宝安区的特产是？_美食特产问答

观点1：　宝安位于广东南海之滨，是深圳市六大辖区之一，地处东经113°52'，北纬22°35'。全区面积733平方公里，海岸线长30.62公里。宝安南接深圳经济特区，北连东莞市，东濒大鹏湾，临望香港新界、元朗，是未来现代化经济中心城市—深圳的工业基地和西部中心。
　　宝安有着深厚的历史文化，留下了许多独特的民俗。如吃“盆菜”的风俗、福永镇的舞麒麟舞狮、松岗镇的赛龙舟、石岩镇的重阳登山、公明镇的放风筝等等。在古迹方面，凤凰山上的凤岩古庙、凤凰禅寺、文公祠和文昌塔等，相传是文天祥的侄孙所建。
　　绿色郊野风光和都市田园景象是宝安旅游特色。与市中心区的都市繁华相比较，这里的大面积绿色郊野风光，展示了恬静秀美的都市田园景象。这里有田园牧歌、瓜果飘香的观光农场；荷塘摆渡、泛舟垂钓的海上田园；禅宗圣地、闹市净土的凤凰山；风光旖旎、景色如画的石岩湖；峰峦叠翠、风景秀丽的羊台山；林幽花艳、恍若仙境的桃花源旅游中心；健体强身、舒心悦目的玉律保健温泉；挥杆洒脱、时尚休闲的高尔夫乡村俱乐部，使君流连忘返…。更有美味可口的“蚝宴”、“烤乳鸽”以及鲜甜爽口的荔枝、龙眼等各种岭南佳果，令人回味无穷…。
　　宝安区为原宝安县的一部分。宝安县始设于东晋咸和六年（公元331年），明朝曾改为新安县，民国三年(1914年)重改名为宝安县，解放后续称宝安县。1979年，宝安县升格为深圳市，撤销宝安县。1981年中央决定恢复宝安建制，辖深圳市特区之外的部分。1982年12月，国务院正式批准恢复宝安县建制，隶属深圳市。1992年11月11日，国务院再次批准撤销宝安县，分设隶属于深圳市的宝安、龙岗两区，并于1993年1月1日正式挂牌办公。
　　宝安区属亚热带海洋性气候，四季温和，雨量充足，日照时间长，年平均温度为22.4℃。每年5月-9月为雨季，年平均降雨量1948.4毫米，常年主导风向为东南风，平均日照时数2120时，太阳年辐射量5404.9焦耳/平方米。
宝安西南部是珠江口、伶仃洋，海岸线长30.62公里，海洋资源极为丰富。沙井、福永、松岗、西乡等沿岸镇均建有码头。海域辽阔，水产资源丰富，鱼、虾、蟹、贝类达100多种，其中沙井蚝是该区一大特产，闻名海内外。; 观点2：光明乳鸽闻名遐迩，以润、滑、甜、嫩的特点而博得海内外食客的交口称赞。自1982年始，光明华侨畜牧场与香港壁盛发展有限公司合伙经营大型鸽场，相继建成了500多栋鸽舍。引进美国“落地皇鸽”等优良品种，至今已发展成拥有10万多对种鸽，年产乳鸽130多万只的规模。

福永乌头鱼

　　深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处，尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”，不食草类，专以小虾、小蟹、小鱼为食，往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中，最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形，最重不超过半斤，全身只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。乌头鱼已在福永围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品。

沙井鲜蚝

　　蚝，学名牡蛎，是一种人工繁殖的海味。蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地，蚝吸食海水里的浮生动物特别多，所以这里的蚝长得比其它地方肥大，味道也更鲜美。沙井产的蚝特别优异，不仅个体肥壮、色泽乳白，而且肉质嫩美可口，极富营养，是蚝中珍品。沙井蚝富含蛋白质和维生素Al、Bl、B2、D等，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍， 1980年曾获农牧渔业部"国内质量最佳奖"。沙井鲜蚝及其制品蚝干（鼓）和蚝油大量畅销于香港、南洋及欧美等地，一直供不应求，深受各国人士好评，是深圳最主要的出口创汇的渔业产品。; 观点3：龙华方柿......石岩沙梨......花鱼又称跳跳鱼。产于沙井松岗咸淡水的河边，沙田和浅海滩之淤泥里，钻洞为房，当退潮泥露水面时，常出洞蹦蹦跳跳玩耍，故称跳跳鱼，又因其身上布满花点，又称花鱼。花鱼清蒸、煎和煲汤均可，尤以花鱼煲枸杞菜汤，有清肝明目之功。( 深圳)......

公明烧鹅松岗腊鸭金龟橘乌头鱼与鲚鱼; 观点4：松岗腊鸭产于松岗、沙井、福永和新安等镇，因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名，远销港澳及东亚等地。
主要产地坪山、金龟、马兰。颜色金黄鲜艳，肉质丰厚多汁，味道甘甜纯正，而且每个橘子多带碧绿的叶子，十分惹人喜爱。; 观点5：人吗？深圳人很多

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