- 观点1: 有人说比萨是从中国传入意大利的。因为外国人不把馅料放在蛋糕里,所以有一个馅料露在外面的比萨饼。把比萨饼除了黄油以外的所有基本材料都放在烤面包机里(先是液体,然后是粉末),在面粉中间挖一个洞,倒入酵母粉,开始面团制作。
面团形成后,加入黄油,继续面团大约10分钟,形成一个均匀的面团。虽然比萨饼是一种外国食品,但它现在被所有人接受和喜爱。许多朋友都有制作比萨饼的经验。在我看来,比萨饼是一种非常免费的食品。在外国比萨饼店,有几种匹配方法。只要能找到配料,就可以根据个人喜好来摆放。蔬菜和水果是比萨饼最常见的配料。首先,比萨饼皮在店里用搅拌机分批包装。将低筋粉、高筋粉、油、酵母、糖按配方混合,按一定方式打散,放入发酵机中。
我也喜欢比萨,经常做蔬菜比萨。家里做的比萨很干净,不加任何添加剂。它们都是很好的配料,特别是对孩子们来说。最好用较少的水来做水果比萨。例如,西瓜,甜瓜等水果含水量高,制作比萨饼会影响蛋糕底部的新鲜度。如果你喜欢,你应该减少剂量,不要用太多。在烹饪过程中,水果会随着温度的升高而蒸发。
苹果、菠萝、葡萄柚、橙子、香蕉和其他水分较少的水果适合做比萨饼。将高筋面粉和低筋面粉倒入盆中,加入酵母,拌匀,然后加入橄榄油、盐、糖和蛋黄揉成面团,搅拌至光滑,密封塑料薄膜并发酵。将面粉、糖和酵母混合成光滑的面团。当你醒来发现蚕豆时,把它卷进一个模子大小的蛋糕胚里,放进模子里,然后用叉子均匀地绑住你的眼睛! - 扩展阅读1:中国八大菜系排名是什么
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