- 观点1： 剁椒蒸鸡翅根用材主要材料鸡翅根8个剁辣椒25克生抽酱油10克耗油10克米酒15克姜片15克辅材小香葱适当作法1.备好材料及分量，剁辣椒能用新鲜朝天椒自身切一下2.小香葱洗干净后，各自切出来葱根和葱段，生姜去皮后切割成姜片3.取一个碗，放进生抽酱油、耗油、米酒、一半剁辣椒和一大半的姜片跟鸡翅根4.搅拌均匀，盖紧保鲜膜放在冰箱里腌渍一小时5.换一个碗，底端铺平葱根和另一半姜片6.放入腌好的鸡翅根，腌的汁液一起放，上洒另一半剁辣椒和葱段7.水烧开了放进鸡翅根走红蒸20min8.煮熟后取下9.上洒另一半葱段，就可以。
肉沫蒸茄子用材主要材料长茄子120克鸡脯肉80克辅材尖椒5个大蒜25克耗油8克葱4棵生抽酱油2汤勺老抽王3克作法1.备好全部食物2.蒜拍出蒜末、葱剁碎混合在一起3.朝天椒切完切碎，并撒些许盐腌制下4.鸡脯肉斩成猪肉泥5.倒进生抽酱油、老抽王拌和腌制下6.用生抽酱油和醋、凉白开水兑在一起稀释液下7.茄子切发展条，并放到清水中防止发黑8.凉锅引入油，烧沸7分热倒进蒜末和小辣椒煸炒至软，盛出来预留9.另出锅，少量油倒进肉沫煸炒，加入适量盐调料10.放进番茄煸炒出浆汁11.长茄子挤去多余水，整齐地码放在盘子里12.在西红柿上淋上肉沫、蒜末、酱汁，端隔水蒸10分钟就可以熄火摆盘。
香菇青椒炒肉用材主要材料平菇400克（新鲜的）辣椒1个五花肉100克辅材葱1段姜2片蒜2瓣米酒少量生抽酱油1汤勺精盐适量油1汤匙作法1.平菇清洗切成块儿，辣椒清洗去蒂去籽用手掰成小小块；葱蒜打花刀2.五花肉切成片；凉锅温油，先放进五花肉文火爆锅冒油3.再放葱蒜炒出香味；烹入米酒、生抽酱油，炒出香味4.先放平菇，炒两下，加一点点冷水避免炒干，煸炒四分钟上下再倒入辣椒，持续煸炒至辣椒断生，加入盐，炒匀就可以熄火。 - 观点2： 这样的菜品有三鲜豆腐，还有鸡蛋虾滑。这些菜都是软嫩可口，每隔几天就会想吃，而且制作的方法是特别简单的。
- 观点3： 烧茄子还有鱼香肉丝还有地三鲜都是很好吃的，很爽滑鲜嫩的
- 观点4： 你在家里面可以给你的家人去制作红烧猪蹄，三汤肥牛，鱼香肉丝，香辣鸡丁，酱油炒肉，青菜炒鸡蛋。
- 观点5： 最后把调好的淀粉汁倒入锅中一起翻炒,待淀粉汁稍微凝固即可。
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