冬季有什么美食是适合吃的呢？

观点1：冬日一定要吃的美食很多，冬天气候寒冷，应该多吃一些可以保暖……的食物。在寒冷干燥的冬季，饮食以……甘平为主，即多吃具有清肝作用的……食物，如豆芽、菜花、胡萝卜、芹菜等。
每个季节适合的食物都不一样。尽可能多吃土……豆、红薯和芋头。无论这些食物的外观如何，它的营养都是其蔬菜无法比拟的。更重要的是，它的滋补和减肥效果是其食物无法比拟的。冬天虽然不宜吃……太多生冷的食物，但也不宜吃太多的干热食物。相反，应该多吃一些滋阴的食物，比如黑木耳、莲藕、芝麻。寒性体质的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加点红枣，效果会更好。

冬季感冒常引起肠……胃不适，尤其是胃寒者。冬季适量多吃以下三种食物，对养胃有很好的效果。

第一、是秋葵，秋葵果实之间有果胶和糖……组成的粘液，可以保护胃壁，促进肠胃蠕动，防止便秘。这是一种对胃有益的食物。

第二、是莲藕，莲藕加工至成熟后，其性由凉转温。虽失去清热作用，但对脾胃有益。尤其是莲藕和排骨一起炖，还可……以养血健脾。

第三、是山药，味甘平能健脾胃。适用于慢性脾虚、食欲不振的人。每个人的体质不同，饮食禁忌也不同。
立冬喝鸡汤。立冬习俗是南方喝鸡汤，北方吃饺子。立冬进补，喝鸡汤是最……好的方式。按民间说法，在冬至这天喝鸡汤,可以补上一年。北方立冬节气吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。
小雪吃糍粑。糍粑是南方的传……统美食，小雪节气这一天，在南方某些地方有着吃糍粑的习俗，糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，形状不一，有的地方糍粑是圆形的，象征着丰收、喜庆和团圆。
大雪腌肉。俗话说“未曾过年，先肥屋檐”。说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜，形成一道非常亮丽的风景线。但这个肉是要等到过年在吃的。大雪节气可以吃到的美食有，吃饴糖、喝红薯粥、吃萝卜圆子等。; 观点2：冬天因为寒冷的天气，可能容易造成人体热量散失过多的情况，所以冬天应该吃一些能够增加热能的食物，比如瘦肉，鸡蛋，鱼类，豆类，乳类及富含碳水化合物和脂肪的食物。还可以适当的吃一些新鲜的蔬菜水果，比如，胡萝卜，油菜，苹果，梨，香蕉，猕猴桃。另外一些养生粥也是不错的，比如腊八粥，小麦粥，萝卜粥，芝麻粥，胡桃粥，茯苓粥，大枣粥。

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