- 观点1： 东北菜虽家常，但是食材很重要，比如小鸡炖蘑菇，普通的蘑菇和野生的榛蘑炖出来真的两个味道，猪肉酸菜炖粉条你放土豆粉和正儿八经的红薯粉也不一个味儿，超市买的酸菜和自家腌花 炒血肉 炒肉拌干豆腐 炝腐竹鲜蘑 烧八宝老豆腐 爆炒香螺 爆煎鲤鱼 砂锅豆腐 肉丝拉皮 肉丝炒如意菜 鲇鱼炖茄子 东北家常熬鱼 油泼子鸡 海米焖蛋 煎烧虾饼 焖香鸡 珍珠元鱼 瓦糕。
小笨鸡炖蘑菇，必需是笨鸡，正不正经咱不管，必需是农村散养，吃粮食吃虫子的鸡！配上野生榛蘑，铁锅加木柴炖出来的才叫上品！还有铁锅炖河鱼，必需是野生的鱼，正不正经咱不酸菜煮肉炖粉条，豆角炖排骨，土豆炖茄子，大白菜炖豆腐，铁锅炖大鱼，杀猪菜，筋头巴脑一锅香。地三鲜，烧茄子，干煸豆角，菠菜花生米，熘肉段，锅包肉，炒和菜，京酱肉丝。
土豆炖茄子!烧茄子!.得莫利炖鱼!排骨炖豆角!红焖.肉白菜粉条!鲫鱼炖豆腐!汆酸菜粉!牛腩炖柿子ll筋头巴脑一锅炖!小鸡炖蘑菇!豆腐丸子汤!鲶鱼炖茄子!雪里蕻炖豆腐!铁锅炖鱼!这些都是吃肉类的都不用打水焯，这是一个要点。焯水过的猪肉再焖烧就没有那么香了。焯水这个步骤是为了去除肉中的异味，一些带有膻味和腥味的可以打水焯，如鸡肉和牛羊肉等再放葱姜。
猪肉切条，并用一克白糖和5克酱油抓拌均匀，再用适量生粉抓匀腌制片刻！取平底锅烧热，倒适量植物油，入肉片滑至成熟！将海鲜四宝放入大碗中，上面摆上胡萝卜丝、豆芽、白菜丝、葱丝和香菜，将调料汁均匀浇入菜中，蒸鱼豉油淋入盘边。 - 观点2： 水煮鱼，西红柿鸡蛋。因为水煮鱼特别的辣，香辣爽口，西红柿鸡蛋，是非常经典的菜，搭配什么都好吃。
- 观点3： 松鼠桂鱼，北京烤鸭，菠萝咕咾肉，干煎带鱼，鱼香肉丝，葱爆海参，青岛大虾，南京板鸭，南京咸水鸭
- 观点4： 红烧肉，锅包肉，排骨，地三鲜，红烧茄子，鱼香肉丝。这些菜我都非常喜欢搭配米饭吃。
- 观点5： 西红柿炒鸡蛋和鱼香肉丝，我非常喜欢吃这两道菜，虽然这两道菜非常的普通，但是配米饭真的很下饭。
- 扩展阅读1：做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利，是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2：披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团：高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料：番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类：意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类：洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3：做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料：一、主要食材：披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团，主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色，因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4：披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨，主要材料有：披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨，具体做法和用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠（或培根）20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5：做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨，又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6：披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种：面团部分：高筋面粉、水、酵母、橄榄油（或黄油）、糖、盐。酱料部分：番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分：奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类；青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜；以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7：做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉：是制作披萨面团的主要原料，其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水：和面时必备，适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母：帮助面团发酵，使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油：增加面团口感，同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐：增加风味，调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8：在家做披萨怎么做啊？需要什么材料啊
- 【制作方法】：1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油，并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开，奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上，最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9：如果自己在家做披萨要准备哪些食材？怎么做？
- 步骤：1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开，用手把面团压扁，然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10：简单的披萨怎么做？需要哪些材料？
- 1、材料：高筋面粉50克，低筋面粉30克，玉米面20克，细砂糖5克，1/4勺，酵母1克，牛奶55克，橄榄油5克，鸡胸肉100克，水7克，玉米粒适量，洋葱半个，尖椒1小块，小红辣椒3个，番茄酱1勺，马苏里拉奶酪50克，披萨草少许，奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上...
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