- 观点1： 江苏菜系。
以前的盐城经济落后，却因为盐城位于扬州和徐州之间，盐城人既像南方人好面子，又有北方人的豪爽，盐城人吃菜喜欢半汤半菜。
盐城位于江苏北部，盐城的北边响水县滨海县的口味偏咸；东边射阳县靠黄海海鲜多；南边东台市大丰市口味偏甜；西部建湖县多河荡多鱼虾；中部亭湖区、盐都区菜肴则口味综合。
所以说，盐城各地的四样头、六大碗、八大碗，味道有些不同是有缘由的。 - 观点2： 你好亲
新沂菜属于的菜系很多
因为这地方的特色菜比较多：比如小鱼辣椒 盐豆子 豆芽粉丝 白菜粉丝烧肉 小豆脑两掺 擀面皮 云片糕 米糕 新沂窑湾扣肉、新沂窑湾银鱼抱蛋等等……这些都是接近中国的8大菜系：川菜 鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。所以没有固定标准哦[微笑]【摘要】
新沂菜属于什么菜系【提问】
你好亲
新沂菜属于的菜系很多
因为这地方的特色菜比较多：比如小鱼辣椒 盐豆子 豆芽粉丝 白菜粉丝烧肉 小豆脑两掺 擀面皮 云片糕 米糕 新沂窑湾扣肉、新沂窑湾银鱼抱蛋等等……这些都是接近中国的8大菜系：川菜 鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。所以没有固定标准哦[微笑]【回答】
希望我的回答可以帮到您喔，麻烦点个结束，给我一个5⭐赞呀，谢谢喔！祝您身体健康、财源滚滚喔🥰万事如意[虎年大吉]【回答】 - 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
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