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比烤肉店还好吃的家庭烤肉,到底是怎样的做法呢?

我来答
观点1: 这个时候烤肉店里的生意也火爆了起来,相信很多人都喜欢吃烤肉吧,烤肉加上啤酒的诱惑,很少有人能抵挡住,香味浓郁,绝对是一个好吃解馋的必备美食,想要吃烤肉,很多人都会去烤肉店里,或者有的人自己买一些烤肉的工具自己在家做,像是一些碳烤炉,电烤炉,这一些烤肉工具制作起来比较繁琐,忙活那么久,做出来的烤肉也不如在烤肉店里的好吃。那么应该怎么才能制作出好吃的烤肉呢?

烤肉也是我家里经常制作的一种食物,一般碳烤炉和电烤炉在家中操作有很大的安全隐患,所以如果想在家里吃烤肉,根本不用大费周章,直接用一个家庭版的电饼铛或者是平底锅就能解决,今天我们就用电饼铛在家里来制作一款非常简单的烤肉,想吃烤肉,不用去烤肉店了,学会这个做法,在家轻松做,好吃过瘾,比烤肉店里的还好吃呢。

在家里制作出来的烤肉,味道特别的香浓,吃起来很解馋,而且制作的时候也不会产生烧烤的污染物,吃起来也会更加健康,在处理肉的时候用调料腌一腌,直接在上面烤熟就可以了,以后馋了就可以自己在家里做烤肉了,绝对好吃又过瘾,想吃烤肉,在家轻松做,这个做法比烤肉店好吃,越吃越香,味道超级棒,而且在家里想吃多少就可以制作多少,搭配一些蔬菜,吃不腻,赶紧跟着我来看看,家庭版烤肉的具体制作方法很简单哦。
家庭版烤肉。
食材:猪肉,生抽,料酒,烧烤料,淀粉,生菜,食用油。
第1步,我们先准备适量的五花肉,做烧烤用五花肉做出来的,比较好吃,这次我买的猪肉大多数都是瘦肉,所以就用瘦肉来做,口感也不错,把买来的猪肉切成薄片状,可以切得薄一些,先放进冰箱里速冻一会儿,切起来比较容易。在猪肉中加入一勺生抽,一勺料酒,两勺烧烤料,一勺淀粉,用手充分的抓拌均匀,腌制20分钟。

第2步,准备适量的生菜,清洗干净,摆放在盘子里备用,吃烤肉最少不了的就是生菜了,解腻。
第3步,电饼铛中,放上适量食用油,没有电饼铛也可以用家里的平底锅,放上腌制好的猪肉煎制,煎至两面金黄,就可以出锅啦。
烤肉制作好后一定要搭配生菜来吃,这样才不会吃腻,越吃越过瘾,越吃越香。

家庭版的烤肉就是那么简单。简单的用料腌一腌上锅烤一烤就可以了,口感特别棒,喜欢吃烤肉的一定要在家试一试
观点2: 可以把烤肉用锡纸包住,然后调一个好吃一点的酱汁,在烤箱烤一会儿
观点3: 准备一个可以烤肉的锅。买一些肉。准备一些油。然后就跟在平时烤肉店的吃法一样。再准备一些佐料。
观点4: 家庭烤肉可以买现切的新鲜肉,穿上串,用适量酱油,胡椒粉,蚝油等腌制一会就可以烤了,烤的时候撒些孜然辣椒面等,味道好极了。
扩展阅读1:韩式烤肉怎么做?
韩式烤肉所需食材: 600克猪肉,1/2洋葱,1个大葱,2个辣椒,1个红辣椒,2.5勺酱油,2勺辣椒粉,3勺辣椒酱,2勺蒜末,1勺姜末,1勺酸梅汁,1勺糖,1勺料酒,1勺芝麻油,胡椒5克,芝麻5克,6勺大酱,3勺辣椒酱...
扩展阅读2:韩式烤肉的做法韩国传统美食,让你在家也能享受正宗的口感!
准备食材 首先,准备好所需的食材。你可以选择牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等,根据自己的口味选择。在韩国,常用的肉类食材有牛肉薄片、五花肉、猪肉颈肉等,而海鲜则包括虾、鱿鱼、鲍鱼等。切肉 将肉类食材切成薄片,厚度约为3mm...
扩展阅读3:宝庆腊肉属于哪里的特产
穿绳挂入烘烤箱,用锯木屑熏烤3-7天,即为成品。腊肉色泽鲜明,肌肉呈暗红色,脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽,结实,皮韧而不硬,切面光亮,腊香浓郁,肥肉油而不腻,皮和肌肉嚼味无穷,宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。
扩展阅读4:江西在地方都具体有什么特产吗??
江西的上饶特产是婺源绿茶,葛根,龟峰扣肉,弋阳年糕,清华婺酒,婺源荷包红鲤鱼和龙尾砚,鄱阳湖的银鱼,万年产的珍珠粉等。南昌的特产是白糖糕,瓦罐汤,抚州南丰蜜桔,赣州信丰脐橙等,太多了,说不完。
扩展阅读5:弋阳特产是什么?
弋阳年糕以弋阳县当地独有的大禾谷作原料。大禾谷属梗型糯性一季晚稻。种植在气温水温偏低,湿度大,光照时间短的山垅潜育型冷浆田。它种植面窄,生育期长,产量低,是江西四大名米之一。以大禾米为原料,采用“三蒸...
扩展阅读6:五花扣肉属于哪里的特产
湖北省荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉(五花肉)特点:色泽鲜艳,质地柔嫩,味道香醇,肥而不腻。制作方法:将猪五花肉放入清水内,加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精,将猪皮煎至酱红色。取出切片,垫...
扩展阅读7:扣肉的起源是广西吗
不是,扣肉是由猪肉制成的食物,发源于广东梅菜扣肉。梅菜是广东梅州客家传统特产,据传北宋年间,苏东坡居梅州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学后厨,学成后回梅州,用梅菜制成梅菜扣肉,美味可口,爽口而不腻,深受...
扩展阅读8:清江白山羊是哪里的特产
清江白山羊是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳县草场资源中南居首,“清江白山羊”享誉海内外。长阳土家族自治县是“宜昌白山羊”的中心产区,拥有中南地区最大的天然草场,可开发草场面积53万亩,载畜能力大。1997年,长阳被...
扩展阅读9:大别山最出名的特产是什么
大别山特产:信阳毛尖、六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、金寨吊锅、桐城小花、九资河茯苓、霍山石斛、小吊酒、罗田板栗等。信阳毛尖:中国十大名茶之一,因条索紧直锋尖,满布白毫,产于信阳地区而得名。六安瓜片:是国家级历史...
扩展阅读10:张家界有哪些可以带走的特产?湖南张家界的特产
张家界特产一:青岩茗翠青岩崔明是中国的名茶之一。这种茶产于张家界国家森林公园的地表岩石,因此得名。青岩崔明茶场海拔在450米到900米之间,这里气候温和,土壤肥沃,非常适合茶叶的生长。青烟崔明分为杀青、初揉、复炒、初...