- 观点1： 1、学会选座位:有的烤肉自助餐呢，也会提供一些热门食品，比如炒虾、鸭舌、烤鸡腿啊等等，如果热爱烤肉的同时也还想搭配一些小吃的话，就要择优选择座位啦，要做到你最爱吃的小吃那里哦，因为这些小吃我们知道店家既然能摆出来，都是广大消费者需求比较大的小食哦，所以就需要用速度来抢食物的呀，但是呢，如果你对这家烤肉自助店的小食都没有兴趣的话，那小编建议亲们哦，还是先选择过道取餐人走动不频繁地方吧，所以就看亲们的需求来选择具体入座的地方啦。
2、入座后记得点火预热:这一步也是许多消费者都容易忽视的一点呢，总是为了满足吃的欲望，入座后就着急去拿各种吃的了，其实这是不正确的啦。因为很多店的烧烤台升温很慢，等你取食完以后在等待的时间就长啦，然而这些也算在你的用餐时间里面哦，这就导致你要匆匆忙忙的吃，可能有的亲们还没吃饱就要走啦。所以还是要入座后先把火点上，然后再去挑选食物，选择结束后就可以直接享用啦，这岂不是刚刚好嘛，简直小确幸呀。
3、正确调料才真的入味:其实呢，调料还是要根据每个人的口味来搭配的才能吃的更香呀，但是呢，小编在这里还是要告诉亲们啦，吃烤肉的调料三绝配，分别是芝麻酱、腐乳和一点点韭菜花，这三个调料在一起口感是真的非常棒的！不信你可以试一试？
4、开吃前先吃开胃水果:面对自助烤肉，绝大多数的消费者都是奔着肉类去的，所以拿到烤肉后就大吃特吃，其实这样极其不利于肠胃的消化呢，所以在开始“疯狂”之前，一定要先来一点水果填填胃哦，当然啦，胃不好的人就直接忽略我这点吧，但是也不要吃的肉过猛哦。
5、烤肉part开始:吃完了开胃水果之后呢，我们就可以开始对烤肉大快朵颐了，吃烤肉选择的肉也是要注意哦，要选择新鲜且肥瘦相间的肉哦，最好是瘦肉多一些的，这样才能保证吃起来的口感是最prefert的哦。 - 观点2： 如何烤出好吃的烤肉：
1、首先工器具的选择：
烤炉：最好用木炭的那种，因为烤出来比电烤烤出来好吃，当然这种家庭放客厅不是很方便，家庭还是用电的；
烤肉夹：如果没有也可以准备筷子🥢
撒料瓶：撒点盐等
其他：碟子等；
2、食材
五花肉：可以大块切成1厘米的厚度，也可以切成3毫米的薄片摆盘；
猪梅肉：切成5毫米的片，提前用烧肉汁腌制两分钟，烤出来更香；
猪颈肉：斜切成4毫米的薄片；
牛五花：买点牛后胸切成薄片，腌制
牛板腱：去除筋膜，切成块状简单腌制下
牛排：西冷 眼肉等切成1厘米的片摆盘（最好准备一块黄油🧈）
肉肉大家自己喜欢啥准备啥，随心情
蔬菜：杏鲍菇、金针菇、玉米、香菇等，随你喜欢😘准备，最重要的是准备花叶生菜哦，包肉聚好吃😋
3、辅料
蘸料给大家推荐《翠宏》非常好吃，不会踩雷
肉腌制汁给大家推荐《味氏》烧肉汁，直接按照操作说明去腌制，餐饮很多用这个！
肉腌制料：味好美的奥尔良腌制料；
黑胡椒粉/孜然粉/玫瑰盐：烤肉的时候可以撒一点！
全部好了，就动手烤吧，祝吃的愉快哦 - 扩展阅读1：初学者怎么学奶茶教程
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- 扩展阅读10：以奶茶、酸辣粉为主的小吃店，请大伙儿给推荐个店名
- 酸辣茶餐厅
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