- 观点1： 田子坊是上海的标志性的里弄式的建筑群，以前是老上海的一个集市所在地。田子坊里的店，大多数都是店主要表达的某种文艺的呈现。在田子坊，游客可以享受到：鲜肉月饼、掼奶油冰糕、蔓越莓酸奶酪、爱丽丝仙境、弄堂豆花等等著名小吃和饮品。
1、鲜肉月饼（老大昌）（建国西路店）
老大昌算是来自1937年的老上海糕点扛把子，而田子坊边上刚好就有一家小门店。老大昌的鲜肉月饼圆墩墩、虎头虎脑的莫名有点萌的，从酥脆的外皮，势如破竹咬到饱满肉馅，紧接着浓郁的肉汁就在嘴里铺张开来，是必吃的上海美食！
2、老上海掼奶油冰糕（老大昌）
介于蛋糕和冰淇淋的“冰糕”，是老上海独有的冷藏“奢侈品”！而老大昌冰糕则是八十年代当之无愧的上海代表食物，在今天依旧可以通过老大昌来一睹历史“奢侈甜品”的芳容，冰糕真正做到了入口即化！入口后并不是那种浮夸的甜，而是一种穿越年代的奶油香，细腻顺滑，毫不夸张的说这个口感就完爆了99%的冰淇淋！
3、蔓越莓酸奶酪（艺冉时光手工酸奶酪）
浓厚榴莲味和丝滑酸奶酪掺在一起的组合拳威力很惊人！当真是一勺一勺又一勺，完全停不下来。没有花里花俏的包装，就是一个很朴素的小瓶子（让人难过的是小瓶子刮不干净又不太好舔...）不喜榴莲的小伙伴可以尝试蔓越莓，味道更加活泼明亮一点。
4、爱丽丝仙境（果汁小怪兽）
在蝶豆花里慢慢倒入柠檬汁，旋转的蓝紫色会慢慢变为紫红。拿到太阳底下，看着翻糖微粒在饮料中的旋转漂浮，真的恍如梦境！喝上一口，酸酸甜甜清清爽爽，没有颜值那么惊艳，但也不至于拖了后腿。
5、弄堂豆花（大个子薯条）
传统的老上海豆花，应该是葱花、虾皮、紫菜、油条碎，再加上一勺酱油，鲜到发嗲！这个弄堂豆花在其他不变的情况下，创新了酱料。 - 扩展阅读1：合肥南站有啥好吃的
- 第一个好去处就是位于南站附近的小吃街。这里汇聚了各种地方特色的美食，比如鲜美的蒸笼小吃、口感十足的夜市烤串以及海南热带水果等。无论是小清新还是重口味，这里都能满足你的味蕾。第二个好去处是合肥南站附近的各大商超...
- 扩展阅读2：合肥南站有什么好吃的
- 第一，合肥当地小吃，不可错过。在合肥南站的旁边，有一条名为“彭家花园”的小吃街。这里各种特色小吃琳琅满目。比如，有酱鸭脖、烧麦、臭豆腐、切肠等等。第二，鸿福餐厅，合肥知名品牌。位于合肥南站旁边，饮食环节完全是...
- 扩展阅读3：合肥最好吃的徽菜
- 比较著名的徽菜有宫保鸡丁、臭鳜鱼、毛血旺等。烹饪徽菜，特别注重调味及入味的时间，需要长时间慢火才能将其完美呈现在餐桌上。合肥的美食摆脱了市场化食品的俗气，注重环保、绿色、健康、精细的产业链。因此，徽菜的制作过程...
- 扩展阅读4：合肥最好吃的民间徽菜
- 而合肥最好吃的民间徽菜，非兔头不可。兔头，又叫“莆田兔头”或“滋补兔头”，是徽菜中的极品美食。选用优质的土兔头，经过反复清洗熬制成卤汁，再将兔头浸泡在卤中，经过数小时，滋味更加浓郁。入口后，独特的口感和浓郁...
- 扩展阅读5：合肥有哪些好吃的徽菜
- 徽菜之二：板鸭板鸭是安徽省传统的一道徽菜，通常以草鸡为主料，然后用酱油、盐、丁香、草果、茴香、花椒、桂皮和糖等多种调味品腌制，再挂在通风处晾干，最后入锅煮熟即可。板鸭味道鲜美，肉质酥嫩，糖味扑鼻，让人忍不...
- 扩展阅读6：安徽特产有哪些好吃的
- 安徽省是一个有着丰富美食文化的地方，以下是一些安徽的特产美食：1.徽菜：徽菜是黄山地区的传统美食，以色香味俱佳而闻名。其中，徽州牛肉、徽州羊肉、徽州鱼头等菜品都非常值得一试。2.徽茶：黄山地区是中国著名的茶叶产地，...
- 扩展阅读7：八大菜系分别是那些？
- 特点：口味重、质地细腻、造型优美，讲究用料考究、调味独特，以烹调技法著称。特色菜品：毛豆腐、铜锅焖肉、腊肉烧花菜、徽州酥饼等。以上是八大菜系的起源、特点和特色菜品。虽然每个菜系有其独特的风味和特点，但它们也有着一...
- 扩展阅读8：想学习徽菜，应该怎么办？
- 合肥乃至全国家喻户晓的品牌啦 可以学到正宗的徽菜。例如全家福、凤还巢、炒鳝糊、杨梅丸子、沙地鲫鱼、银芽山鸡、红烧划水、五色绣球、三虾豆腐、翡翠虾仁、红烧大烤、蜜汁火方、腐乳炸肉、雪映红梅、火煺烧边笋、松鼠溜黄...
- 扩展阅读9：中国菜系分为几大菜系中国菜系分为几大菜系排名
- 中国有八大菜系，分别是：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。1、鲁菜：起源于山东的齐鲁风味，是中国八大菜系中唯一的自发型菜系，是宫廷最大菜系。2、川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。川菜素来...
- 扩展阅读10：徽菜的起源历史与发展
- 他们通过对绩溪的徽菜历史源缘和绩溪当代的徽菜饮食文化的考察，达成了四个方面的共识：一是绩溪是徽菜的发源地之一，绩溪厨师经过世代培育，已成为徽菜餐饮业的主要操作群体；二是徽菜具有明显的风味特色，不仅蕴育出大量的徽菜...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！