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红豆怎么做,不榨汁,不煮粥,香甜酥脆,出锅比吃肉还香呢?

我来答
观点1: 现在的天气越来越热了,我们都会挑选一些清宁心安神,解暑清热的食物来吃,一般女性都是会挑选黑豆或是小红豆来吃,大家最平时的食用方法也是用于熬粥,或是独立熬成一锅红豆汤来喝,今天就教大家一个小红豆的新吃法,无需打汁,不熬粥,裹一裹,卷一卷,甘甜松脆,起锅比吃荤还香。
红豆是大家都不陌生的豆类植物,都懂红豆和薏米一起煮水喝,有去湿气的作用,实际上小红豆对身体是有许多改善效果的,例如它能净心宁心安神,健脾开胃,也有不错的去水肿的作用,女生可以多吃些小红豆,小红豆既可以净心下火,还可以补血补气,经常吃会让我们的皮肤颜色看上去更为的脸色红润有光泽度,喜爱吃红豆的朋友们可以试一下小红豆的新吃法吧!

红豆酥饼小麦面粉300克、服用盐适量、赤小豆适当、白糖30克、老冰糖适当、动物油适当、食用油少量、酵母粉2克。1、把赤小豆提早一晚上放到凉水里边泡着,让它泡开一下,赶不及的也最少提早3钟头泡浸,把所必须的老冰糖也有动物油啥的都做好准备。2、大家把石锅放到燃气灶上边,里边添适当的冷水进来,然后把泡开好的赤小豆倒入石锅里边,由于赤小豆是事前泡开过的,因此煮的情况下无需加太多的水。3、直到把赤小豆熬化了以后,大家把赤小豆放入不沾锅里边,开文火,不断的煸炒,正中间大家先后把动物油、老冰糖放入不沾锅里边,让他们和赤小豆结合到一起去。
4、直至把赤小豆里边的水份逐渐的炒干,展现红豆沙儿的情况,吃起来较为有凹凸感,所以我们不要把小红豆放入料理机里边粉碎。5、小麦面粉放入盆里边,先后把发酵粉,食盐、白糖也有少许的食用油倒入,再加入适量的温水进来,搓成较为平滑的面糊,随后用保鲜膜包起来自然的醒发至2倍大。醒发好的面团大家把它分为很多个小一点面糊,揉圆再放到砧板上边醒面一会儿,大家把炒好的红豆馅也分为很多个比面糊还需要小一点红豆沙团,揉圆了。

6、接下去大家把面糊擀圆,把红豆沙团包进面糊里边,像包包子一样包圆了,然后把面糊按扁,像饼的样子,一样的把所有的面糊都按成饼的样子。7、平底不粘锅里边少刷点植物油,把按好的混沌皮放入不沾锅里边,开中小型火堆混沌皮煎熟,饼双面都煎出金黄就可以了。8、煎好的红豆饼大家就能够把它盛出来了,扒开一个看一下里边的实际效果,表皮较为松脆,里边的红豆馅美味可口,吃起来真的是太好吃了,喜欢吃甜点的好朋友一定要试一下。

观点2: 1.
首先,红豆需要提前用清水浸泡四个小时,这时候的红豆会很软,拿出一个干净的蒸锅,底部放入适量的清水,再放入蒸屉,并在蒸屉上面放入一张纱布,并在纱布上面放入提前浸泡好四个小时的红豆,放入后,把红豆摊平整,开大火蒸半个小时。

2.拿出一个干净的大碗,碗中放入三百克的面粉,在面粉上面加入三百克的酵母粉,并用筷子搅拌均匀,再打入两个鸡蛋进去,用筷子搅散,搅散以后,倒入适量的温水进去,用筷子边倒边搅拌,搅拌成絮状后,然后加入十克的食用油进去。
观点3: 个人比较推荐的就是酥红豆他使用的是用香油进行炸,炸制之后再撒上一点青菜,叶子非常的酥脆,而且特别的口感香。
观点4: 首先把红豆蒸熟,然后下油锅炸两分钟,这两个捞出来就可以吃了。
扩展阅读1:酸辣粉汤的做法步骤图,酸辣粉汤怎么做好吃
1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火,关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻,用高温加热的油浇上去,滋啦啦香,把辣味充分的逼出来。10.切...
扩展阅读2:酸辣粉汤的家常做法
吃辣一点还可以加适量辣椒圈,如果有花生仁可以加点。5、另起锅,加入适量的清水大火煮开,放入魔芋丝焯煮,待锅里的水再次沸腾,就可以将魔芋丝捞出控水。6、调好的汤料中加入适量的开水,搅拌均匀。7、将魔芋丝放入汤碗中,放上辣椒圈,葱花,酥豌豆,再将煮好的鸡蛋对半切开,摆入碗中即可。
扩展阅读3:酸辣粉的红汤怎么做好吃
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1、首先把干粉条放进50到60度的的水中,泡10分钟把粉条泡软;2、然后再烧上一锅水,烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中,再放入高汤、葱花和猪油用来打底;3、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下,大粉半...
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扩展阅读6:酸辣粉汤底做法
5、酸辣粉的主要配料酸笋或者酸萝卜酸辣椒骨头汤用牛骨头加入姜八角草果香叶等熬制的汤辣椒油用辣椒粉炒香加入油,油要多些以冒过粉为好作法酸笋酸辣椒加入少量盐炒干水加入熬好的骨头汤煮开放够盐味。6、酸辣粉汤料做法,这个做法最正宗1取一碗放入适量凉开水,用压蒜器压入姜蒜泥2加入盐酱油花椒...
扩展阅读7:怎样做酸辣粉步骤 酸辣粉做法与步骤
1、首先提前将红薯粉丝用冷水泡至发软,锅里加适量水烧开,放入适量红薯粉,煮5分钟左右,捞出过凉后,沥干水分备用。2、木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净,锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3.5分钟,捞出过冷水后沥干。23用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟,捞出沥水,放入香油挑...
扩展阅读8:有什么做重庆酸辣粉的秘制配方分享?
锅中加入足量的水或者高汤,加入红油豆瓣酱、盐、鸡精、糖、生抽酱油和蒜水,煮沸后转小火熬制10分钟,让汤底味道充分融合。取一个碗,根据个人口味放入辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、葱花、蒜末、酸菜、熟白芝麻和香菜。将煮好的热汤倒入调料碗中,激发出香料的香味。将煮好的粉条放入碗中,加入烫好...
扩展阅读9:酸辣粉的做法家常做法
加入一大碗水;自制酸辣粉的做法 1提前红薯粉用温水泡软备用2将葱姜蒜小米辣和香菜提前切好,将油炸花生米去皮,装盘备用3花椒面和辣椒面按照12的比例准备好,再放入适量的白芝麻4锅中倒入适量油,油烧开后关火,静置。
扩展阅读10:酸辣粉做法详解:从选材到制作,轻松做一碗好吃的酸辣粉
3. 煮酸辣粉的汤底可以根据个人口味加入醋和辣椒量的多少来进行调节。这就是酸辣粉的做法啦!通过这篇文章的介绍,相信大家也已经知道了酸辣粉的制作步骤以及需要的食材。在这里提醒大家,自己在家制作酸辣粉时,一定要注意...