- 观点1: 西藏作为著名的旅游景区,除了拥有一热门的旅游景点之外,还可以带走一些当地的土特产,那么究竟又有哪些土特产呢?这些土特产又有哪些特色?对此,你是否有过了解呢?下面,小编梳理了一些相关的内容,快来一起来瞧瞧吧!
牦牛肉
西藏的牦牛肉当然是zui出名的,牦牛肉制作成的生肉酱那是小编吃过zui难以忘怀的美食之一。藏族有句谚语:没有牦牛就没有藏族,而有藏族的地方,就有牦牛的身影。到西藏,如果没吃过西藏的牦牛肉,就不要说你来过西藏。牦牛一直以来被称为高原之舟,高原牦牛都以牧草为主食,小编曾在藏区跟团旅游时听导游提到过,高原牦牛吃的是山珍野味:吃的是冬虫夏草、喝的是农夫山泉、拉的是六味地黄丸,确实很形象的体现了牦牛的生长环境,因此,牦牛肉的肉质可以说,是牛肉中的极品。
酥油
酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。首先是先将奶汁加热后,倒入木桶内来回抽打,直到能搅拌成油水分离的状态,再把浮起来的一层淡黄色脂肪舀起来装入口袋,冷却后便是酥油了。酥油有很高的营养价值,有许多种吃法,不过在西藏,主要的是用于制作酥油茶。
手掌参
手掌参,顾名思义,形状似手掌,是一种藏东南特有的非常名贵的药材,有补血益气等功效。味道有些像土豆,一般在石锅鸡里都会尝到。手掌参作为藏药材中名贵的特产药材之一,由于人工繁殖困难,长期以来手掌参药材的来源完全依赖于自然野生资源。
青稞
青稞具有非常强的地域标识性,提到青稞人们便会想起西藏、想起青稞酒......大概再没有什么作物,像青稞一样,与一个民族结合得如此紧密,青稞地上似乎从来都站着一位身着藏族传统服装的妇女,高原的阳光洒在大片的青稞地上,也洒在她的脸上。青稞,生长在青藏高原,经过驯化和栽培,青稞已经完全适应了极端的高原气候,成为藏族人的主要食粮。
木碗
丢也丢不下,带也带不走,情人是木碗该多好,可以揣在怀里头。这是一首西藏古老歌谣中的歌词,词中藏族人将木碗比作情人,也可理解为木碗是和情人一样重要的存在。一只小小的木碗,对藏族人来说,是生活和情感的依托,可想而知木碗在藏族人生活中的重要性。西藏木碗轻便、结实、耐用,盛食物不改味、盛开水不会裂、摔地上不会破、不烫手也不冰手,深受牧民的欢迎。
旅游攻略
藏香
藏香是西藏特产之一,在藏区,无论在寺庙还是普通人家,到处都散发了藏香的独特味道,与奶茶、酥油的味道混在了一起,构成了神秘的西藏味道。藏香的外观看上去很普通,但有着其他熏香无法比拟的药物功效。zui好的藏香加入了上百种香料和药材,能使人心情舒畅。很多人并清楚,看上去气候恶劣的雪域高原,实际上是植物的王国,药用植物就有千种,是制作藏香zui好的原材料。
藏靴
在西藏,藏靴自古就有着不可替代的重要地位,人们也叫它牧靴。原始的靴鞋,原料为牛皮,用较厚的牛皮作底,薄一点的作面,底和面的缝合则用牛羊皮条,鞋口前端还有带毛的牛羊皮装饰。这种靴鞋或许可以说是藏靴的祖先吧。不过,它的后代经过漫长的发展变化,已经更为精致、美观、合理、实用,能适应牧民群众在特殊的自然条件下生产、生活的需要,从而深受欢迎。初到拉萨的内地游客,zui开心的事就是在八廓街上把自己打扮得像个藏族人,只是宽大的藏袍,搭配一双户外鞋总感觉还差一些藏族气息,如果能搭配藏靴那才够味儿。 - 扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
- 糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
- 扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
- 1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
- 扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
- 门口就有超市,土特产应有尽有。
- 扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
- 有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
- 扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
- 很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
- 扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
- 一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
- 扩展阅读7:呼市十大特产必买
- 哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
- 扩展阅读8:呼市特产好吃有什么
- 第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
- 扩展阅读9:山东菏泽有哪些特产食物
- 芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品,山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚,又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
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- 盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...
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