- 观点1： 首推地三鲜。地三鲜，顾名思义，是长在地里的三种蔬菜。土豆茄子和青椒。前几年才知道的这道菜，结果便一发不可收拾的爱上了！在学校订饭，不知道吃什么，就来个地三鲜盖饭，便宜好吃。出门吃炒菜，不知道吃啥，就来个地三鲜。每家饭店做出来的味道稍微有区别，但是总归是好吃的！地三鲜食材简单，做法也简单，自己在家里都能做。做出来的土豆金黄，茄子吸满汤汁，青椒吃着口感独特，也不腻，地三鲜这道菜太好吃了！我会一直吃下去！
- 观点2： 怎能少最出名的东北乱炖。一道殿堂级的名菜，冬天吃上一锅，全身暖和和的。需要的食材比较多，有五花肉、胡萝卜、土豆、白菜以及酱料。在下锅炖的时候先用油将五花肉炒至5分熟，捞起来，将土豆、萝卜翻炒均匀并把五花肉、各种调味料放到一起炒，将它们装到炖锅中，加水加白菜小火炖，待收汁后方可上桌。
- 观点3： 东北溜肉段，在东北餐馆中是非常经典的一道东北菜，外酥里嫩咸香适口，很受东北人的喜爱，溜肉段上浆是最重要的一部分，只有上浆对了，里面的肉才不会变硬发柴，成品外酥里嫩、味香可口，是一道百姓饭桌上的家常菜。
- 观点4： 东北人对尖椒干豆腐这道菜绝对感觉老亲了！不仅是家常做饭会做到的，在街边儿上的小餐馆之中，尖椒干豆腐俨然成为东北老爷们的最爱下酒菜。
- 观点5： 我最喜欢的一道东北菜是东北乱炖！其实在很多饭店里面点菜的时候像是什么大丰收，一锅炖这类名字指的都是东北乱炖。我从小到大的这二十多年里由始至终一直都认为东北乱炖在东北菜中是殿堂级地位的存在。按理来说乱炖就是里面什么菜都有，在家自己做的时候倒是喜欢什么都能往里面放，现在大家在饭店里面点的东北乱炖则是有些标准化了，基本上就是排骨玉米还有窝瓜豆角，甚至是有的饭店还会贴上几张玉米面的大饼子，挺有种小时候去农村那种感觉。至于说我最喜欢这道菜的原因，还是因为这种炖菜比较入味吧，而且还荤素搭配营养均衡。东北菜其实大多都是以炖菜为主的，因为这里冬天比较冷而暖暖的一锅热菜不仅裹腹还能取暖，所以相信也有很多人是跟我一样才会对这个东北乱炖情有独钟的吧。
- 观点6： 排骨炖苞米就是典型的一个菜品。东北人称玉米为苞米，玉米的香甜和排骨的鲜香互相渗透完美融合，荤素结合，非常营养，适合各个年龄段的人，排骨可以提供优质蛋白质、钙等，玉米是粗粮中保健佳品，同时可以加强肠胃蠕动，帮助消化。
- 观点7： 东北乱炖，东北乱炖,又名丰收菜。素有"大杂烩"之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。
- 观点8： 东北菜除了地三鲜和小鸡炖蘑菇之类的以外，得莫利炖鱼也是东北特色菜系之一，这个菜是得东北黑龙江得莫利村的特色菜，一般是淡水鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起。
- 观点9： 清蒸松花江三花鱼，盐卤乌苏里江大马哈鱼，生拌兴凯湖白鲢鱼片，红烧兴安岭熊掌，香焖完达山鹿鞭，油煎大连雪花牛排，砂锅炖长白山猴头菇，脆溜三江平原野鸡，特制飞龙汤。酒品：龙宾酒。
- 观点10： 杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。
- 观点11： 锅包肉，绩菜粉
- 观点12： 东北一锅出，花卷暄软鲜香，粉条排骨超级的入味儿
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- 二、药膳涮烫系列：正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面，各种肉类，蔬菜类等。三、休闲油炸系列：麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
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- 天河不知道有没有，楼主如果找不到合适的，建议去品香来看看，他们那里的小吃车质量好价格也不高，而且免费附带技术，楼主想做这个可以考虑看看。
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- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
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