- 观点1： 玉米在我们的生活中是很常见的一种食物，尤其是很多的朋友喜欢用玉米粒做成玉米粥当成早餐。因为大家也知道玉米种含有很丰富的营养价值，对于身体方面也是有着很棒的保健作用。但是却有一些爱美瘦身的朋友担心吃一些玉米粥会出现增肥的情况，那么，吃玉米粥会发胖吗 ？
认为吃玉米会发胖的同学，说玉米含有丰富的营养，如淀粉、脂肪(玉米油)、糖、蛋白等营养物质，算下来都是含有高热量的，所以吃玉米是会发胖的。
大米也含有丰富的营养，所以我们会将大米当成主食。而同等分量的米饭和玉米，米饭含热量比玉米高一些，如果吃饭会发胖的话，那么理论上来说，吃玉米要不容易胖。但人人都吃饭，有的人会胖有的人就不会，可见吃饭并不是人发胖的主要原因，所以仅凭玉米有营养，就说吃玉米会发胖，是没有根据的。
玉米怎么吃才健康、减肥
最简单的方法就是用清水煮玉米，或者蒸玉米。煮玉米是将玉米洗净后泡在水里煮熟，一般煮20分钟。可以连着煮玉米的水一起喝，煮玉米水是凉的，对热气、上火、消肿有一定的作用。考究点的话可以蒸玉米，蒸玉米时，要留两到三层外衣，一般蒸25-30分钟。建议单独蒸或是煮就好，不用加糖，因为加了其它东西就失去了玉米本身的甜味。
除了煮玉米，吃玉米还可以翻一下花样：
1、玉米茶：玉米30g，玉米须15g。加水适量，煮出汤水，喝汤吃玉米。玉米、玉米须均有利尿作用，以玉米须作用较强，故配伍应用。主要用于慢性肾炎，水肿，小便不利。
关于吃玉米粥会发胖吗，大家看过上文的内容后也了解的很详细了。其实在我们的生活中很多的食物都是含有很高的营养价值的，而玉米还具有促进肠胃消化排便的功能。不仅不会增肥，还能更好的帮助减肥，所以大家不用担心。 - 扩展阅读1：红米+黑米红豆，花生红枣枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
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