坐月子中秋节没吃到月饼？别馋，治愈系美食

观点1：我们的传统节日中秋节刚刚过去，意犹未尽，想必大伙儿都在美美的假期里吃了个痛快了吧，这个时节，少不了家庭聚会，见一见想见的人，吃一吃想吃的美食，足矣。过中秋节还有个习俗，就是吃月饼，因为月饼寓意团圆，美好，所以喜欢一家人开心地赏月，吃月饼，希望年年如此。

由于月饼是高糖、高油、高热量食物，适量吃月饼能增加体能，但月饼比较难消化，油脂含量高，所以这个时候坐月子的产后妈妈总是无法吃太多月饼的，吃不过瘾，也许还有很多人有这样那样的顾虑，导致中秋节没有吃到月饼，别馋，治愈系美食来也，蓬松宣软，无色素零添加，放心吃哟。

这道点心主要是用南瓜和紫薯做的，取材简单，而且营养。南瓜中的多糖对促进细胞因子生成有很大帮助，是一种非特异性免疫剂，适量地食用南瓜，可以提高产妇的抵抗力，南瓜所含的胡萝卜丝也是一种对产妇身体有益的物质；而紫薯含有硒和花青素，比普通红薯含量高。它还含有维生素C，维生素B和其他营养素。而且紫薯纤维含量也很高，这样能够帮助产妇排便。所以把这两种食材综合在一起，做个紫薯南瓜包，做成一道月子里治愈系的美食，是个很不错的选择噢~
【紫薯南瓜包】

准备食材：南瓜一圈，紫薯两枚，胡萝卜一根，菠菜一小把
烹饪步骤：
1.把南瓜去皮切成块状，紫薯同样，菠菜洗净切段备用。

2.接着先把菠菜榨汁，这之前得先用沸水把菠菜焯水，从而让菠菜汁的绿意浓郁，做出来的成品才好看；然后把紫薯和南瓜块上锅蒸熟，在盆里捣成泥状。

3.接着来做面团，由于要做南瓜造型的，所以要和成两个黄色和绿色的面团，在南瓜泥里加入面粉，一些酵母粉，一点白砂糖，适量温开水，搅成絮状后，和成面团醒发；菠菜汁里加入面粉，一点酵母粉，不用加水了，和成面团放置醒发。
4.醒发好的面团拿出来揉揉，黄色面团排气后搓成一个个小面团，用牙签在面团上面写米字，揪一点绿色的面团捏成叶子形状，用牙签压纹路。
5.做好南瓜造型后，码好再醒发一会。
6.等再次发酵后冷水上锅蒸。
7.蒸了将近18分钟，关火，出锅。
一盘诱人的南瓜紫薯包就做好了，只用了蔬菜本身的颜色上色，纯天然，无色素，捏起来蓬松宣软，吃起来香甜可口，用手掰开，紫薯的馅料十足，香味扑鼻，当属月子里的治愈系美食。
小贴士：
1.紫薯虽然好吃，不过紫薯不易消化，且属性偏凉，吃得太多容易胀气，为避免对肠胃刺激，所以产妇需要控制摄入量，别一下子吃一堆。
2.做面团最好用温开水，这样做出来的面质柔软有粘性，口感也较好。

坐月子中秋节没吃到月饼？别馋，治愈系美食来也，无色素放心吃

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