- 观点1： 相比于白酒啤酒，果酒除了酒精含量较低之外，还具有很多保健功能，比如防止人体衰老，杀菌，控制脂肪吸收，减肥等等作用。
在我们日常生活中，酒的品种是非常多的，除了我们生活中常见的白酒啤酒红酒之外，这些年来水果酒也比较火热，水果酒一直就存在在我们生活中，只不过他的名气并没有那么大，水果酒顾名思义，它是由水果酿造的，酒精含量比一般的白酒要低得多，而且从口味上来说他的口味更加独特，有水果的芳香。
我们中国的某些地区有酿造果酒的习惯，但是在欧美一些地方，会有专门酿造水果酒的基地。相比于白酒啤酒水果酒，还有很多保健的功能，我们生活中常见的水果酒，有杨梅酒，李子酒，桑葚酒，其实只要是我们日常生活中所见到的水果，都可以做成水果酒。
正常来说，水果酒拥有抗衰老的功能，因为水果酒在制作的过程中会生成一些含有聚酚的有机化合物，这些物质可以降低人体的血脂，增强人的心脑血管功能和心脏活动，所以可以起到防止人体衰老的功效。
而且水果酒还有一种杀菌的功能，在西方如果人出现感冒发烧的情况，加热一杯水果酒直接喝进肚子里不仅可以起到保暖驱寒的效果，而且可以快速的杀死感冒病菌。
日本科学家还发现水果酒可以抑制身体的脂肪吸收，他们在实验中发现喝了水果酒的肠道对于脂肪的吸收会变慢，所以在吃饭的时候喝一些水果酒可以有效防止脂肪的吸收，从而人体看起来也不会这么的胖。
喝水果酒还有减轻体重的效果，因为水果酒的热量是非常低的，相比于白酒和红酒，它的热量要低得多，所以经常喝水果酒的人不仅可以补充身体所需要的水分，而且还可以减轻体重。 - 观点2： 果酒当中会有大量的多糖，还有一些可以舒张血管延缓衰老的物质，对于我们的身体是非常好的，它有一定的软化血管，也可以补充一定的营养元素。
- 观点3： 果酒中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸，相比其他酒类，果酒对于保护心脏，调节女性情绪的作用比较明显。
- 观点4： 果酒确实有保健的作用还要根据具体的果酒而确定。比如，梅子酒，它有缓解腹泻的作用，还有抗风湿的作用，另外还有解毒的作用。同理，其他的果子酒也有很多的保健作用。
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