40岁学中餐，以后前景怎样？

观点1：学厨师是很不错的，现在随着人们生活品质的提高，外出就餐的频率也越来越多了，所现在餐饮业的发展很是迅速，厨师这个行业现在的需求量是很大的。
厨师还是很有优势的：
学厨师热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。; 观点2：中餐厨师是比较有前途的。现在餐饮业是比较好做的。
如果想学中餐建议去正规一点的学校有条理系统化的学习，而不是跟着一个饭店厨师后面随意的学习，这样学不到精髓，只有学好了，薪资这块才能达到你想要的。
一般当地就会有很多培训机构，不同学校的教学模式、课程价格、教学环境都是不同的，建议有空可以多去几家考察一下，选择个适合自己的。
咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程; 观点3： 30多岁了，才发现打工没什么前途，想自己单干，有些什么行业、什么工作、什么生意是能一个人就干的了的呢？
1，自媒体行业
自媒体是近几年年轻人网络创业的首选，选择自媒体创业的优势就是：投入成本较少，风险低，自由灵活。
现在有些年轻人不愿意远离家乡外出务工，他们就会选择在家专职做自媒体，尤其是现在的三农自媒体是比较火的领域。但是现在自媒体竞争也大，已经是红海，你必须要有资源，有资本做，还得有付出，才有回报。
比如：
直播，靠打赏获取收入，也可以发展粉丝。
录播，主要靠流量，广告收入。
观点自媒体，要有深厚的文笔功底，敏锐的意识，创建微信公众号，或自建网站都可以。
2、专业性较强的互联网行业
基础是自己在某个领域有专长，比如：
程序员，接活，一般比公司打工收入高。自研产品，这个能力要求很全面很强，但长远比较看好。
设计师，网页设计（现在叫前端开发）、美术设计，也可以，比如可以到威客网站，就有很多活可接。
3，摆摊做小吃
如果没有什么专长，但肯舍力气，肯吃苦，接地气的生意收益其实是不错的，一日三餐是每个人的必需，摆摊做小吃也是一个不错的选择。
摆摊地理位置选择很重要，我们最好是能够选择在大学城或者工厂员工生活区，因为这样的群体基本上都不会在家做饭，而且他们的收入也不高，七八块钱能让他们吃饱的小吃绝对受欢迎。但是很辛苦。辛苦钱。
另外，也可以摆些其它小摊，比如手机贴膜，比如卖点小商品，比如学校门口卖学习用品。都可以尝试。
4，保洁，家电清洗
随着人们生活水平的提高，家里的家电也会越来越多，空调，冰箱，洗衣机，饮水机等，这些电器在用过一段时间之后都会积存很多的污垢，细菌。
现在的人们对生活的舒适与健康都比较关注，所以这一行也会有很大的市场前景，我有一个朋友现在就在做这一行，利润也挺可观。洗一台油烟机，100，洗一次热水器，100，只要愿吃苦，这是个挺赚钱的生意，比一般上班打工赚很多。
其实还有不少自己一个人干就能做的事情，你需要学会观察，保持一个进取的心，勇于尝试，不怕失败，总能发现适合你自己的机会。
再来看几个网友的例子和观点：
网友一：
我也快30岁了，并且也一直在打工。
都知道打工没什么前途，但是做生意也不是一件容易的事呀，毕竟现在到处都是做生意的。还是建议类似情况的朋友找一份既能拿着上班的死工资，又能赚钱的副业。
其实这样的副业并不难找，现在网络那么发达，直接在网上找个合适的就能做了。
我本人是90后，今年28岁了，现在在一家公司做的文员工作，朝九晚五工资很低。
之前也想着和朋友做点什么，不过都不敢行动怕失败，最后也是在网上知道自媒体可以赚钱，最后就尝试着做了。
到现在做了一段时间了，效果很不错，一个月能收入一万多了，加上工资也有将近两万了，说实话，现在自己创业做生意的，一个月也就两万吧。
所以不轻易鲁莽的空手去行动，找一个万全之策，也能减少风险。
这也只是我的个人想法，每个人的想法都不一样，找自己擅长的事情做，就能赚到钱。比如我喜欢写东西，擅长做自媒体，所以我赚到了钱。
网友二：
30岁，不大不小的年龄。
与其说不想打工，我觉得更多的还是有了家庭，想给家庭一个安稳的生活罢了，我觉得每个时代有每个时代的产物和机会，跟上时代抓住机会。
首先我觉得不要太着急，我是一个一直创业者，做室内净化行业做了8年。
刚做的时候那个时候老百姓对甲醛的认知有限，现在都普及了，这几年媒体对于甲醛危害铺天盖地的报道，包括去年自如房甲醛超标事件，包括这几天奥迪车甲醛超标引起的悲剧事件，也引起了人们对于甲醛危害更多的关注。
现在装修完房子10个人有9个不敢入住，所以说现在找我们上门做甲醛治理的特别多，每天都会进账几千，也是自己的坚持终于等来了春天。
随着我们的体量越来越大，现在我们基本不怎么推广，平常甲醛治理的时候发发朋友圈转介绍的就特别多。
好多人认为好的好商业都过去了，我觉得这样的互联网时代，商业机会比以前更多，只要你去用心观察，机会比以前更多，希望你找到好的门路，加油。
网友三：
我30多岁了，从上学就喜好编程，后来自学程序，做了一名程序员，
在公司打过工，自己接过项目，最后自己做产品，已经做了多年，有ToC类的系统软件，有平台类的，也有ToB类安全产品的，还做过网游，
有两个产品做到被收购，现在正做JShaman，一个代码加固平台，
感觉做的还行吧，自己做时间比较自由，能兼顾生活中许多事情，
但是很累的，得耐的住寂寞，真正一个人的奋斗，得坚持的住！
网友四：
现在都在提倡三农，如果是农村来的，能吃苦的话，可以回农村搞养殖之类的。
网上看到很多养竹鼠，养鸡，养猪，喂鱼之类的都做的不错，具体也要结合你们当地的情况来选择。
但是开始都是要学习技术的，也需要投入时间和金钱，一个人的话也是会很累，开始可以从小做起，毕竟农村可以种地，生活可以自给自足。
如果想好了做哪个领域，先去看看别人做得好的都是怎么做的，去学学经验。
打定主意后就放手去干，努力拼一把，不尝试，你永远也不知道自己能做什么。
现在这年头做啥都不容易，想做好更不容易，创业更是如此。
关键要能吃苦和不断学习，还有就是要坚持，做到这些，相信付出终会有回报。
当然了，选择了创业，就要做好失败的心理准备，失败乃成功之母，坚持下去，不断摸索总结，最终才能成功。; 观点4：进入21世纪以来，我们的餐饮业发展迅猛，餐饮行业年收入额保持持续高速增长。2015年达3.2万亿元，2016年达3.5万亿元。可以说正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。作为餐饮业的支柱-中餐在这样的形势下也得到了快速发展和新的变化。今天，我们对中餐行业进行简单的分析。
1、中餐现状和前景分析。
中餐格局的变化源于国外连锁经营模式的引入，以麦当劳、肯德基等跨国巨头主导餐饮业经营模式的变革，预计餐饮业连锁经营的瓶颈将导致比例及份额的逐渐下降。其次，中餐格局将餐饮消费形式变化的不断变化，二至四人为消费的主体，具有较高的消费能力，是中国餐饮消费未来发展方向。不少餐饮商纷纷以开设咖啡厅的形式，在菜品选择上，中西结合，直接与中餐竞争消费者。2、中餐的消费群体分析
社会的发展推动了国民经济的提高，居民可支配收入增加，消费水平和生活质量随之提高。吃饱成为最低的需求，吃好吃得有档次成了消费者的需求。所以，中餐企业要根据消费者的消费心理合理调整自己的经营模式。
3、消费者消费理念分析。近些年中，食品安全事件频频发生，健康绿色的餐饮消费理念深入人心。人们越来越追求食品的卫生与营养，更加注重健康、合理的膳食习惯，喜欢吃得清淡、滋补。并且对用餐体验有了新的标准，这就要求中餐店在食品选材、制作过程中下功夫，对餐厅的装潢、设计风格进行重新构造。; 观点5：这个不在岁数的问题，而是你要多长时间才能学会，前景来说，只要你会了就不担心以后的出路，去应聘人家还会觉得你有多年经验，不过说白了最后还是看手艺。; 观点6： 40岁可以学中餐，日后自己开店创业都是可以的。; 观点7：不同的年龄阶段，选择学中餐的需求是不一样，所以学中餐没有年龄、学历方面的限制，只要想学什么时候都可以，，厨师是一个比较稳定的职业，有人的地方就有食物，有食物就有厨师，今后无论的就业，还是创业，都会有很好的发展; 观点8：学无前後，达者为"师"，四十学㕑，没有问题，只要努力，前景不错。; 观点9：学生证还是可以的，40岁也不晚，其实只要你炖的好吃，什么时候都有生意做。

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