- 观点1： 烤鸭出炉后，如果想保持酥脆的话，个人认为最好还是用专门的那种烘干箱，烤鸭放入里面，不断的低温烤，这样更能够保证烤鸭肉直的鲜嫩和外皮的酥脆
- 观点2： 烤鸭酥脆？趁热吃最好，保持酥脆只要室内不潮湿，正常放在盘中凉透之后要裹上塑料膜防止进入空气，这样能保持很长时间(一，二天)没有问题关键要放冰箱中防止变质，如果想要吃到原味，可放烤箱中再重新烤五分钟，从某种意义上讲：是回炉加热，这是最简单的办法，无论从口感、色泽总之新鲜刚出炉的，总比剩的？放了几天的烤鸭要好吃百倍，为什么人们喜欢吃新鲜的食物？因力人是敏感性的，味蕾是人类最重视的元素，选择适合自己口味的食品，是自然而然的！无需过于讨论，身体需要营养？需要健康，纯绿色天然而且口味纯正，需要人们费尽心思的去制作烤鸭！当然也是其中的美味，人们喜欢吃它是因为美味鲜香酥脆。随意在自己家烤的过程？掌握好配料，掌握好咸淡，用烤炉烤箱都可以制做烤鸭，所以现吃现做最好。不要吃剩下的？打包封住只要不进空气在回炉一下也是美味无比，再说当今社会讲究的是营养，养生？怎样把自己的身体养好，可以说是每个人都愿意学习的课程。健康才是第一。吃烤鸭的时候，烤鸭的皮尽量不要吃？因为那里含有很高的脂肪，所以大量的食鸭皮都是不健康的，每食用卡路里数？在西方国家称脂肪含量为卡路里！我们每天摄入的卡路里不要超过最高值，适量就可，所以鸭皮最好是不要去吃，鸭肉健康增加人体各项需要的维生素B族，鸭肉瘦肉多，所以经常吃鸭肉再搭配一些蔬菜，按一比一计算，是知道指南！<营养知道指南>进行合理膳食。
- 观点3： 烤鸭出炉之后，怎么样才能保持酥脆，这个就要，所以说这个烤鸭 怎么来保持酥脆呢？因为这个烤鸭刚出炉，它是酥脆的，冷了之后，与空气当中的这个冷空气啊，相结合，就会被这个水分，水分只侵入，导致这个变得不酥脆。
- 观点4： 烤鸭出炉以后怎么样保持酥脆。最害怕的就是遇见空气受到潮气。所以这时候我们尽量把他包裹起来。然后封住口。免与空气接触。
- 观点5： 用食用食品袋密封起来别受潮就行了！如果您觉着这个回答，能对您有一点儿启发， 请点击回答内容的右下角的“…”，再点击“采纳”两个字！
- 扩展阅读1：羊肉汤的做法，羊肉汤怎么做好吃，羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下：1、将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫，煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节，放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2：正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅，加入葱姜料酒，煮开后撇去浮沫，煮5分钟，过凉水，切片 3、用一条10块钱的鲫鱼，煎至两面金黄，加开水（注意一定开水），一定大火，汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油，锅里放大葱，八角，花椒，继续放刚刚切好的羊肉，煸炒一下（主要目的把...
- 扩展阅读3：怎样把羊肉汤做白
- 花椒水，煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。【特点】投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不...
- 扩展阅读4：怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤，就是：大火煮白，小火煮清。其实白汤的原因是，蛋白质和脂肪溶于水中，脂肪和蛋白乳化了成白色，所以，只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料：羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5：羊肉汤放什么配菜好
- 推荐：白萝卜羊肉汤 材料：羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法：1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开，煮出白沫后捞出，冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用，葱切段，香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中，加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸，撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6：藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐？
- 汤底的香料可以根据个人口味调整，但不宜过多，以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫，保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久，以免肉质变老，影响口感。通过以上步骤，您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅，既能享受到羊肉的鲜美，又能感受到蔬菜的清甜，是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7：熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料：葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料（择两样放即可）山楂，把几个山楂放入锅中与羊肉同煮，可以去除膻味，且羊肉还熟得快。桔皮，煮羊肉时，放入几块桔皮，可以去腥，且羊肉味道鲜美。咖喱粉，在羊肉中加入适量咖喱粉，即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8：羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴，通常会放以下调料：首先，基础调料包括：* 盐：用来调整汤的味道，使羊肉更鲜美。* 姜：用来去腥味，增加香味。* 葱花：用来点缀和调味，增加口感。其次，常见的羊肉汤调料包括：* 料酒：用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉：用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜：用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9：羊肉汤里都放哪些调料啊？
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味，还能促进胃消化液的分泌，增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10：羊肉汤有点膻怎么办
- 做法：1、萝卜切块，土豆切厚片，生姜切丝，枸杞一小把，大葱切小段，香菜切碎；2、锅里加水，放萝卜皮，料酒和羊肉下锅焯水，撇去浮沫（减少羊膻味，白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法）3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫，同时也把萝卜皮捡去不要；4、锅里放适量油，先把准备好生姜下锅...
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