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鸡蛋羹的简易版做法

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观点1:   导语:想吃鸡蛋羹但是又嫌弃它的做法太麻烦怎么办呢,以下是我收藏的它的简易版做法大全,大家可以试下哦。
  鸡蛋羹的简易版做法大全   鸡蛋羹的简易版做法大全:牛奶蛋羹
  难易度:★
  食材:牛奶一瓶,炼乳1勺(稀奶油也可以),盐少许,鸡蛋2个
  制作:
  1、牛奶先要和炼乳混合,炼乳不需要特别多,只是为了口感更好吃。
  2、然后加入一点点食盐,搅拌均匀。
  3、鸡蛋单独打散,然后跟以上的牛奶混合物融合,同样是搅拌均匀。不用再额外添水。
  4、上锅蒸熟就能吃了。
  鸡蛋羹的.简易版做法大全:太阳果蒸蛋
  难易度:★★★
  食材:太阳果(又称迷你南瓜)1个,鸡蛋1个,适量白砂糖,清水适量
  制作:
  1、太阳果就是迷你南瓜,不过要比南瓜坚硬,买回来后,顶部三分之一处切开。
  2、然后用刀画圆,然后挖出内馅。
  3、内馅尽量切碎一些,拌上糖。
  4、鸡蛋打散,酌情添加一些水,然后混入太阳果的内馅果肉。
  5、将混合好的蛋液倒在太阳果盅里面。不要倒满,要留一些空间。
  6、多余的可以盛在碗里,上锅蒸熟就能吃了。甜丝丝的。
  鸡蛋羹的简易版做法大全:秋葵蒸蛋
  难易度:★
  食材:秋葵2根,鸡蛋2个,酱油1勺,香油适量,盐少许,清水半碗
  制作:
  1、秋葵买回来洗干净整理好,切成片,不要太厚也不要太薄。半厘米宽度吧。
  2、鸡蛋同样是打散,加入体积2倍的清水,然后搅拌均匀。加入适量的盐。
  3、然后将秋葵一片片摆在鸡蛋液上,太厚会下沉,所以薄厚适中,根据自己能力切到较薄状态。
  4、上锅蒸熟,出锅后可以调上酱油香油汁浇上,喜欢葱花香菜也可以准备。
扩展阅读1:炒刀削面
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