资金投入,这个政府主导,吸引外来投资,给予在税收、贷款、厂房搭建等方面支持,第二就是专业技术人员,在这边不愁特产生产人员,根据相关的标准和符合市场特点来生产土特产。在保证质的情况下,将土特产生产加工规模化,淘汰落后不标准的家庭作坊式生产模式。多渠道打造土特产品牌,要想走出去,首先得有人认识这是什么品牌,以前都是人口相传来的品牌,现在渠道更多,通过曝光量更大的自媒体平台,向大众讲解我们土特产的优特点,公开透明生态的生产方式,以文化故事方式讲解土特产的历史演变。要求相关地域公众人物向消费者推荐。传统媒介也要的大力投入推广。把我们优质的土特产分享给外面的人。我们贵州优质的土特产很多,但是走出去的没几个,其他的还待开发的特产,我们相信在我们不懈的努力下一定能走出去。但要走的路还长,我们新农人还要任重而道远。需要在不久后,出现更多像茅台,老干妈这样的贵州特产走出贵州,走出中国。
扩展阅读1:韩式烤肉怎么做?
韩式烤肉所需食材: 600克猪肉,1/2洋葱,1个大葱,2个辣椒,1个红辣椒,2.5勺酱油,2勺辣椒粉,3勺辣椒酱,2勺蒜末,1勺姜末,1勺酸梅汁,1勺糖,1勺料酒,1勺芝麻油,胡椒5克,芝麻5克,6勺大酱,3勺辣椒酱...
扩展阅读2:韩式烤肉的做法韩国传统美食,让你在家也能享受正宗的口感!
准备食材 首先,准备好所需的食材。你可以选择牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等,根据自己的口味选择。在韩国,常用的肉类食材有牛肉薄片、五花肉、猪肉颈肉等,而海鲜则包括虾、鱿鱼、鲍鱼等。切肉 将肉类食材切成薄片,厚度约为3mm...
扩展阅读3:宝庆腊肉属于哪里的特产
穿绳挂入烘烤箱,用锯木屑熏烤3-7天,即为成品。腊肉色泽鲜明,肌肉呈暗红色,脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽,结实,皮韧而不硬,切面光亮,腊香浓郁,肥肉油而不腻,皮和肌肉嚼味无穷,宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。
扩展阅读4:江西在地方都具体有什么特产吗??
江西的上饶特产是婺源绿茶,葛根,龟峰扣肉,弋阳年糕,清华婺酒,婺源荷包红鲤鱼和龙尾砚,鄱阳湖的银鱼,万年产的珍珠粉等。南昌的特产是白糖糕,瓦罐汤,抚州南丰蜜桔,赣州信丰脐橙等,太多了,说不完。
扩展阅读5:弋阳特产是什么?
弋阳年糕以弋阳县当地独有的大禾谷作原料。大禾谷属梗型糯性一季晚稻。种植在气温水温偏低,湿度大,光照时间短的山垅潜育型冷浆田。它种植面窄,生育期长,产量低,是江西四大名米之一。以大禾米为原料,采用“三蒸...
扩展阅读6:五花扣肉属于哪里的特产
湖北省荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉(五花肉)特点:色泽鲜艳,质地柔嫩,味道香醇,肥而不腻。制作方法:将猪五花肉放入清水内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,将猪皮煎至酱红色。取出切片,垫...
扩展阅读7:扣肉的起源是广西吗
不是,扣肉是由猪肉制成的食物,发源于广东梅菜扣肉。梅菜是广东梅州客家传统特产,据传北宋年间,苏东坡居梅州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学后厨,学成后回梅州,用梅菜制成梅菜扣肉,美味可口,爽口而不腻,深受...
扩展阅读8:清江白山羊是哪里的特产
清江白山羊是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳县草场资源中南居首,“清江白山羊”享誉海内外。长阳土家族自治县是“宜昌白山羊”的中心产区,拥有中南地区最大的天然草场,可开发草场面积53万亩,载畜能力大。1997年,长阳被...
扩展阅读9:大别山最出名的特产是什么
大别山特产:信阳毛尖、六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、金寨吊锅、桐城小花、九资河茯苓、霍山石斛、小吊酒、罗田板栗等。信阳毛尖:中国十大名茶之一,因条索紧直锋尖,满布白毫,产于信阳地区而得名。六安瓜片:是国家级历史...
扩展阅读10:张家界有哪些可以带走的特产?湖南张家界的特产
张家界特产一:青岩茗翠青岩崔明是中国的名茶之一。这种茶产于张家界国家森林公园的地表岩石,因此得名。青岩崔明茶场海拔在450米到900米之间,这里气候温和,土壤肥沃,非常适合茶叶的生长。青烟崔明分为杀青、初揉、复炒、初...