- 观点1： 砍瓜是非常少见的蔬菜，富含维C。它可以生吃，能做火龙果酸甜砍瓜条，胡萝卜砍瓜汤，砍瓜炖土豆，还可以清炒。
砍瓜被砍后可以迅速生长，所以被称为砍瓜。它是南瓜的一个新品种，它富含维生素C，可以美容养颜，可以促进伤口愈合，可以降低血糖，还适合减肥的人吃。它可以生吃，可以拌沙拉酱，也可以清炒，做法比较简单，但是口感却非常美味。除此之外，它还能和其他蔬菜搭配做出一些特别的美食。但是，肠胃不好的人尽量不要食用。
今天教大家做一道开胃菜，火龙果酸甜砍瓜条。这道菜属于开胃小菜，做法简单，好看又好吃。首先我们把火龙果打成泥，然后放入锅中炒，然后把砍瓜条放入锅中，放点白醋和白糖，紫色的火龙果会变成红色，配上砍瓜条，清脆爽口。喜欢的朋友在家里可以试一试，味道非常不错。
砍瓜还能够和胡萝卜一起做成一道汤，两种蔬菜都富含很多维生素，可以说非常营养。要做这道菜，首先要准备一些胡萝卜、大葱和砍瓜，锅中倒入食用油，把葱切成段放入锅中炒，然后放胡萝卜片，继续翻炒，然后加入纯净水，水开之后加入砍瓜，煮上一会儿，最后放入一些调料，一道营养美味的胡萝卜砍瓜汤就做成了。
除此之外，它还可以和土豆一起炖，做法也很简单。首先，把砍瓜、土豆准备好。砍瓜去皮切成段状，土豆去皮切成块状。锅中倒入食用油，把葱切段爆炒，放入砍瓜和土豆爆炒，倒入水闷煮，煮上一会儿，最后加入调味料，这道菜就做成了。上面几道菜大家可以在家中尝试一下，当然一定要把蔬菜洗干净，把皮去掉。 - 观点2： 首先它可以用来煲清汤，加上胡萝卜和调味品等，简简单单就可以煲出美味的胡萝卜砍瓜汤，其次可以用来炖，加上土豆和调味品，先大火炒然后小火炖，美味的砍瓜炖土豆就出炉了。最后是蒜末清炒砍瓜，只需要蒜末，就可以炒出美味的砍瓜。
- 观点3： 1.肉炒砍瓜；2.凉拌砍瓜；3.砍瓜煲汤；4.砍瓜煮面。这些做法都是非常好吃的，多放点配料，还是非常下饭。
- 观点4： 一般可以做成凉拌菜，而且口感也是非常的清凉美味的。非常多的水分，鲜嫩多汁，口感都是特别的鲜鲜，也受到了很多人的喜欢。
- 扩展阅读1：炒刀削面
- 1、食材：刀削面适量、牛肉（猪肉）适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面，洋葱，蒜苔，肉，上海青，鲜辣椒，3、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小...
- 扩展阅读2：刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切段，肉切片。2、锅中倒入水，放到火上开始烧水，水开下刀削面，刀削面煮到七八成熟即可，捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油，将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒，五分熟时...
- 扩展阅读3：刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散，圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅，油热后倒入鸡蛋，翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油，下葱姜，放入白菜翻炒至软，加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋，翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4：老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5：兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的，兰州拉面大多汉民开的，所以把清真符号贴起来
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- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7：宝宝感冒有点鼻塞咳嗽，想给他增加营养吃点水煮蛋，可以不？
- 不建议食用哦，小儿感冒时，常有食欲不振，消化不良的现象，而鸡蛋属高蛋白质食物，小儿进食后较难消化，并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰，要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克，可以缩短感冒病程，我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8：红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
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- 石泉五香豆腐干，产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉，冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。石泉豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，...
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- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄加温水300C左右浸泡）、磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅...
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