快给我说说菜谱里怎么说的用的什么羊

观点1：快给我说说菜谱里怎么说的用的什么羊:
快给我说说，菜谱里是这样说的，羊肉性温，具有滋补的功效，很多人都爱吃。羊肉作为全世界普遍的肉品之一，其做法有不少。用的黑山羊。
羊肉的特性羊肉自古就是得到广泛认可的肉类食材。古人将羊作为鲜字的半边，说明羊肉味道鲜美。羊肉同时还具有补身养生的功效。本草纲目曾记载羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤。; 观点2：您好，烹饪菜谱中使用的羊肉可以是羊腿肉、羊肩肉、羊排、羊肚、羊心、羊肝、羊肉丸子等。羊肉被誉为“百草之王”，其营养价值极高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是非常健康的食物。烹饪时，羊肉可以烤、炸、煮、炖、煎、炝等，口感鲜美，可以搭配各种调料，做出美味可口的菜肴。; 观点3：您好，在菜谱里，用羊肉的菜肴有很多种，比如烤羊排、羊肉炖豆角、羊肉烩茄子、羊肉炒芹菜、羊肉炒茴香、羊肉炒芥兰、羊肉炒苦瓜、羊肉炒茄子、羊肉炒豆角、羊肉炒芹菜、羊肉炒芥兰、羊肉炒苦瓜、羊肉炒豆芽、羊肉炒豆腐、羊肉炒豆腐皮、羊肉炒豆芽、羊肉炒豆腐、羊肉炒豆腐皮、羊肉炒芹菜、羊肉炒芥兰、羊肉炒苦瓜、羊肉炒豆芽、羊肉炒豆腐、羊肉炒豆腐皮等等。此外，还有很多羊肉汤，比如羊肉汤、羊肉莲子汤、羊肉芹菜汤、羊肉芥兰汤、羊肉苦瓜汤、羊肉豆芽汤、羊肉豆腐汤、羊肉豆腐皮汤等等。; 观点4：菜谱里普遍用来烹饪的羊肉主要有羔羊肉、羊小排、羊排、羊腿肉等。这些羊肉的口感比牛肉和猪肉都要更具鲜美，还更易消化，常被用来做酱汁烧菜、炖菜等。; 观点5：您好，在菜谱里，羊的种类有很多，比如羊肉、羊肝、羊肚、羊脑、羊肉丸、羊排、羊蝎子、羊肉汤、羊肉饼、羊肉面、羊肉干、羊肉腰子等等。每种羊肉都有不同的口味，可以根据您的喜好来选择。; 观点6：菜谱里怎么说的用的什么羊，一般情况下都是指绵羊，因为绵羊肉质脆嫩、易于消化，口感好，也是中国传统料理中常用的非常实惠的食材。

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